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Se prevé una recuperación del 4,6% del consumo de aceite en el mundo en 2015/16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
El volumen del consumo mundial de aceite de oliva durante el periodo 1999/00-2015/16 se ha multiplicado por 1,8, al pasar de 1,67 millones de toneladas a los 2,99 millones que maneja como previsión el Consejo Oleícola Internacional (COI). Este incremento del consumo de aceite de oliva en el mundo se ha caracterizado por el crecimiento del consumo en los países no miembros del COI, que ha aumentado regularmente en las últimas dos décadas pasando de representar el 11% del consumo mundial en 1990/91 al 24% en 2015/16. La previsión del COI para la presente campaña 2015/16 supone un incremento en el consumo mundial del 4,6% en comparación con el ejercicio anterior.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Avance de producción del olivar a 31 de enero de 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Avance completo en pdf adjunto.

Según el avance de producción del Magrama, con datos cerrados a 31 de enero de 2016, la elaboración de aceite de oliva en España en la campaña 2015/16 es de 1.245.620 toneladas, lo que supone un 49% más que en 2014/15 (836.450 toneladas). Para Andalucía, la principal región productora, el Magrama estima una producción de 1.018.330 toneladas de aceite de oliva, el 82% del aceite de oliva español en esta campaña.

Cada 7 Días 09-03-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

Cada 7 Días 02-03-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición. Desde la Región Gallega a la Andaluza, del Duero, Alto Ebro, Levante o Canarias, el lector localiza aquí el dato especializado de cualquiera de las doce regiones que aglutinan el viñedo español.

Movimiento Vino D.O.: una voz única para recuperar el consumo joven

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Representantes de las DD.OO. integradas en Movimiento Vino D.O. (photo: )

Representantes de las DD.OO. integradas en Movimiento Vino D.O.

Más de un centenar de jóvenes apasionados del vino, bodegueros, viticultores, enólogos, sumilleres y personas ligadas a la cultura han brindado por el Movimiento Vino D.O., primera campaña de comunicación que lanzan de forma conjunta las DD.OO., en una iniciativa de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), presentada recientemente.

“Aunque el vino de nuestro país está entre los de mayor calidad y diversidad del mundo, su consumo ha ido descendiendo en los últimos años, con entre 16 a 18 litros, per cápita, en contraste con nuestros vecinos franceses, portugueses e italianos que rondan los 40 litros”, afirmó el presidente de CECRV, Amancio Moyano. El objetivo de esta campaña es “acercar el vino con D.O. al público en general y a los jóvenes en particular, para que lo tengan en cuenta como una opción de consumo más y que forme parte de nuestro tiempo libre, de nuestro estilo de vida y de nuestra cultura, que lo sientan como algo propio”.

En el acto de presentación de Movimiento Vino D.O., el presidente de CECRV ha insistido en que “es necesario pasar a la acción y cambiar la percepción de los jóvenes sobre el vino, con una iniciativa que supone una nueva forma de entender y de vivir el vino”. La presentación tuvo lugar Madrid y participaron Johann Wald, ex presentador de MTV, actual cocinero titulado por la Escuela Bellart de Barcelona. A su lado, Andrea Alonso, sumiller, premio Nariz de Oro 2010, comentó que “tenemos una gran diversidad y podemos elegir según lo que nos apetezca en cada momento”. La sumiller ha comentado que “hay que dejarse de tanta tontería sobre cómo degustarlo, no hay más que menear la copa, disfrutar de los aromas y beber. Tan solo hay que cuidar la temperatura, relajarse y disfrutar”.

Movimiento Vino D.O. cuenta con una plataforma web (www.movimientovinodo.es) y está presente en las redes sociales. La meta es que los usuarios que se sumen al Movimiento Vino D.O. formen un colectivo con intereses e inquietudes comunes, donde podrán compartir su pasión por el vino con D.O., acercarse a la cultura del vino a través de un lenguaje cercano, visual, directo, de tú a tú, estar informados de tendencias, rutas y planes de enoturismo o acceder a una agenda actualizada con la actividad que realizan las 53 DD.OO. representadas en la CECRV. Trasladar valores como la cultura, la diversidad, la identidad de cada territorio, la importancia del origen, la calidad, la seguridad alimentaria o la sostenibilidad y el respecto por el medio ambiente, son algunos ejes sobre los que gira la campaña.

Más de un centenar de bodegas, viticultores, empresas, instituciones, asociaciones y consumidores ya se han sumado al Movimiento Vino D.O. Es solo el principio. A través de contenidos de calidad, visuales, dinámicos y divertidos, Movimiento Vino D.O. persigue sumar muchos más, convirtiéndose en un lugar de encuentro donde aprender y compartir experiencias en torno al vino y lo que surge a su alrededor: gastronomía, turismo, cine, literatura, música, moda, diseño, compartiendo nuevas experiencias.