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Smurfit Kappa continúa mejorando en sostenibilidad y progresa hacia su conversión en negocio circular

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Smurfit Kappa, líder del sector de embalaje de papel y cartón ondulado, ha publicado su Informe de Desarrollo Sostenible 2018, en el que ofrece datos sobre sus importantes progresos en materia de sostenibilidad y para establecer un modelo de negocio circular.

La compañía siempre ha mantenido un firme compromiso a largo plazo por avanzar, de forma real y cuantificable, en cinco áreas estratégicas fundamentales para mejorar en sostenibilidad. Estas son la gestión sostenible de los terrenos forestales; la mejora de la eficiencia energética para minimizar el impacto en el cambio climático; la devolución del agua utilizada en buenas condiciones; la reducción drástica de los residuos mediante el empleo de materiales biodegradables y reciclables, y, finalmente, la disminución de los riesgos en el puesto de trabajo.

En 2018 Smurfit Kappa ha cumplido, e incluso superado, los objetivos para cada una de las citadas áreas de cara al año 2020, lo que le que ha llevado a revelar una nueva y ambiciosa serie de metas a conseguir. Entre los puntos destacados del informe, destaca la continuidad de la presencia de la compañía en los índices FTSE4Good, Euronext Vigeo Europe 120 y STOXX Global ESG Leaders, así como en el Índice de Sostenibilidad de Ethibel.

Asimismo, la compañía aumentó el uso de combustible procedente de fuentes renovables y, tomando como referencia el año 2005, registró una reducción relativa del 29% de sus emisiones de CO2. A esto se suma el lanzamiento de su iniciativa Better Planet Packaging, con la que Smurfit Kappa persigue reducir los residuos procedentes de embalajes no biodegradables mediante la creación de soluciones más sostenibles a través de las capacidades de diseño, innovación y reciclaje. La iniciativa ha generado un enorme interés en los clientes interesados en reemplazar los materiales no reciclables y no biodegradables por embalajes de papel.

Finalmente, el informe también recoge varios ejemplos de cómo la compañía presta su apoyo a las comunidades en las que está presente, fomentando el bienestar y la mejora en ámbitos como la educación o la generación de ingresos, para contribuir así a su desarrollo económico y social.

Tony Smurfit, CEO de Smurfit Kappa, ha declarado que “el informe pone de relieve el progreso que la compañía sigue materializando en términos de sostenibilidad”, a lo que ha añadido que “en calidad de firma líder en el sector del embalaje sostenible, tenemos la responsabilidad de abordar los desafíos a los que deben hacer frente el medio ambiente y la sociedad hoy en día”.

Por su parte Steven Stoffer, Vicepresidente de Desarrollo de Smurfit Kappa, ha aseverado que “el informe es fiel reflejo de nuestra transparencia y demuestra el compromiso de Smurfit Kappa con el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU para 2030”.

Stoffer ha aseverado además que “a ojos de Smurfit Kappa, la sostenibilidad no solo debe centrarse en la mitigación del cambio climático y la reducción de las ineficiencias. Para lograr que los embalajes sean realmente sostenibles, deben producirse y diseñarse de forma sostenible y ser biodegradables en un periodo de tiempo relativamente reducido tras múltiples usos. El embalaje de papel se encuentra en una posición idónea para ello”.

Haga clic aquí para acceder al Informe de Desarrollo Sostenible de 2018.

El “Gastroceo” llega a Bodegas Marqués de Reinosa para fomentar los beneficios de una alimentación saludable

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El proyecto “Gastroceo” del C.E.O Villa de Autol (La Rioja) aterriza en Bodegas Marqués de Reinosa. Desde que empezó el año escolar en septiembre de 2018, muchas han sido las actividades que este colegio ha realizado en torno a la gastronomía y a la alimentación, con el fin de educar en una nutrición saludable que ayude a disfrutar los alimentos y sobre todo a combatir y evitar el sobrepeso.

Este evento consiste en una actividad dedicada a los profesores del colegio. De la mano de Alfonso, repostero de pastelería la Clavelina de Arnedo; de Lorena, del Consejo Regulador del Aceite de Rioja; y de Ana, enóloga de Marqués de Reinosa; los asistentes han podido disfrutar de una cata-formación de riquísimos chocolates, vinos y aceites. Han descubierto cómo armonizan sus aromas, sabores y texturas y han conocido sus propiedades alimenticias naturales y beneficios para nuestro organismo.

El C.E.O Villa de Autol en el ámbito del proyecto “Gastroceo” ha desarrollado actividades tan interesantes y formativas como talleres de cocina, nutrición y pastelería, charlas con cocineros,

café-coloquio de formación para profesores y padres, concurso de ”patatas a mi manera”, pringadas de aceite, decoración y ambientación del centro, concursos de carteles, concurso de postres navideños  y visita a empresas de su entorno dedicadas al cultivo de productos alimentarios. Todo un abanico de actividades originales, bien concebidas y desarrolladas.

