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Cada 7 Días 20-01-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

Cada 7 Días 13-01-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

COAG aboga por un incremento del potencial productivo del 0,2% en 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Antes del próximo 1 de febrero, el Ministerio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente, tiene que publicar oficialmente la resolución sobre el porcentaje de autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo para 2016. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) rechaza el aumento de 0,6% (cerca de 6.000 hectáreas) fijado por el Magrama. Desde esta organización se aboga por un mínimo incremento del 0,2% (1.900 hectáreas), orientado principalmente a los jóvenes agricultores profesionales, con el objetivo de incentivar el relevo generacional en el sector.

“Hemos pedido al Ministerio máxima prudencia ante el nuevo sistema de autorizaciones de plantación de viñedo ya que no conocemos la dinámica que mantendrá el sector ni el impacto de las nuevas autorizaciones. Además, lamentamos que los criterios marcados por el Ministerio de Agricultura para establecer la prioridad en la concesión de nuevas autorizaciones penalicen a los viticultores profesionales, especialmente a los jóvenes”, ha subrayado Joaquín Vizcaíno, responsable del sector vitivinícola de COAG.

La normativa vigente da prioridad en la concesión de autorizaciones de plantación a menores de 40 años que no cuenten con viñedo a su nombre. Para COAG es especialmente injusta la situación que sufren los agricultores jóvenes: si antes se les obligaba a contar con cierta cantidad de viñedo para recibir las ayudas de Primera Instalación, el nuevo sistema les penaliza a la hora de recibir nuevas autorizaciones si previamente tienen viñas a su nombre.

Un contexto que “no invita a un crecimiento desordenado”

1. Vendimiar “a pérdidas”. Salvo en determinadas Denominaciones de Origen, las explotaciones vitícolas tienen la rentabilidad muy comprometida. En las últimas campañas han sufrido unas significativas caídas de precios de la uva para vinificación, en algunos casos superiores al 20%. El último estudio económico del Magrama sobre el sector Vitivinícola en 2014, recoge unas pérdidas de 22.000 euros en un explotación tipo en España, (-427€/hectárea).

2. Impacto de la reconversión a espaldera y en regadío. Las superficie reestructurada con reconversión a espaldera y en regadío, incrementa de media el rendimiento en unos 40 hl/ha. Se prevé que entren en producción desde 2016 a 2021 unas 130.000 has acogidas a los planes de reestructuración y reconversión entre los años 2013 y 2018, lo cual incrementará el potencial de producción en unos 500.000 hl.

3. Impacto de los derechos de plantación que caducan. Actualmente hay 68.051 has de derechos que irán caducando en los próximos 8 años, para el 2016 está previsto que expiren 14.748 has (un 22% de los derechos totales) y para el año 2017 caducarán 10.844 has (un 16% de los derechos totales). Entendemos que un buen número de estos derechos o la mayoría de ellos acabará transformados en autorizaciones y plantados de viñedo ya que son superficies que pueden acogerse a las ayudas a la reconversión del viñedo y no se dejaran expirar su período de validez en tanta magnitud como hasta la fecha.

4. Más exportaciones pero a bajo precio. Según un informe del Observatorio Español del Vino, en 2014 las exportaciones españolas, en vinos y motos, fueran las más económicas de todos los principales países exportadores a nivel mundial, con una media de apenas 1,11€/l, cotizaciones incluso por debajo de los países productores emergentes del Hemisferio Sur.

“COAG siempre ha defendido un crecimiento ordenado y regulado de la superficie de viñedo en España, como manera óptima de mantener un equilibrio entre oferta y demanda que garantice las rentas de los viticultores”, apunta la organización.

El vino ‘desalcoholizado’ español derriba fronteras

 Publicado el por Efeagro (colaborador)

El sector de las bebidas a base de vino desalcoholizado (la normativa española no permite la denominación “vino sin alcohol”) busca nuevas fronteras en destinos exteriores europeos, del sudeste asiático, Golfo Pérsico y norte de África, con especial atención al consumidor musulmán. El sello Halal ayuda a las bodegas a abrirse paso entre los países que profesan este fe, aunque no siempre es suficiente ante la disparidad de criterios que se utilizan en unos y otros para autorizar el producto ya que, en algunos casos y pese a estar desalcoholizado, el vino sigue considerándose “un pecado”.

Matarromera, Grupo Elivo o Industrias Artesanas Castillo son algunos ejemplos de las pocas empresas españolas que han logrado abrir el camino en un segmento de negocio que tiene el reto de llegar hasta nuevos consumidores, en un contexto de dificultades normativas o legislativas e incluso éticas. Y de dura competencia.

