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Los Premios Mezquita 2016 conceden siete medallas de Gran Oro

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Cata. (photo: )

Cata.

Promovido por el Aula del Vino y organizado por la Academia del Vino de Córdoba, el 22º Concurso de Vinos Premios Mezquita se celebró el pasado 14 de junio. El jurado concedió siete medallas de la categoría Gran Mezquita de Oro (la máxima del certamen), en una edición que batió el récord de participación, con 520 muestras. La entrega de los Premios Mezquita 2016 y del tercer Concurso Ibérico a la Calidad de los AOVE se celebrará el 28 de octubre en el Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba. Ese día se inaugurará la 5ª Muestra Ibérica de Vinos y AOVE, hasta el 30 de octubre en las Caballerizas Reales.

Miembros del jurado.

Miembros del jurado.

Más información en www.premiosmezquita.com

Palmarés del 22º Concurso de Vinos Premios Mezquita

Gran Mezquita de Oro

Fino Capataz Solera de la Casa    Alvear (Montilla-Moriles)

Arcos de Moclinejo Seco 1976    Bodegas Dimobe (Málaga)

Don PX Convento Selección Añada 1931 Bodegas Toro Albalá (Montilla-Moriles)

Amontillado Fino Imperial VORS Bodegas y Viñedos Díez Mérito (Jerez)

Seyra Reserva Tinto 2011             Bulas Family Estates (Douro)

Sueños Inga 2009            Cezar Viñedos y Bodega (Sierras de Málaga)

Quinta Vale d’Aldeia Grande Reserva Tinto 2013 Quinta Vale d’Aldeia (Douro)

 

Oros

Jaloco Roble 2015           Antonio Medina e Hijos (D.O.P. Ribera del Guadiana)

Marquesiño Tinto 2014  Bodega Coop. Virgen de las Viñas (D.O.P. Valdeorras)

4v Barrica 2008 Bodega Cuatro Vientos (I.G.P. Cumbres de Guadalfeo)

Viñamalea 2012               Bodega San Antonio Abad (D.O.P. Manchuela)

Soto del Vicario Men Selección Tinto 2007            Bodega Soto del Vicario (D.O.P. Bierzo)

Soto del Vicario Altos de San Clemente 2012        Bodega Soto del Vicario (D.O.P. Bierzo)

Soto del Vicario Men de Mencía 2012      Bodega Soto del Vicario (D.O.P. Bierzo)

Viñamarcelino Syrah 2015            Bodega Viña Marcelino (D.O.P. Jumilla)

Edulis Crianza 2013         Bodegas Altanza (D.O.Ca. Rioja)

Don Ramón Crianza 2012             Bodegas Aragonesas (D.O.P. Campo de Borja)

Viña Temprana Rosado 2015       Bodegas Aragonesas (D.O.P. Campo de Borja)

Ainhoa Seco Barrica 2015             Bodegas Balcón de La Laguna (D.O.P. Tacoronte-Acentejo)

Ainhoa Dulce 2015          Bodegas Balcón de La Laguna (D.O.P. Tacoronte-Acentejo)

Marina Espumante          Bodegas Bocopa (D.O.P. Alicante)

Chacona Coupage IV Generación 2014    Bodegas Bonifacio Fernández Galán (I.G.P. Extremadura)

Chacona Oro (Merlot Fermentado en Barrica)      Bodegas Bonifacio Fernández Galán (I.G.P. Extremadura)

Viña Cabrejas Reserva 2009         Bodegas Cabrejas (D.O.P. Ribera del Duero)

Viña Cabrejas 2012 Crianza Especial         Bodegas Cabrejas (D.O.P. Ribera del Duero)

Viña Cabreja 2015 Tinto Selección            Bodegas Cabrejas (D.O.P. Ribera del Duero)

Viña Cabrejas 2014 Roble 6 Meses            Bodegas Cabrejas (D.O.P. Ribera del Duero)

Adnos 2012        Bodegas Coviñas (D.O.P. Utiel-Requena)

