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Reflexiones sobre la actualidad del mercado vitivinícola

 Publicado el por Miguel Briz (colaborador)

Foto de archivo de uva vendimiada en la D.O. Valdepeñas. (photo: )

Foto de archivo de uva vendimiada en la D.O. Valdepeñas.

La situación actual del mercado vitivinícola español, con la producción de vino y mosto que ha alcanzó el mayor volumen histórico en torno a los 53,6 millones de hectolitros en la campaña 2013/14, ha tenido su incidencia en la evolución de los precios del vino y mosto, hasta llevar los mismos en la región central, durante la segunda semana del mes de agosto, a niveles de 2,00 euros/hgdo (vinos blancos) y a 2,35 euros/hgdo (vinos tintos), cuando en la campaña anterior se situaban a 3,77 y 3,71 respectivamente, para la misma semana.
Las destilaciones de vino tradicionalmente han jugado un papel importante en la evolución del mercado, actuando por una parte como regulación del mismo, especialmente necesaria en los momentos de desequilibrio entre oferta y demanda, como ocurre actualmente; pero también como suministro de alcohol vínico para elaboración de brandy y vinos de licor (productos para los que la normativa actual exige este tipo de alcohol en su elaboración).

Las tareas y retos para con el vino del nuevo comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Phil Hogan, comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural. (photo: )

Phil Hogan, comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural.

El presidente de la Comisión Europea (CE), Jean-Claude Juncker, presentó el pasado 10 de septiembre el nuevo Ejecutivo comunitario. En el nuevo Gobierno de la CE, la cartera de Agricultura y Desarrollo Rural pasa a manos de Phil Hogan, político conservador irlandés, de 54 años y que fue exministro de Medio Ambiente en su país (desde 2011 hasta julio de 2014). Sustituye en el cargo al rumano Dacian Ciolos, que fue nombrado comisario europeo de Agricultura en 2010.

Por su procedencia (Irlanda) y su reciente experiencia ministerial en el área de Medio Ambiente, es de suponer que tendrá una especial sensibilidad hacia la sostenibilidad en la agricultura. No obstante, queda por ver cómo actuará en materia directamente vitivinícola y si entiende un sector a priori desconocido para él al proceder de un país no productor.

Entre las tareas y retos para con el vino de Phil Hogan figura la aplicación de la nueva Política Agraria Común (PAC) 2014-2020, especialmente en lo referente al nuevo régimen de pagos directos (pago base, pagos acoplados, pago a jóvenes…) y en la gestión del potencial del viñedo, a través de las nuevas autorizaciones administrativas de plantación, que deben reemplazar a los derechos de plantación de viñedo.

Hay que tener en cuenta que el actual sistema de derechos seguirá vigente hasta finales de 2015; y que en 2016, por tanto, entrará en vigor el nuevo sistema de autorización administrativa de nuevas plantaciones de viñedo, cuya vigencia se extenderá en principio hasta el 2030.

Por lo demás, la próxima legislatura de la Comisión no tendría por qué deparar grandes sorpresas para la PAC, que ya ha sido reformada hasta 2020, ni en términos presupuestarios, ya que el Marco Financiero también está consolidado hasta esa fecha.

Asimismo, como comisario de Agricultura, Hogan deberá afrontar la crisis de consumo interno de vino en Europa, desestigmatizarlo y valorarlo como alimento clave en el patrón de la Dieta Mediterránea. Información, formación al consumidor y ayudas a la promoción interna se perfilan como herramientas ineludibles.

Del mismo modo, en su agenda debería marcar en rojo la defensa del modelo de DD.OO./II.GG.PP. europeo del vino en los acuerdos comerciales bilaterales que acuerde o que se deban revisar. Evitar que países terceros hagan un uso indebido de menciones, denominaciones y términos es esencial para asegurar una libre competencia y salvaguardar los intereses de un sector estratégico como el vitivinícola.

También debería urdir las negociaciones entre Estados miembros necesarias para que los 21 países de la UE que se encuentran en el seno de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) actúen con una única voz. Reto difícil, pues, entre otros, habría de armonizar los intereses (muchas veces antagónicos) de los tres principales productores de vino del mundo (Italia, Francia y España).

Por el momento, el nombramiento de Hogan ha sido recibido con benevolencia por las organizaciones agrarias.

El equipo de Jean-Claude Junker.

El equipo de Jean-Claude Junker.

