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Estados Unidos y Australia, los destinos preferidos de los estudiantes españoles de ingeniería agrónoma y enología

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Durante presente curso, Estados Unidos y Australia han sido los destinos preferidos por los estudiantes de ingeniería agrónoma y enología españoles. En Estados Unidos aprenden metodología y técnicas innovadoras en los procesos de elaboración de vino, y Australia es pionero en procesos vitivinícolas. Otro destino interesantes para los estudiantes de enología españoles es Nueva Zelanda.

Así se puso de manifiesto en el 29º encuentro internacional de The GrowAbroad World Alliance, celebrado recientemente en Mataró y organizado por la firma Sabática. La asociación The GrowAbroad World Alliance es un grupo de organizaciones que ofrecen prácticas agrícolas premium en todo el mundo. Solo este año, The GrowAbroad World Alliance ha gestionado el desplazamiento de más de 14.000 estudiantes, de los cuales cerca del 5% han sido españoles.

El fuego arrasa parte de las regiones vitivinícolas de California

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Napa y Sonoma, pero también parte de Mendocino, están siendo pasto de los devastadores incendios que se declararon el pasado 8 de octubre en California, se propagaron el lunes 9 y que mantienen en estos momentos más de una decena de frentes activos. Los fuegos han arrasado casi 29.000 hectáreas y han provocado la evacuación de 20.000 personas.

El gobernador del Estado de California, Jerry Brown, ha declarado el estado de emergencia en algunos condados del norte de California, donde se encuentran gran cantidad de los viñedos californianos.

Según recoge ‘Wine Enthusiast’, el número exacto de bodegas y viñedos destrozados o dañados por las llamas todavía no ha sido cuantificado, pero los enólogos y elaboradores locales han manifestado su preocupación ante la situación. La vendimia afrontaba su fase final y gran parte del vino se encontraba ya en depósitos en fase de elaboración.

La exportación de vino argentino a granel cae un 43% hasta agosto

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

Las exportaciones argentinas de vinos en el periodo enero-agosto 2017 quedaron en 1,51 millones de hectolitros, con descensos tanto en los envíos embotellados (-5,3%), como en el caso de los graneles que caen un 43,1% en el mismo periodo. También se registran pérdidas en los volúmenes comercializados en el mercado interno, según las estadísticas del Instituto Nacional de Vitivinicultura.

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La falta de lluvia hunde un poco más la vendimia 2017 en Francia

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Francia (photo: )

Francia

Ya hemos venido publicando que la producción vitivinícola de 2017/18 en Francia será históricamente escasa, menor incluso que la de 1991. La causa principal de esta merma productiva fueron las heladas de finales de primavera. Desde la primera estimación oficial, efectuada por Agreste a mediados de julio, se vaticinó una vendimia muy corta. Ahora, con datos a primeros de octubre y con las vendimias prácticamente concluidas, se constata que la falta de precipitaciones en el periodo estival y las primeras semanas de otoño en algunas regiones van a incidir también negativamente en la producción, que ya se estima en 36,93 millones de hectolitros. Supone un 19% menos de producción vitivinícola que en 2016/17 y es, a su vez, un 19% inferior a la media de las cinco campañas anteriores (45,1 Mhl).

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Portugal obtendrá más vino que en 2016, pero menos del inicialmente estimado

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Portugal. (photo: )

Portugal.

En todo el país, la vendimia 2017 llegó con un adelanto de entre dos y cuatro semanas, según zonas, principalmente debido al clima seco y a la ausencia de precipitaciones. El presidente del Instituto de la Viña y el Vino (IVV) señaló a SeVi a finales de septiembre que se cumplirán las previsiones iniciales de un año con más calidad y cantidad. No obstante, el avance de la vendimia hace prever que, con total seguridad, el incremento no será tan grande como el vaticinado a principios de la campaña. Por aquél entonces, el Instituto estimaba un incremento en la producción de vino del orden de 10%, hasta un volumen de 6,6 millones de hectolitros.

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