Finca Las Cabras Tinto 2014         Bodegas Cuna de Reyes (D.O.Ca. Rioja)

Pagos de Fuente Reina 2013        Bodegas de Fuente Reina (I.G.P. Sierra Norte de Sevilla)

Torre Beraun Maior 2012             Bodegas de Fuente Reina (I.G.P. Sierra Norte de Sevilla)

Marqués de Legarda Reserva 2003           Bodegas de la Real Divisa (D.O.Ca. Rioja)

Rujaq Andalusi 2001        Bodegas Dimobe (D.O.P. Málaga)

Maestro Viña Axarkia 2015          Bodegas Dimobe (D.O.P. Málaga)

Piamater 2013   Bodegas Dimobe (D.O.P. Málaga)

Zumbral 2011     Bodegas Dimobe (D.O.P. Málaga)

Arcos de Moclinejo Dulce 1978   Bodegas Dimobe (D.O.P. Málaga)

Eresma Verdejo 2015      Bodegas Eresma-La Soterraña (D.O.P. Rueda)

Eresma Sauvignon 2015 Bodegas Eresma-La Soterraña (D.O.P. Rueda)

Marques de Aracena Tinto Roble 2015    Bodegas Girol Pareja (Extremadura)

Cerrojo 2010      Bodegas Jabalcón (I.G.P. Granada Norte)

Dulce PX              Bodegas Jesús Nazareno (D.O.P. Montilla-Moriles)

Amonazar Selección Privada 2013             Bodegas Juan Leandro Romero López (I.G.P. Extremadura)

Casa de La Dehesa 2010               Bodegas Naranjo (D.O.P. La Mancha)

Viña Cuerva Reserva 2012            Bodegas Naranjo (D.O.P. La Mancha)

Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2009             Bodegas Pinna Fidelis (D.O.P. Ribera del Duero)

Tempranillo Personal Coach 2015             Bodegas Reconquista (I.G.P. Tierra de Castilla)

Privilegio de Romale 2009            Bodegas Romale (D.O.P. Ribera del Guadiana)

Verdejo de Bodegas Ruiz Torres 2015      Bodegas Ruiz Torres (I.G.P. Extremadura)

Alamis Solera 1972          Bodegas San Acacio de Montemayor (D.O.P. Montilla-Moriles)

Viña Puebla Madre del Agua 2013             Bodegas Toribio (D.O.P. Ribera del Guadiana)

Viña Puebla Macabeo Fermentado en Barrica 2015           Bodegas Toribio (D.O.P. Ribera del Guadiana)

Hacienda Vitulia Vendimia Seleccionada 2011      Bodegas Vitulia (D.O.P. Ribera del Duero)

Riu Rau 2014      Bodegas Xaló  (D.O.P. Alicante)

Cepa Bosquet Tinto Dulce            Bodegas y Viñedos de Laujar (I.G.P. Laujar-Alpujarra)

Cepa Bosquet Syrah Barrica 2014              Bodegas y Viñedos de Laujar (I.G.P. Laujar-Alpujarra)

Pedro Ximénez Bertola 12 Años  Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Palo Cortado Bertola 12 Años     Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Pedro Ximénez Vieja Solera VORS             Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Amontillado Bertola 12 Años       Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Cream Bertola   Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Oloroso Bertola 12 Años              Bodegas y Viñedos Díez Mérito (D.O.P. Jerez)

Monteabellón 5 Meses en Barrica 2014   Bodegas y Viñedos Monteabellón (D.O.P. Ribera del Duero)

Seyra Porto Tawny 30 A Bulas Family Estates (D.O.P. Douro)

Seyra Porto Vintage 2012             Bulas Family Estates (D.O.P. Douro)

Seyra Porto Lbu 2011      Bulas Family Estates (D.O.P. Douro)

Seyra Fine Ruby Porto     Bulas Family Estates (D.O.P. Douro)