El gerente de Grupo Elivo, Ramón Blanco, destaca el enorme potencial de este sector que, en su opinión, experimentará un “boom” durante los próximos años. Blanco augura que las grandes bodegas españolas se irán introduciendo en este nuevo nicho de negocio, dado el gran recorrido que tiene el producto en los países del sudeste asiático, el Golfo Pérsico y el norte de África, aunque en dura competencia con Sudáfrica, Alemania o EE.UU., donde también se fabrican.

A juicio de Blanco, el vino sin alcohol replicará el éxito de la cerveza sin alcohol, al menos fuera de España. Grupo Elivo, que comercializa este producto tanto a granel como embotellado (con marca propia o de clientes), ya obtiene una cifra de negocios de 3,5 millones de euros, destaca su responsable. El 60% de su mercado depende de la exportación, donde el sello “halal” para la comunidad islámica les ha abierto algunas puertas. Actualmente sus vinos sin alcohol no sólo llegan a Alemania, Polonia o Reino Unido, sino que también son comprados por clientes en Malasia, Indonesia, Bahrein, Dubai, Kuwait o Marruecos.

La cordobesa Industrias Artesanas Castillo (“Castillo de Moriles”) (que también fabrica vinagres y cremas) tiene a sus principales clientes en España, que absorbe toda la producción de su referencia “Pedro Ximénez (PX) 0.0”, unas 5.000 ó 6.000 botellas anuales, explican responsables de esta compañía. Actualmente, según añade la misma fuente, estudian oportunidades para iniciar la exportación de cara al 2016; sondean Alemania, Austria, Francia, Italia, Reino Unido y países árabes.

Por su parte, el director de Operaciones de Grupo Matarromera, Julio Pinto, recuerda que en 2008 fueron pioneros en la comercialización de este tipo de vino (EminaZero). Desde entonces, se han beneficiado de fuertes incrementos de las ventas de entre el 10 y el 20% anual pero, frente a lo que pudiera parecer, el mercado “se está desarrollando lentamente”.

“En vino 0,5 y 0,0 tenemos una cuota del 50% en España, pero las ventas son discretas, menos de 200.000 botellas”, por lo que el mercado nacional, en líneas globales, es todavía “pequeño”, detalla. Mientras tanto, el avance en Europa es “creciente, pero limitado”, en parte por la ausencia de un marco normativo estable.

Según señala Pinto, ni en España ni a nivel de la Unión Europea (Italia “bloquea” que pueda avanzarse en esta línea) existe una legislación específica para el vino sin alcohol, aunque sí se han desarrollado normas en algunos países “que están haciendo la guerra por su cuenta”, como Alemania, Austria, Suecia y Portugal. Así, por ejemplo, Matarromera ha detectado la competencia de vino sin alcohol (con esta denominación) de Australia, comercializado en algunos países nórdicos, lo que ejerce una competencia desleal.

Preguntado por los mejores mercados para este tipo de vinos de Matarromera, el director de Operaciones, destaca a Suecia, Finlandia, Reino Unido, Holanda, Rusia, Polonia, Chequia, Eslovaquia o países bálticos. También “nos va muy bien” en países árabes (moderados en lo religioso) donde utilizan algún tipo de certificación Halal.

Sus vinos desalcoholizados pueden encontrarse “en una treintena de países”, incluidos Kuwait, Emiratos Árabes, Ghana, Nigeria o China, aunque no siempre es fácil levantar barreras comerciales.

“Hay lugares donde llevamos dos años con papeleo y todavía no hemos empezado a vender”, en referencia a ciertos países musulmanes más estrictos, ya que las autorizaciones deben pasar no sólo por evaluaciones técnicas sino también por un comité “ético-religioso”.

España factura 2.945,3 M€ por la exportación de sus productos vitivinícolas en 12 meses

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Gráfico en pdf adjunto.

España aumentó un 3,1% sus ingresos por exportación de productos vitivinícolas entre diciembre de 2014 y noviembre de 2015, hasta alcanzar los 2.945,33 millones de euros. Lo ha hecho, además, según las estadísticas elaboradas por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), con un dato positivo también en volumen, situando en los mercados exteriores 2.775,53 millones de litros. Por su parte, el precio medio de la exportación vitivinícola española, aunque sigue con signo negativo, experimenta un retroceso mucho más suave (cae un 2,3%) y se sitúa en 1,06 euros por litro.

Si se atiende solamente al producto vino (descontando, por tanto los mostos, vinagres y aromatizados), el resultado estadístico es bastante mejor, con incrementos del 4,6% en valor hasta los 2.625,7 millones de euros, con unas ventas de 2.398,7 millones de litros en el interanual a noviembre (+9,6%). El precio medio del vino exportado se situó en 1,09 euros por litro (-4,5%), con las lógicas diferencias según categorías.

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