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Producciones de uva dispares en Castilla y León

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Las denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León esperan una producción de la atrasada vendimia 2013 dispar en cantidad, según zonas y, en términos generales, de una buena calidad de la uva. Este año la vendimia volvió a sus “fechas tradicionales” y los trabajos no se generalizaron hasta la festividad de El Pilar. Las lluvias que se registraron durante la primera semana de octubre hicieron aumentar las previsiones de producción en alunas comarcas, aunque también obligaron a los viticultores a estar muy pendientes de posibles focos de podredumbre.

La vendimia 2013 en Toro

 Publicado el por Santiago Castro (colaborador)

Climatología y ciclo vegetativo
El ciclo vegetativo de la vid, en el marco que comprende la Denominación de Origen Toro, ha venido marcado por una cuantía de precipitaciones en el periodo invernal desde Octubre de 2012 hasta marzo de 2013 de 285,9 mm en la Estación Meteorológica de Toro, esto refleja un aumento de precipitación respecto del año anterior del 365% y respecto de las media de los años 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010 y 2011 del 13,86%.

 

Composición del nuevo pleno del C.R.D.O. Arribes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El pasado 15 de mayo se publicó la Orden AYG/340/2013 por la que la Junta de Castilla y León convocó elecciones a vocales de Consejos Reguladores, entre ellos la D.O. Arribes. Tras la toma de posesión, el pasado 7 de agosto de los nuevos vocales del pleno del C.R.D.O. Arribes, se celebraron varias reuniones con el fin de elegir presidencia, y el 7 de octubre Juan Andrés Blanco salió nombrado presidente del C.R.D.O. Arribes por consenso del pleno.
El nuevo pleno está formado por :
Presidente: Juan Andrés Blanco.
Vicepresidente: Manuel Moya.
Secretaria: Rocío Carrascal.
Vocales: Antonio Huertes, Santiago Hernández, Julián Garrido, Juan José Vicente Rodríguez, David Gutiérrez, Enrique Robles, José Manuel Peños.
El nuevo presidente de la Denominación de Origen Arribes Juan Andrés Blanco, natural de Otero de Bodas (Zamora), es catedrático de Historia Contemporánea de la Universidad de Salamanca, director del centro de la UNED de Zamora, secretario general de la Fundación Vinos de Zamora. Desde la UNED de Zamora ha dirigido numerosos cursos y dos congresos internacionales sobre el sector vitivinícola. Es codirector junto al Profesor Fernando Bianchi de Aguiar (expresidente de la OIV y presidente honorario de la misma) de las trece ediciones celebradas del Encuentro anual “El Duero/Douro, Patrimonio Común”. Miembro de la Cofraria do Vinho do Porto, Sumiller de Honor de la Asociación de Sumilleres de Zamora, distinción Vintoro 2004 y profesor del Máster sobre Enoturismo de la Escuela Politécnica de Zamora.
Entre sus publicaciones sobre el sector vitivinícola zamorano y castellano-leonés destacan:
BIANCHI DE AGUIAR, Fernando y BLANCO RODRÍGUEZ, Juan Andrés: (Coords.): Rutas de los vinos del Duero. Rotas dos vinhos do Douro . Zamora, Fundación Rei Afonso Henriques, 2001.
BLANCO RODRÍGUEZ, Juan Andrés y BRAGADO TORANZO, José María (eds.); El sector vitivinícola en Castilla y León. Historia y claves de una recuperación, Diputación de Zamora/Junta de Castilla y León/UNED, Salamanca, 2003, p.528.
BLANCO RODRÍGUEZ, Juan Andrés: Vinos de Zamora. Rutas. Zamora, Diputación Provincial, 2003.
Blanco sustituye como presidente a Manuel Moya, quien desempeñó el cargo desde febrero de 1997 hasta estas últimas elecciones celebradas en el mes de julio de 2013, siendo anteriormente también presidente de la Asociación “Vino de la Tierra Arribes del Duero” y Asociación Vino de Calidad de Arribes, previo a conseguir en julio de 2007 la Denominación de Origen Arribes para los vinos de la zona.

La Ruta del Vino de Cigales da un paso más

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El castillo de Fuensaldaña fue el escenario de una reunión informativa dirigida a las empresas turísticas vinculadas a la D.O. Cigales para avanzar en el proyecto de creación de una Ruta del Vino de Cigales, certificada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.
El objetivo marcado para su puesta en marcha es el desarrollo económico, turístico, social, cultural, etc., de los municipios que forman parte de la D.O., así como el aumento de la repercusión económica de las empresas de estas localidades interesadas en el enoturismo.
Previamente, se han mantenido reuniones con los Ayuntamientos implicados y con las bodegas acogidas a la Denominación de Origen Cigales. Tanto los consistorios como las bodegas, con el apoyo del Consejo Regulador, han mostrado una clara predisposición a seguir adelante.
Una Ruta del Vino no estaría completa sin las empresas relacionadas con el Turismo, esta primera reunión informativa pretende que conozcan realmente lo que supone formar parte de este proyecto para que se adhieran y formen parte de una gran familia que apueste claramente por el turismo enológico y cree riqueza en la comarca de la Denominación de Origen Cigales.
Hostelería, alojamientos, museos, monumentos y actividades de ocio y artesanía han acudido a esta reunión que pone de manifiesto un gran interés por seguir adelante en la creación de la Ruta del Vino de Cigales. Los siguientes pasos a seguir serán una nueva convocatoria a los alcaldes de los municipios de la D.O. para crear la entidad jurídica que gestione la Ruta del Vino para empezar a trabajar conjuntamente para la certificación en enero de 2014.
 