Carabal Cávea 2012        Carabal Viñedos y Bodega (D.O.P. Ribera del Guadiana)

Herdade Säo Miguel Colheita Seleccionada 2015 Casa Agrícola Alexandre Relvas (D.O.P. Alentejo)

Eleonor Naturalmente Dulce Moscatel 2015         Cezar Viñedos y Bodega (D.O.P. Málaga)

Sueños Petit Verdot 2009             Cezar Viñedos Y Bodega (D.O.P. Sierras de Málaga)

Sueños Tempranillo 2011             Cezar Viñedos Y Bodega (D.O.P. Sierras de Málaga)

Fino Mira La Mar             Coop Vitivinícola Jerezana Ntra. Sra. de las Angustias (D.O.P. Jerez)

Pedro Ximénez 1981       Coop. Agrícola La Aurora (D.O.P. Montilla-Moriles)

Pedro Ximénez Amanecer             Coop. Agrícola La Aurora (D.O.P. Montilla-Moriles)

Capilla Sixtina    Duck River Valley (D.O.P. Montilla-Moriles)

GA Granja Amareleja Vinhas Velhas 2014               Encostas do Alqueva (D.O.P. Alentejo)

Piteira Vinho de Talha 2014         Encostas do Alqueva (D.O.P. Alentejo)

Beronia III A. C. 2011      González Byass (D.O.Ca. Rioja)

Altos de La Finca 2011    González Byass (I.G.P. Castilla)

Noé Pedro Ximénez         González Byass (D.O.P. Jerez)

Amontillado del Duque   González Byass (D.O.P. Jerez)

Tío Pepe en Rama            González Byass (D.O.P. Jerez)

Liberalia Uno 2015          Liberalia Enológica (D.O.P. Toro)

Liberalia Dos 2015           Liberalia Enológica (D.O.P. Toro)

Alhocén Selección Personal 2012              Miguel Domecq (I.G.P. Cádiz)

Herdade da Capela Reserva 2010              Monte da Capela (D.O.P. Alentejo)

Cortijo de Jara Roble 2014           Puerta Nueva (I.G.P. Cádiz)

Quinta Vale d’Aldeia Alvarinho 2015         Quinta Vale d’Aldeia (D.O.P. Douro)

Viña Bardela 2015 Tempranillo   Ramón Cid Revilla y José Ramón Cid García (Viñedos de España)

Rovellats Gran Reserva Brut Nature 2010              Rovellats (D.O.P. Cava)

Calamón Blanco 2015     S.C.A. Santa Marta Virgen (I.G.P. Extremadura)

Viñaredo Sousón 2012    Santa Marta (D.O.P. Valdeorras)

Viñaredo Garnacha 2011              Santa Marta (D.O.P. Valdeorras)

Señorío de Bocos Crianza 2013   Señorío De Bocos (D.O.P.Ribera del Duero)

Vicarral Rueda Verdejo 2015       Vicente Sanz Rodilana (D.O.P. Rueda)

D. Graça Reserva Tinto Cäo 2013              Vinilourenço (D.O.P. Douro)

D. Graça Grande Reserva Tinto 2011        Vinilourenço (D.O.P. Douro)

D. Graça Tinto Escolha Virgilio Loureiro 2011       Vinilourenço (D.O.P. Douro)

D. Graça Grande Reserva Sousao 2013    Vinilourenço (D.O.P. Douro)

Cripta 2010         Viñedos de Alfaro (D.O.Ca. Rioja)

PALMARÉS COMPLETO AQUÍ

Nutrición de la vid: riego acidificado

 Publicado el por Miriam Lampreave (colaborador), Montse Nadal (colaborador), Sumpta Mateos (colaborador), Antonio Sánchez Ortiz (colaborador)

Artículo con gráficos en PDF adjunto.