Asaja critica que la Ley de la Cadena Alimentaria no ampara al viticultor que vende la uva sin saber a qué precio

 Publicado el por Efeagro (colaborador)

La asociación agraria Asaja ha cuestionado que la Ley de Cadena Alimentaria ampare al viticultor, tras haber constatado que se están realizando operaciones de venta de uva sin que los productores conozcan los precios que van a percibir.

Por este motivo, Asaja pide al Ministerio de Agricultura que la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), organismo creado con los fines de controlar el cumplimiento de las medidas de la citada ley, incluya la uva como alimento que, por su importancia estratégica incide notablemente en la producción y comercialización agraria, tal y como establecen los estatutos de la Agencia.

La organización agraria resalta que, a pesar de la puesta en vigor de la citada ley, donde se regulan los contratos de compra-venta que deben reflejar el precio de las operaciones, muchos viticultores han empezado la vendimia sin contratos y acudiendo a las bodegas sin que éstas hayan publicado la tablilla de precios.

Esto, resalta Asaja, "salvo en raras excepciones y en las dos grandes industrias que operan en la región y que son las que establecen los precios con un sistema de fijación injusto y desproporcionado".

En este sentido, Asaja denuncia que la campaña de vendimia de este año ha arrancado con "unos precios irrisorios" que no responden a ninguna lógica y se cuestiona en qué se basan los industriales a la hora de establecer dichos precios, ya que no tiene sentido esa devaluación si la cosecha estimada presenta un 40 % menos de producción respecto a la de la campaña anterior y con una calidad excepcional.

Por todo ello, Asaja pide que AICA se encargue de controlar el cumplimiento de las medidas establecidas en la Ley de la Cadena Alimentaria en el sector vitivinícola y así dar parte a un expediente sancionador, en el caso de comprobar que no se formalizan por escrito los contratos alimentarios o se incumpla con los plazos de pago en las operaciones comerciales, como ya se está haciendo en otro sectores agroalimentarios como el aceite y los lácteos.

Por último, la organización agraria pide a la administración regional de Castilla-La Mancha "que deje de mirar para otro lado y se implique en la transparencia de un sector, que ha demostrado que aporta grandes beneficios para la economía castellano-manchega".

Soriano cree que 'no será necesaria' la destilación obligatoria de vino en Castilla-La Mancha

 Publicado el por Efeagro (colaborador)

La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, se ha mostrado confiada en que "no sea necesario" aplicar la destilación obligatoria para el vino de la región, si bien ha abogado por esperar "unos días" para conocer los datos finales de existencias en las bodegas.

En una entrevista concedida a la cadena Cope el pasado 10 de septiembre, Soriano ha indicado que en estos días termina el plazo para que las bodegas de la región declaren las existencias de vino que tenían almacenadas, por lo que aún se tardará unos días en tener el dato definitivo de vino almacenado.

En cualquier caso, y ante la previsión de que este año la campaña vinícola sea un 30 por ciento menor a la del año pasado unido a que en estos meses de verano, las ventas se han producido "a buen ritmo", Soriano ha confiado en que el enlace de campaña se desarrolle con normalidad, para que "no sea necesario tomar medidas" como la destilación obligatoria, ya que "pueden ser dolorosas para algunas bodegas".

De este modo, Soriano ha mostrado su confianza en el "buen hacer de las cooperativas", ya que los vinos de la pasada campaña se están vendiendo "de manera extraordinaria".

La consejera de Agricultura ha valorado que el sector vinícola "lleva años haciendo un gran esfuerzo apostando por la calidad" y muestra de ello, ha añadido, son los premios a la calidad de carácter internacional que han recibido los vinos de Castilla-La Mancha.

"Se están haciendo las cosas muy bien, innovando y adaptándose a las últimas tecnologías", ha valorado Soriano.

Por otro lado, y sobre el veto ruso a los productos agroalimentarios españoles, Soriano ha señalado que la incidencia en Castilla-La Mancha "no es muy alta, del 0,6 o del 0,7 por ciento" y ha indicado que este veto no afecta al vino.

Nielsen cifra en 708 M€ el valor de las ventas de vinos y espumosos en libreservicio hasta julio

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
El valor de las ventas de vinos tranquilos y espumosos en libreservicio (hipermercados, supermercados, tiendas tradicionales y especialistas) en España durante los siete primeros meses de 2014 alcanzó la cifra de 708 millones de euros, según el último informe Market Trends España de la consultora Nielsen.