La entrada masiva de uva colapsa a Félix Solís de Valdepeñas, la bodega con más capacidad del mundo

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

La entrada masiva de uva en Castilla-La Mancha está desbordando a las cooperativas y bodegas, entre ellas a la de Félix Solís de Valdepeñas, considerada como la más grande del mundo. Pese a ello, la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, ha pedido tranquilidad a los agricultores, cooperativas y bodegas, ante una campaña de vendimia más abundante que la del año pasado y más concentrada en el tiempo, puesto que considera que “hay capacidad” para desarrollar la actividad vínica. Por su parte, Cooperativas Agro- alimentarias ha decidido poner en marcha un sistema solidario entre las bodegas cooperativas, para posibilitar la redistribución logística de los productos vitivinícolas que puedan no tener cabida en Castilla-La Mancha.
Aunque en principio anunció que iba a tener que cerrar sus instalaciones temporalmente, Bodegas Félix Solís de Valdepeñas permanecerá abierta y hará todo lo posible para seguir molturando uva, pese a la “entrada masiva” que están recibiendo y que ha alcanzado ya los 220 millones de kilos frente a los 250 millones de capacidad con que cuenta la bodega para esta campaña. Era el propio presidente, Félix Solís, quien hacía este anuncio en una rueda de prensa en la que reconoció que el desbordamiento de esta bodega, como otras instalaciones y cooperativas de Castilla-La Mancha, se debe a que la cosecha es “muy superior a la prevista inicialmente”, pues de los 22-23 millones de hectólitros que se barajaban en un principio en la región de Castilla-La Mancha, ya se “han superado los 27 Mhl y podemos llegar a los 30 o 35 millones de hectólitros”.
“Nos encontramos ante una elevada campaña y no hemos planificado bien lo que se nos venía encima”, subrayó el presidente de Bodegas Félix Solís que pidió tranquilidad a los agricultores, a los industriales porque “todos estamos teniendo dificultad para entregar y recibir” el fruto.
De cualquier forma insistió en que van “a hacer todo lo posible por seguir molturando uva”, pero dejó muy claro que no puede garantizar que no se vean obligados a cerrar temporalmente las instalaciones, a las que “están llegando muchas uvas de otros puntos de la región como consecuencia del cierre definitivo o temporal de bodegas y cooperativas”.
Mientras Solís hacía estas declaraciones, colas kilométricas de tractores esperaban descargar unos cinco millones de kilos de uva.
Una situación similar se está registrando en Bodegas Vinartis (del grupo García Carrión), cuyo director gerente, José Vicente Navarro, ha indicado a SeVi que van a mantener sus instalaciones abiertas, pese a estar recibiendo un 50% más de uva respecto a la campaña anterior y que solo las cerraría “si el estado sanitario del fruto no fuera el adecuado”. Hasta el momento, han molturado unos 50 millones de kilos de uva, de los cuales 35 millones son de tinta y el resto de blanca, una cantidad muy superior a la del año pasado. No obstante, ha subrayado que la dirección general del grupo vitivinícola está haciendo todo lo posible para atender la demanda de sus proveedores habituales.
“Estamos haciendo lo imposible para mantener abierta las instalaciones y que el agricultor pueda terminar de recoger su cosecha”, ha insistido Navarro quien ha agregado que durante los 15 días que quedan para que culmine la campaña de vendimia no se han planteado cerrar temporalmente.
Por su parte, la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, ha explicado que el retraso en el inicio de la vendimia ha provocado que los agricultores estén recogiendo la uva al mismo tiempo, creando “un problema de logística en las bodegas y cooperativas, algunas de las cuales han tenido que cerrar temporalmente”, como ha ocurrido con la del Progreso, en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real). Sin embargo, ha insistido en que, en la región “hay capacidad para desarrollar la actividad vínica con tranquilidad” y ha añadido que si se produjese algún problema, la Administración “trataría de resolver y hablar con el Ministerio por si tuvieran que tomar alguna medida”.
Por si acaso y hablando de medidas extraordinarias, el Consejo Sectorial de Vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España acordaba el 10 de octubre la puesta en marcha de un sistema solidario entre las bodegas cooperativas para posibilitar la redistribución logística de los productos vitivinícolas que puedan no tener cabida en Castilla-La Mancha. Y es que, como han destacado los representantes del Consejo Sectorial, la Urgencia que se está produciendo en la recogida de uva debido al retraso de la maduración del fruto y al acopio masivo provocado por la vendimia mecanizada, han sido los factores que han provocando la entrada masiva de uva en la región, trastocando la planificación inicial de algunas bodegas.
Mientras tanto, los agricultores están intentando recoger cuanto antes la uva ante la amenaza de podredumbre y dejar la menos posible en el campo.