Un elevado número de suelos con gran tradición vitícola se caracterizan por tener importantes contenidos de carbonatos de calcio y pH entre 7,5 y 8,5. Las condiciones que se dan en estos suelos, disminución de la concentración de protones y aumento de la concentración del anión bicarbonato, provocan un bloqueo del hierro que deja de ser asequible para la planta y en consecuencia, causa problemas de clorosis por inhibición de la síntesis de clorofila.

Cambrollé et al. (2015) han constatado un papel determinante del bicarbonato como causante de la clorosis así como de la respuesta adaptativa de los genotipos Vitis resistentes, que incrementan la absorción de Fe por extrusión de protones al área radicular.

Los mecanismos tradicionales de lucha contra la clorosis férrica en la vid son la utilización de portainjertos resistentes y la adición de materia orgánica y quelatos de hierro.

En algunos cultivos, sobretodo en invernadero, se ha observado un aumento del crecimiento de las plantas al regarlas con agua acidificada con CO2. Según diferentes autores, se sugieren dos posibles mecanismos de actuación: a) la absorción de CO2 por las raíces, posterior fijación de la molécula a nivel de raíz, movilización al resto de la planta en forma de ácidos orgánicos o azúcares y su incorporación a diferentes rutas metabólicas de la planta (Arteca et. al. 1979) y; b) el descenso transitorio del pH del suelo que facilitaría un aumento de la disponibilidad y absorción de nutrientes por la planta y un incremento de los rendimientos (De Andria et. al. 1993; Arienzo et. al. 1995).

En el presente estudio se plantea la adición de agentes acidificantes en el agua de riego como un método eficaz para mejorar la absorción de micronutrientes, entre ellos el hierro.

Precios del aceite 06-07-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de mayo de 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Artículo completo con tablas en pdf adjunto.

Los datos analizados en la mesa sectorial muestran cómo la producción de aceite ha ascendido a 1.395.100 toneladas. Esta cifra representa un 66% más que el obtenido en la campaña pasada y un 15% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.787.324 toneladas, con un rendimiento medio de 20,53%, 0,03 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de mayo, se estiman en 93.300 toneladas.  Por otra parte, las exportaciones, con datos aún provisionales para el mes el de mayo, se estiman en 525.600 toneladas, con un descenso del 10% respecto a la campaña anterior y del 6% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 65.700 toneladas.

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 372.200 toneladas, cantidad que asciende en un 7% respecto a la de la campaña pasada y un 2% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de estos siete meses ha sido de 46.530 toneladas.

La comercialización total (mercado interior aparente + exportaciones) ha llegado hasta 897.800 toneladas, lo que supone un descenso del 4% con respecto a la campaña anterior y de un 3% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas ha alcanzado la cifra de 112.230 toneladas.

Mientras, el volumen total de existencias es de 771.300 toneladas, un 9% inferior a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 588.200 toneladas, lo que supone un descenso del 8% respecto a la media de las cuatro precedentes; en el PCO (Patrimonio Comunal Olivarero) 10.800 toneladas, y en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 172.300 toneladas.

Respecto a la campaña 2015/16 de aceituna de mesa, esta comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 293.020 toneladas, un 13% inferior a las de la campaña anterior. La producción ha sido de 601.460 toneladas, lo que supone un incremento del 9% respecto a la campaña pasada.

La comercialización (mercado interior + exportaciones) ha alcanzado 380.430 toneladas, 237.020 toneladas con destino a la exportación y 143.410 toneladas al mercado interior. El consumo interno de aceituna de mesa ha aumentado respecto a la campaña anterior, con variedades que presentan signos muy positivos, como la Gordal y la Manzanilla. Las exportaciones se mantienen por debajo de la campaña pasada, que fue excepcional. La comercialización en conjunto ha disminuido en un 11% con respecto a la campaña anterior Las existencias a 31 de mayo se cuantifican en 485.270 toneladas (+9,5%).

