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Arrancan las Jornadas Culturales de Otoño promovidas por la D.O.P. Ribeiro

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El presidente de la Real Academia Galega, Xesús Alonso Montero, el profesor e historiador Xavier Castro, el historiador de la Universidad de Vigo, Luis Domínguez Castro y la gerente del C.R.D.O. Ribeiro, Cristina Alcalá. (photo: Jaime Diaz)

El presidente de la Real Academia Galega, Xesús Alonso Montero, el profesor e historiador Xavier Castro, el historiador de la Universidad de Vigo, Luis Domínguez Castro y la gerente del C.R.D.O. Ribeiro, Cristina Alcalá.

La semana pasada comenzaron las Jornadas de Otoño: Cultura del Vino y Literatura, que se prolongarán hasta el mes de diciembre. Promovidas por el Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro y apoyadas por el Vicerrectorado de Estudiantes, Cultura y Responsabilidad Social de la USC y la Fundación Dieta Atlántica, están coordinadas por el profesor y historiador Xavier Castro. Una acción que se suma a la conmemoración de los 400 años de la muerte de Miguel de Cervantes.

A la primera mesa redonda celebrada en la librería Mishima de Vigo acudió el Presidente da Real Academia Galega Xesús Alonso Montero, quien impartió una amena charla sobre “El Ribeiro, lengua y literatura”. Estuvo acompañado por el historiador de la Universidad de Vigo, Luis Domínguez Castro, quien se centró en el vino del Ribeiro en la Época Contemporánea, trazando una visión histórica de la comarca hasta nuestros días. Ambos se reconocieron como “ribeiraos” y aludieron a su biografía labrega en Ribeiro.

En la sala Paraninfo de la Facultad de Geografía e Historia USC tuvo lugar la segunda jornada de la primera semana del ciclo. Acudieron a la mesa redonda Augusto Pérez Alberti, geógrafo de la Universidad de Santiago, quien hablo sobre “El Ribeiro: un viejo complejo agrario” e hizo un análisis de los suelos, variedad de paisajes, valles y la evolución de la arquitectura de las aldeas de la comarca. Estuvo acompañado por Rosaura Leis Trabazo, nutricionista y vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica, quien reivindicó el papel de los vinos gallegos en la Dieta Atlántica y la necesidad de trabajos de investigación al respecto; por su parte, el historiador Pegerto Saavedra impartió una charla sobre “el vino del Ribeiro en la Historia Moderna de Galicia” haciendo hincapié en la importancia del legado del Císter.

Ambas mesas redondas contaron con la participación del historiador Xavier Castro, quien destacó la importancia simbólica de que un vino como el de Ribeiro sea mencionado en uno de los grandes de la literatura universal como es Miguel de Cervantes. Las jornadas estuvieron moderadas por Cristina Alcalá, gerente del C.R.D.O. Ribeiro.

Próximas charlas

La propuesta cultural del C.R.D.O. Ribeiro para este otoño posee un carácter interdisciplinar e consistirá en actos que tendrán lugar en varias ciudades gallegas y también en Madrid y Barcelona, de mesas redondas, conferencias multimedia e otros actos conmemorativos, en los que intervendrán reconocidos especialistas en la cultura e historia del vino y la literatura. En todas estas actividades se presentará una edición especial de un vino del Ribeiro etiquetado ad hoc para esta conmemoración cervantina. El ciclo de conferencias multimedia se celebrará en Pontevedra, Vigo, A Coruña, Santiago de Compostela, Ourense, Barcelona e Madrid, y estarán impartidas por Xavier Castro y Cristina Alcalá, gerente do C.R.D.O. Ribeiro.

El mejor alumno de Enología de la Universidad de La Rioja será becado por el C.R.D.O.Ca. Rioja

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Julio Rubio García, rector de la Universidad de La Rioja, y José Mª Daroca Rubio, presidente del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja, han suscrito un nuevo convenio de colaboración entre ambas instituciones para ampliar la formación de los estudiantes del Grado en Enología mediante una beca de tres meses de duración, que se otorgará al estudiante que logre el Premio al Mejor Trabajo Fin de Grado en Enología del curso 2015/2016.

