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EE.UU. se mantiene como motor de la exportación de aceituna

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Artículo completo con tablas en pdf adjunto.

La Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceituna Mesa (Asemesa) presentó el pasado 2 de marzo los datos del sector correspondientes a 2015 y su memoria anual en su última Asamblea General, celebrada por primera vez en Mérida dada la importancia de Extremadura en el sector. Según datos de la Dirección General de Aduanas, durante 2015 las exportaciones de aceituna de mesa han descendido un 5,14% con respecto a 2014. Esto se traduce en un volumen total de exportación anual de 364,1 millones de kilos por un valor de 713,6 millones de euros.

En cuanto a los destinos, y según datos de la Dirección General de Asemesa y Aduanas, las exportaciones a la zona comprendida por EE.UU., Puerto Rico, Canadá y México son las únicas que han aumentado con un 9,81% con respecto a 2014, mientras que en Rusia y los países del Este el descenso ha sido del 29,96% y en la zona Centro-Sudamérica del 36,33%. Según el secretario general de Asemesa, Antonio de Mora, “la  devaluación del rublo en Rusia y su crisis económico-financiera han tenido mucho que ver en el descenso del consumo y consecuentemente de las exportaciones a este importante área, al igual que ocurre en Venezuela. Por otro lado, Brasil elevó muchísimo sus importaciones de aceituna de España en 2014 debido a la falta de cosecha en Argentina, que es su proveedora natural, cosa que no ha ocurrido durante 2015 aunque el volumen exportado sigue siendo importante y se han ganado posiciones en el mercado de aceitunas ya envasadas desde España”.

Por países, EE.UU. sigue siendo el principal comprador de aceitunas de España con el 24,9% del total de las exportaciones. Le siguen Italia con un 9,7%, Francia y Alemania con un 7,6% y Arabia Saudí con 5,3%.

Ante los datos ofrecidos, De Mora recordó que el nivel de exportaciones de 2014 fue muy alto, lo que se debió, en gran parte, a razones de tipo coyuntural, por lo que el descenso de 2015 “hay que saber interpretarlo y considerar el año como una normalización de las ventas, ya que no se han dado los factores extraordinarios del pasado año”.

Mercado interno

En cuanto al mercado nacional, que tras años estancado crecía un 4,4% en 2014, en 2015 ha vuelto a experimentar una subida del 2,3%. En total y según datos de la AICA correspondientes al año natural, en 2015 se comercializaron en España 182,1 millones de kilos, de los cuales el 70% fueron de tipo verde y el resto negras. A diferencia de las exportaciones, en las que la variedad más importante en volumen fue la Hojiblanca, en el mercado nacional sigue siendo la Manzanilla.

Durante la Asamblea de Mérida se debatieron, además, varios temas de interés, entre los que destaca el futuro del olivar  y especialmente de las variedades más tradicionales con altos costes de producción, concluyéndose que es necesario conseguir que toda la cadena de producción sea competitiva. También se trataron los proyectos de Indicaciones Geográficas Protegidas de la Manzanilla y la Gordal de Sevilla, sobre los que el secretario general declaró que, como se le ha comunicado a la Junta de Andalucía, “las II.GG.PP. han creado una gran preocupación en el sector porque se intentan apropiar de derechos y denominaciones que son de uso general y habitual por todos, no están justificadas, ni son la solución a los problemas de dichas variedades, por lo que Asemesa ha solicitado a la Consejería de Agricultura que reflexione la conveniencia de aprobar unos proyectos que cuenta con más oposición que apoyo dentro del sector”.

En cuanto a la memoria, como hecho más relevante del ejercicio pasado, De Mora ha señalado la ya tradicional actividad de promoción que se sigue realizando a través de la Interprofesional, que durante 2015 llegó a Polonia, Rusia, Reino Unido, Francia, España, EE.UU. e India gracias a un presupuesto de 4,9 millones de euros. El secretario general de Asemesa también ha subrayado el proyecto de mecanización en la recolección, así como “la intensa labor informativa para dar a conocer a todas las industrias las nuevas obligaciones establecidas por la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, ya en plena aplicación”.

El secretario general de Asemesa ha destacado el trabajo llevado a cabo en relación al proyecto de una nueva norma de calidad de aceituna de mesa, actualmente en tramitación, y finalmente, el seguimiento y colaboración con la Administración de las negociaciones del tratado de la Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión (TTIP), que puede suponer grandes beneficios para el sector.

Rasgos principales del sector de la aceituna de mesa

El aceite Fos seleccionado por Flos Olei 2016

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El Aceite de Oliva Virgen Extra Fos ha sido seleccionado por la prestigiosa guía “Flos Olei”, referente a nivel mundial en el sector de AVOE, que recoge los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Para Aceites Fos es una gran satisfacción formar parte del elenco de aceites seleccionados por está acreditada publicación siendo además, la primera vez que presentaba su AVOE  “FOS” al juicio de los expertos catadores que forman el jurado de esta Guía.

La selección se realiza entre más de 1.000 AVOE de todo el mundo por parte un Panel de Expertos Catadores e importantes expertos internacionales del sector oleícola.

La Guía Flos Olei es la única publicación dedicada exclusivamente al aceite de oliva virgen extra, lo que la convierte en una herramienta insustituible que brinda una visión completa de la producción de aceite de oliva virgen extra a nivel internacional y que posibilita analizar la historia, los métodos de producción y las características organolépticas de los mejores AVOE del mundo, entre los que ya forma parte “Aceites FOS”.

Se prevé una recuperación del 4,6% del consumo de aceite en el mundo en 2015/16

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Tablas en pdf adjunto.
El volumen del consumo mundial de aceite de oliva durante el periodo 1999/00-2015/16 se ha multiplicado por 1,8, al pasar de 1,67 millones de toneladas a los 2,99 millones que maneja como previsión el Consejo Oleícola Internacional (COI). Este incremento del consumo de aceite de oliva en el mundo se ha caracterizado por el crecimiento del consumo en los países no miembros del COI, que ha aumentado regularmente en las últimas dos décadas pasando de representar el 11% del consumo mundial en 1990/91 al 24% en 2015/16. La previsión del COI para la presente campaña 2015/16 supone un incremento en el consumo mundial del 4,6% en comparación con el ejercicio anterior.

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Avance de producción del olivar a 31 de enero de 2016

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Avance completo en pdf adjunto.

Según el avance de producción del Magrama, con datos cerrados a 31 de enero de 2016, la elaboración de aceite de oliva en España en la campaña 2015/16 es de 1.245.620 toneladas, lo que supone un 49% más que en 2014/15 (836.450 toneladas). Para Andalucía, la principal región productora, el Magrama estima una producción de 1.018.330 toneladas de aceite de oliva, el 82% del aceite de oliva español en esta campaña.

Cada 7 Días 09-03-16

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Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.