Evolución de las ventas de aceites de oliva envasados por Anierac hasta mayo 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante el pasado mes de mayo, las ventas de los envasadores de Anierac ascendieron a 56,13 millones de litros, de los que 28,14 millones de litros fueron de aceites de oliva 1,47 de orujo de oliva y 26.5 de otros aceites vegetales refinados. En el capítulo del aceite de oliva cabe destacar las ventas del virgen extra con 10,5 millones de litros seguida de la cifras de ventas de la categoría suave que se aproxima a los 9,5 millones de litros. Del intenso han salido algo más de 5 millones de litros y 3 millones de litros del virgen.

En el acumulado anual (enero-mayo), las ventas de aceites de oliva de las empresas asociadas en Anierac totalizaron 144,92 millones de litros, siendo marzo el mes con mejor volumen comercializado.

Las ventas acumuladas en esta campaña 2015/2016 (octubre 2015 a mayo 2016) ascienden a 234, 1 millones de litros que son superiores en un 1,44 % a las ventas del mismo periodo de la campaña anterior con un aumento en cifras absolutas de 3,3 millones de litros. Este aumento se debe a las ventas del virgen extra, que se sitúa en 75,5 millones de litros que son 6,12 % más de las salidas del mismo periodo de la campaña anterior y también a la mejora de la cifra del intenso que aumenta , en este acumulado, en más de 6 millones de litros que supone un incremento del 17,47%. En cambio ha cedido ligeramente la categoría suave que suma en estos siete meses 87,7 millones de litros que son un 0,94 % menos de las que salieron en el mismo periodo de la campaña pasada. El volumen acumulado en esta campaña de las ventas de virgen ascienden a 29,5 millones de litros con un descenso del 17,77 % respecto a la campaña anterior (se mantiene la tendencia según la que está habiendo un “trasvase” directo de consumidores que antes optaban por la categoría de aceite de oliva virgen, a la de aceite de oliva intenso).

En el acumulado de campaña, el consumo de aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra representa el 44,83% del total, frente al 55,17% del volumen que supone la suma de las categorías de aceite de oliva suave e intenso.

En este mismo periodo, las ventas de orujo de oliva han crecido de forma bastante significativa, alcanzado un volumen de 12,17 millones de litros, un 23,39% de incremento.

Acumulado ventas Anierac en la campaña 15/16 (miles de litros)

 

Oct. 14/May. 15

Oct. 15/May. 16

 Variación  

 Porcentaje  

% s/total

 Virgen Extra  

71.122

75.476

4.354

6,12%

32,24%

 Virgen  

35.845

29.475

-6.370

-17,77%

12,59%

 Oliva "Suave"  

88.538

87.703

-835

-0,94%

37,46%

 Oliva "Intenso"  

35.288

41.452

6.164

17,47%

17,71%

 TOTAL  A. OLIVA

230.793

234.106

3.313

1,44%

100,00%

 Orujo de Oliva  

9.860

12.166

2.306

23,39%

--

Fuente: Anierac.

         

 

 

Evolución mensual de las ventas envasadas 2016 (miles de litros)

 

Virgen extra

Virgen

Suave

Intenso

Total aceites de oliva (A)

Orujo de oliva (B)

Girasol

Otros aceites refinados (C)

TOTAL A+B+C

Enero

8.641,42

4.467,55

10.859,35

4.675,84

28.644,16

1.432,47

18.346,50

24.967,14

55.043,77

Febrero

9.935,63

3.688,30

10.329,24

4.191,24

28.144,40

1.570,59

19.296,69

25.324,62

55.039,62

Marzo

8.635,40

4.487,82

13.972,06

5.909,71

33.005,00

1.600,78

20.211,41

27.987,97

62.593,75

Abril

10.183,88

2.978,77

8.217,87

5.609,54

26.990,06

1.595,98

19.130,23

26.465,19

55.051,22

Mayo

10.493,00

3.071,41

9.478,40

5.096,24

28.139,05

1.472,02

19.349,79

26.521,90

56.132,97

Total acum.

47.889,33

18.693,84

52.856,92

25.482,57

144.922,66

7.671,85

96.334,62

131.266,82

283.861,33

Fuente: Anierac.