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Precios del aceite 03-10-2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Pablo Cortés, ing. agr. Coop. San Pedro Apóstol (Moixent, Valencia): ‘El consumidor no está dispuesto a pagar lo que vale un buen aceite’

 Publicado el por Luis Comino (colaborador)

Pablo Cortés. (photo: )

Pablo Cortés.

Experto conocedor del sector oleícola, por el cual siente auténtica pasión, Pablo Cortés lleva ya 10 años prestando sus servicios en esta cooperativa valenciana, caracterizada por elaborar unos magníficos aceites, dotados de unas características organolépticas excepcionales, que están cautivando los paladares de los consumidores más exigentes y entendidos tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Claro y directo como pocos, Pablo Cortés efectúa un rápido repaso por la actualidad de su dinámico y convulso sector abordando, con una encomiable sinceridad y un notable tono crítico, temas tan candentes y espinosos como el papel que juegan en el mercado las grandes superficies o el hecho de que muchos consumidores se estén decantando por adquirir aceites más económicos de menor calidad.

Mundo Aceite (01-10-14)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

ESPAÑA

Infaoliva considera que el consumo y la baja cosecha evitarán presión de los stocks. La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) considera que los datos del Ministerio de Agricultura relativos al consumo de los pasados 11 meses (octubre 2013/agosto 2014) garantizan la venta del volumen de existencias (615.000 toneladas) y de la producción de la próxima cosecha antes de que concluya el próximo año oleícola. El excelente comportamiento de las exportaciones, que casi han duplicado la cifra del año oleícola anterior, el incremento del mercado interior y la previsible baja cosecha de la próxima campaña, motivada por la escasez de precipitaciones, son factores que apuntalan el pronóstico de la organización.

El MFAO retrasa su conversión a Sistema Multilateral de Negociación. El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) retrasa su conversión a Sistema Multilateral de Negociación (SMN) necesario para poder adaptarse a la nueva normativa europea, porque debe buscar más entidades bancarias que actúen como liquidadoras. Su presidente Manuel León, explicó que el expediente que han presentado a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) para que les autoricen a funcionar como SMN está muy avanzado y solo "faltan algunos detalles que pulir". El problema es que les han comunicado que necesitan más entidades bancarias o cajas de ahorros que actúen como entidades liquidadoras, en la actualidad cuentan con dos, pero el mínimo es de tres, "aunque lo ideal serían cinco". Esto va a hacer que la autorización, prevista para el mes de septiembre, se retrase "posiblemente hasta noviembre o diciembre".

ASTURIAS

Futura embotelladora de aceite de oliva en Campomanes. La localidad de Campomanes (Lena, Asturias) dispondrá a medio plazo de una nueva industria, una embotelladora de aceite de oliva. Los responsables de la empresa han solicitado ya en instancias municipales la licencia de apertura, que en la actualidad se encuentra a información pública. Se espera que la embotelladora pueda entrar en funcionamiento en un máximo de tres meses.

ANDALUCÍA

Arranca el verdeo en Málaga y menor previsión de aceite. El 29 de septiembre arrancó en la zona norte de la provincia de Málaga la campaña de verdeo. Se prevé que este año, según las estimaciones previstas por Baldomero Bellido, presidente de Asaja Málaga, los agricultores cosechen unos 60 millones de aceituna de mesa aproximadamente, una cifra muy similar a la del año pasado. Las principales municipios de verdeo de la zona norte de Málaga son Alameda, Mollina, Sierra de Yeguas, Humilladero, Antequera, Villanueva de Algaidas, Archidona, Almargen, Teba y Campillos. El verdeo terminará a primeros o mediados de noviembre, según la climatología. En el Valle del Guadalhorce se comenzó a verdear a mediados de septiembre la aceituna Aloreña. De Aloreña se prevé una cosecha que rondará los 2,5 millones de kilos, ya que esta variedad sí se ha visto seriamente afectada por la sequía. Respecto a la campaña de aceituna para aceite será aproximadamente un 30% inferior a la del año pasado. No obstante, al contrario de lo que está ocurriendo en otras provincias, se puede seguir calificando como una cosecha media alta, en la que se alcanzarán entre 55.000 y 60.000 toneladas de aceite.

CANARIAS

El Cabildo pone en marcha la primera almazara insular de Lanzarote. El Cabildo de Lanzarote inició el 22 de septiembre el prensado de olivas para la obtención de aceite de oliva virgen en la almazara de La Granja Agrícola Experimental. Hasta la fecha, tras dos años de implantación del proyecto y cultivo en la isla de olivos, las producciones locales de aceitunas se enviaban, a través del Servicio Insular Agrario, a la almazara de la Granja Agrícola de Pozo Negro, en Fuerteventura.

MFAO negoció 6.672.000 kilos de aceite del 1 al 29 de septiembre de 2014

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El vencimiento que ha tenido una negociación más activa en el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) en estas semanas (del 1 al 29 de septiembre) ha sido, por orden de contratación, el de septiembre 14, en el que se han realizado 5.450 contratos y el precio osciló entre los 2.380 €/t y 2.490 euros por tonelada.

Para el mes de noviembre 14 se han realizado 1.222 contratos, a un precio de entre 2.400 €/t y 2.580 euros por tonelada.

En las tablas adjuntas se muestran el resumen de operaciones, las tres últimas operaciones registradas en la Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva durante el mes de referencia y la estructura temporal de precios.

El BOE publica la extensión de norma de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Orden completa en pdf adjunto.
El BOE del 29 de septiembre publica la orden AAA/1749/2014, de 18 de septiembre, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades de promoción del aceite de oliva, mejorar la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados y realizar programas de investigación y desarrollo, innovación tecnológica y estudios, durante las campañas 2014/2015, 2015/2016, 2016/2017, 2017/2018 y 2018/2019.

La aportación económica será de seis euros por tonelada de aceite de oliva (6€/t). Dicha aportación quedará dividida en dos cuotas de tres euros por tonelada cada una (2×3 €/t), denominadas respectivamente «cuota de producción y elaboración» y «cuota de comercialización».