Tanto el Consejo Regulador como la Universidad de La Rioja pretenden con la renovación del convenio marco de colaboración que vienen manteniendo desde hace más de 10 años fortalecer sus relaciones, especialmente en el ámbito de la investigación y la formación, dos de los ejes estratégicos de desarrollo para el sector vitivinícola que marcaba el Plan Estratégico de Rioja 2005-2020, como ha recordado el presidente del Consejo. La Universidad de La Rioja, ha señalado, tiene mucho que aportar al sector del vino en la formación de profesionales y en la investigación, ambas fundamentales para mejorar la competitividad del sector, “del mismo modo que por nuestra parte contribuiremos a la realización de prácticas de los estudiantes, tanto en bodegas como en el propio Consejo Regulador”.

El objetivo de la beca ahora convocada es ampliar la formación del estudiante mediante el conocimiento de las diversas tareas que se desarrollan en el Consejo Regulador, pudiendo tener acceso a la vertiente administrativa y una involucración más directa con el panel de cata y el propio proceso de calificación de los vinos. Además, el alumno becado accederá a la colegiación gratuita a la Asociación Enólogos de Rioja durante dos años.

Los interesados en optar al premio y la beca deben remitir, hasta el 6 de noviembre de 2016, al Consejo Regulador un resumen de su trabajo fin de grado de una extensión no mayor a tres páginas, junto con otro adicional en el que se recoja el contenido completo del mismo. Esta documentación debe remitirse a través del correo consejo@riojawine.com junto con un póster (en formato powerpoint y pdf) que recoja de manera clara y concisa el contenido de su trabajo. Igualmente, debe incluir el justificante de la calificación otorgada al trabajo por la UR y, finalmente, en pdf un archivo con su nombre, apellidos y sus datos de contacto.

La evaluación de los trabajos y el otorgamiento del premio correrán a cargo de una comisión paritaria de cuatro personas, pertenecientes a la Junta Rectora de la Asociación Enólogos de Rioja y al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Otoño a pie de barra y con una copa de vino D.O.P. Madrid

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El otoño trae a Madrid los mejores planes gastroenológicos para los ciudadanos y visitantes más foodies. Veinte barras del barrio de Chamberí se unen, del 16 al 27 de noviembre, para ser el escaparate perfecto donde se aúnan gastronomía y vino, con el fin de dar a conocer los secretos mejor guardados de los vinos de nuestra región. Para ensalzar sus propiedades, los vinos serán acompañados de los pinchos gourmet que mejor mariden con cada caldo.

Los clientes podrán disfrutar de catas organizadas, dispondrán de fichas técnicas de los vinos y podrán votar la ‘barra’ que ha conseguido el mejor maridaje entre vino y pincho y subir fotos de sus experiencias ‘A Pie de Barra’ a los perfiles sociales de la plataforma Saborea Madrid. Con estas acciones, los clientes entrarán en el sorteo de una visita guiada a una bodega y una comida para dos personas.

El pistoletazo de salida será el próximo 16 de noviembre, a las 12:00 horas, en La Chispería de Chamberí (Calle de Alonso Cano, 10, 28010 Madrid) en un escenario espectacular adornado con barricas ‘customizadas’ que serán firmadas por los chefs y blogueros de referencia en el sector gastronómico.

Esta iniciativa está organizada por LA VIÑA, la Asociación de Hostelería de Madrid, y la D.O. Vinos de Madrid con el apoyo de la Comunidad de Madrid, con el fin de divulgar la cultura vinícola de Madrid.

La D.O.P. Navarra abre una ventana online para sus vinos en el mercado de EE.UU.

