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Jornadas de viticultura VCR-Agromillora 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

VCR-Agromillora (photo: )

VCR-Agromillora

Uno de los problemas que más preocupan en los últimos años a los viticultores tanto por el grado de afección que presentan sus viñedos como por la incertidumbre o desconocimiento que el tema plantea, es el de las enfermedades fúngicas de madera de la vid. Para ahondar en su conocimiento, VCR-Agromillora ha programado, dentro de su programa de jornadas de viticultura 2014, la sesión “Enfermedades de la vid. Síntomas, biología y control”, el próximo 23 de enero en Nulles (Tarragona), a partir de las 19.00 horas. De forma previa, a las 18.00 horas, está prevista una visita a La Vinícola de Nulles (opcional).

La aparición de cepas adultas con porciones secas (uno o varios brazos), o que mueren de modo repentino, ha sido y es un fenómeno comúnmente observado en los viñedos catalanes. Tradicionalmente se ha hablado de yesca o de eutypa de las cepas viejas, pero en los últimos años esta sintomatología se ha extendido a plantaciones más jóvenes.

Las causas son bastante complejas, habiéndose atribuido a factores tan diversos como la intensificación del cultivo del viñedo, el cambio en las prácticas culturales, la escasa protección de las heridas de poda, la eliminación de los tratamientos con arsenito sódico, etc.

Actualmente, esta afección se interpreta como un síndrome en el que tiene cabida múltiples agentes fúngicos que pueden actuar de manera diferente y en modo secuencial.

Josep Armengol y Jordi Luque son dos investigadores que capitanean, a través de diversos proyectos promovidos por el INIA, el grupo de trabajo español para el seguimiento de enfermedades de madera en la vid. Ellos son, sin lugar a dudas, dos de las personas más autorizadas para hablar del tema y estarán presentes el próximo día 23 de enero a las 19.00 horas en el Casal de Nulles para exponer todo su conocimiento y resolver todas las dudas que puedan tener.

Pueden confirmar su asistencia enviando un correo electrónico a vcr@agromillora.com o en el teléfono 677 66 15 17.

Sudáfrica envió un 165% más de vino a España durante 2013

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Con los datos del ejercicio 2013 completo en la mano queda constancia de que Sudáfrica aprovechó la escasez de cosecha para incrementar sus exportaciones. A lo largo del pasado año, la exportación sudafricana a nuestro país ascendió a 12,46 millones de litro, un 165,27% por encima de los 4,7 millones de 2012, según recogen las estadísticas oficiales de South Africa Wine Industry Information & Systems (Sawis). El 99,9% de esos envíos a España correspondió a vino a granel.En concreto, Sudáfrica vendió a España 6,18 millones de litros de vino blanco a granel, 2,94 millones de litros de vino tinto a granel y 3,33 de blanc de noir/rosado a granel.

Chile desarrolla un nuevo sistema para medir la productividad de la uva de mesa

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Chile, a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), de su Ministerio de Agricultura, ha desarrollado un nuevo sistema para estimar la productividad de la uva de mesa. Se trata del Índice de Fertilidad Vegetal (IFV). En el plano empresarial, la iniciativa la ejecuta la empresa TDC y busca reemplazar la metodología de análisis de yemas que hoy se utiliza y que data de 1930.

Esta técnica de análisis de yemas tiene una serie de inconvenientes que la hacen poco atractiva y menos práctica para los productores, como sus bajos porcentajes de exactitud (entre el 50 y 60%); no hay certificación de la información obtenida; es demasiado lenta para la entrega y obtención de resultados y requiere de personal capacitado con gran tiempo de experticia y dedicación. Además, el conteo de yemas es un proceso disruptivo, es decir, hay que diseccionar la muestra y extrapolar sus resultados a un cuartel completo.

El IFV, por su parte, según informa la FIA, consigue mayor precisión y fiabilidad en un menor tiempo, pudiendo los productores generar curvas de producción y procesos, lo que ayuda a estimar los recursos necesarios para la cosecha, como la cantidad de mano de obra, materiales... La nueva herramienta funcionará como un verdadero “test de embarazo de la uva”, que mediante la aplicación de solo algunas gotas del producto, permitirá determinar si la yema se convertirá en uva o en follaje, estimando la productividad de una parcela.

El vino de España se resiente del retroceso de las importaciones holandesas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Holanda invirtió durante los nueve primeros meses de 2013 un total de 600,28 millones de euros en vino y mosto importado, con una significativa caída del 5%. Este retroceso general es más acentuado en el caso de la s compras de vinos españoles, que sufren una variación negativa en valor del 8,8%, según recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) en su último informe sobre este destino, disponible en su web (www.oemv.es).

En términos de volumen, la importación vitivinícola holandesa cayó un 1,7% hasta los 256,75 millones de litros (el 99,74% de ellos de vino); mientras que el vino procedente de España cayó un 6,2%, a un ritmo más de tres veces superior que la media de proveedores.Por productos, en litros, lo más demandado por los operadores holandeses en este periodo fue el vino envasado, con el 82% de las compras. No obstante, la importación de vino a granel creció un 20,1% y ya supone más del 15% del total. En estas dos categorías, España presenta un comportamiento mejor que la media de sus competidores, con aumentos del 9,7% en los graneles (que suponen el 9% de las compras de Holanda a los productores españoles) y con una caída del 1,6% (frente a la media del -4,1%) en el caso del envasado (principal partida de la importación con origen España).

Ligero descenso del consumo de vino en Australia

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador), SeVi (colaborador)

El consumo de vino en Australia entre los meses de octubre de 2012 y septiembre de 2013 alcanzó los 532,78 millones de litros, lo que supuso un ligero retroceso del 0,9% frente al mismo dato del periodo interanual a septiembre de 2012. Así se extrae de las estadísticas facilitadas por la federación de enólogos australianos Winemakers’ Federation of Australia (WFA). En estos datos de consumo se observa un mejor comportamiento del vino australiano, que tan solo retrocede un 0,24%, que del vino procedente de la importación, con unas caídas del 4,49% frente al periodo precedente.

Analizando las ventas de vino en Australia, destaca el incremento del consumo del vino espumoso, con alzas del 6,78% hasta los 48,26 millones de litros. Este incremento viene motivado principalmente por los espumosos importados (con una subida del 19,38%), aunque el espumoso nacional también presenta una buena progresión (+2,92%).

En total, el espumoso representa el 9% de las ventas de vino en Australia en el periodo analizado.

El producto más consumido es el vino tranquilo, que baja un 1,09% hasta los 438,16 millones de litros (un 82,24% de las ventas totales). El consumidor de vino tranquilo en Australia sigue apostando por los vinos elaborados en su país. De esos 438,16 millones de litros, cerca de 386,54 (el 88,22%) corresponde a vino australiano, con una variación del -0,42%; mientras que las ventas de vino tranquilo importado cayeron un 5,81% hasta los 51,62 millones de litros.

La categoría de otros vinos (incluye vermuts y vinos carbonatados) representa el 6% de las ventas en Australia, con un descenso del 6% que la sitúa en 32 millones de litros. Por su parte, los vinos fortificados suman unas ventas en el mercado interno de 14,35 millones de litros, con un descenso del 6,64%.

Las estadísticas de la WFA señalan que de los 386,54 millones de litros de vino tranquilo comercializados en este periodo, 233,3 correspondían a vino embotellado (+7,1%); otros 123,6 millones se vendieron en soft pack (-7,8%); y los restantes 29,7 millones se comercializaron en otros envases (-18,6%).