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navarrawine.us

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra lanza una nueva web orientada en exclusiva a la promoción de sus vinos en el mercado estadounidense. El dominio www.navarrawine.us  ofrece los detalles de las bodegas que participan en la campaña que desarrolla la D.O.P. Navarra en EE.UU. orientada a los compradores: Bodegas Nekeas, Bodegas Marco Real, Bodegas Príncipe de Viana, Bodegas Ochoa, Bodegas Castillo de Monjardin, Bodega Inurrieta, Bodegas Pago de Larrainzar, Bodegas Vega del Castillo, Bodegas Camilo Castilla, Bodegas Piedemonte y Bodegas Pago de Cirsus . Incluye un área privada a la que se accede con contraseña en la que se ofrecen más datos especializados sobre la presencia en el mercado y contacto de cada una de ellas.

Además, la nueva web contiene toda aquella información actualizada de interés para consumidores y aficionados. En concreto, se pueden consultar las características que definen a la Denominación como son los tipos de vinos, las zonas en las que se divide el mapa vitivinícola navarro, las variedades de uva admitidas que se producen y con las que se elaboran los vinos o bien, la historia o los valores culturales de la región que se vinculan a sus vinos como son la gastronomía, el Camino de Santiago, las fiestas, etc.

Por supuesto, navarrawine.us es el punto de encuentro de todos aquellos que tienen interés en conocer las actividades que desarrolla la D.O.P Navarra dentro de la campaña de promoción desarrollada en Norteamérica. En concreto, el 14 de noviembre, la ciudad de Nueva York acoge la celebración de una cata y de un salón de bodegas para compradores y medios especializados del sector. El día 16, Boston citará a los profesionales para asistir a una cena presentación de los vinos de la Denominación de Origen Navarra.

Estados Unidos es uno de los principales destinos internacionales de los vinos de la D.O. Navarra. En concreto, el año pasado, la comercialización aumentó un 5%.

 

Mil personas celebran en Pamplona La Noche del Vino con D.O.P. Navarra

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Mil personas vibraron en torno a los vinos Navarra en una noche única e irrepetible. La Sala de Armas de la Ciudadela de Pamplona acogía una exitosa edición de La Noche del Vino en la que los asistentes pudieron vivir y disfrutar del “vibrante Londres”, representado en la calle Carnaby de los años 60, en plena explosión cultural, que dejaba atrás los fantasmas de una época oscura de postguerra en la historia de la ciudad. La fiesta fue inaugurada con una recepción oficial de “la Reina de Inglaterra” representada por Tefi de Paz y Austin Powers recreado por Pablo del Mundillo. Tras ellos, se abrían las puertas de un auténtico homenaje al Pop más británico. La planta baja, decorada por Nicolás Alba, acogía talleres donde el público pudo pintar bombines y discos de vinilo al ritmo de los acordes de la banda tributo a los Beatles, los Beat-Less. El grupo contagió el optimismo a los asistentes que también bailaron al son marcado por el DJ Funk Fatale que pinchó temas de los grandes exponentes del “BritPop”.

En la primera planta, Javier Ibáñez ofrecía sus “per-versiones íntimas” de bandas como The Animals o Roy Orbison, entre otros, mientras los participantes se retaban en el Ludovino, el Casino del Vino Navarra y disfrutaban de la intervención en directo de Santiago Morilla y la danza afro contemporánea con María Arcos, en el marco de la exposición “Mapamundistas”. La programación artística continuaba en la buhardilla, donde Iosu Zapata proponía un mural de grandes dimensiones en el que realizaron una pintura colaborativa. Todo aquél que lo deseaba, pincel en mano, pudo dejar su impronta y dar rienda suelta a su faceta más artística.

Todos estos ingredientes artísticos se fusionaban a la perfección con los protagonistas de este viaje en el tiempo, los vinos blancos, rosados y tintos, ofrecidos por 36 bodegas de la Denominación de Origen Navarra. La propuesta gastronómica corría a cargo del cocinero navarro, Iñaki Andradas en forma de cuatro pinchos elaborados con productos de la región. Como colofón de la fiesta, muchos no pudieron resistirse al Mojirose, el mojito de rosado Navarra.