Bodegas Marqués de Reinosa es una bodega cooperativa fundada en 1956 en el municipio riojano de Autol.  Cuenta con 300 socios y unas 1.000 hectáreas de viñedo, ubicadas principalmente en el propio municipio de Autol e inscritas en la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Naturelovers, la colección más desenfada de vino y cavas de Montesquius

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Naturelovers es la colección más fresca y desenfada de vinos y cavas de Montesquius (D.O.P. Penedès y D.O.P. Cava). Diseñada y dirigida a un consumo más informal, perfecta para los amantes de lo natural.  Su filosofía es el respeto máximo de la naturalidad y la frescura, como indica el colibrí de su etiqueta, que porta un racimo de jugosas uvas. Ese estilo informal no implica una elaboración sencilla, más bien al contrario: es muy esmerada desde el origen, pues se vendimia a mano en cajas de plástico de 15 kilos y los racimos son minuciosamente seleccionados. El resultado son vinos fáciles de entender, que gustan a todos con un estilo fresco, afrutado, natural, y una acidez muy equilibrada. En el caso de los cavas, se elabora en la categoría de Reserva, con el fin de ser accesible a todo, que sea muy atractivo al paladar y asegurar su finura manteniendo al máximo la fruta.

Naturelovers Blanco 2018 (60% Xarel·lo y 40% Chardonnay): oro amarillo luminoso, aromas de manzana, piña, hierbas aromáticas y flores del campo, tonos minerales salados, estructura envolvente y fina. Delicadas sensaciones mento/tostadas derivadas de la breve permanencia del Chardonnay en pequeñas barricas de roble francés.

Naturelovers Rosado 2018 (90%Merlot y 10% Monastrell): aromas complejos de frutas de hueso, ciruela, duraznos, melocotón y licor café. Taninos suaves y sedosos y final con elegante frescura mineral y notas balsámicas.

Naturelovers Tinto 2016 (Merlot 55% y 45% de Tempranillo): fresco, equilibrado, seductor, con perfumes de frutos del bosque, pimienta, toques de chocolate y moka. Elegante y equilibrado, con final frutado.

Cava Naturelovers Reserva 2015 Brut Nature y 2014 Brut (Xarel·lo 50%, un 35% de Macabeo y 15% Parellada). Se degüella sobre pedido. 42 meses de crianza el Brut Nature y 53 meses el Brut (8 gramos de azúcar/litro). Frescos y agradables, con equilibrada nariz.

Cava Naturelovers Rosé Reserva 2014 Brut Nature (Monastrell y Garnacha). Rosado muy personal y con envejecimiento.  Cremoso, equilibrado y largo. Con una acidez muy equilibrada.

Los viajeros internacionales premian a Freixenet Pinot Noir Rosé en los Travel Retail Awards 2019

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Freixenet Pinot Noir Rosé (espumoso italiano) ha sido reconocido con el primer premio de los Travel Retail Awards, votados por los consumidores, en la categoría de Mejores Vinos. Este reconocimiento premia los productos mejor valorados en aeropuertos a través de la opinión de los propios consumidores. Se trata del único galardón elegido exclusivamente por consumidores que otorga la industria Duty Free.

Freixenet Pinot Noir Rosé es un vino espumoso italiano de tono rosado que la compañía lanzó para abrirse a nuevos públicos y atraer un consumidor más joven, como los millenials, e iniciarles en el mundo de los espumosos. Este producto se caracteriza por ser una deliciosa combinación de los mejores racimos de Glera y Pinot Noir que se cosechan en Italia.

En ese sentido, Freixenet ha sido evaluada por más de 5.000 participantes independientes, seleccionados a través de la base de datos única de m1nd-set, empresa suiza líder en investigación. El 70% de la votación ha sido realizada por consumidores que han viajado internacionalmente a través de algún aeropuerto en los últimos seis meses. El otro 30%, responde a la participación y valoración de influencers y bloggers con una alta experiencia en viajes.

El vino Viña Arana da el salto y ya juega en la liga de los Grandes Reservas

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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El vino Viña Arana, de La Rioja Alta, siempre ha destacado por tener un estilo propio, basado en la elegancia propia de los vinos de la D.O.Ca. Rioja, sedosidad, suave acidez y una capacidad de guarda en ciertas cosechas que lo ubicaban, en el imaginario de muchos consumidores, entre los grandes riojas. Pues bien, desde la añada 2012, que saldrá al mercado nacional el próximo otoño, Viña Arana  solo se elaborará como Gran Reserva.

El pasado 7 de mayo, Guillermo de Aranzabal, presidente de La Rioja Alta; y Julio Sáenz, enólogo de la bodega, presentaron Viña Arana Gran Reserva 2012 en Madrid. “Las catas verticales realizadas estos últimos años han demostrados que ciertas cosechas especiales del Viña Arana han evolucionado de forma extraordinaria, convirtiéndose ‘de facto’ en Grandes Reservas de excelente calidad”. Con una materia prima así, la bodega tomó la decisión de que Viña Arana, marca registrada en 1974, juegue en la liga de los Grandes Reservas de la D.O.Ca. Rioja y lo haga en el equipo de La Rioja Alta Gran Reserva 890 y La Rioja Alta Gran Reserva 904.

El coupage tradicional de Viña Arana hasta ahora era Tempranillo, complementado con Mazuelo. No obstante, en esta nueva etapa como GR la Mazuela será reemplazada por Graciano. 95% Tempranillo, que aporta estructura y elegancia; y un 5% de Graciano que regala su intensidad aromática, acidez y longevidad.

La producción del Viña Arana Gran Reserva será siempre limitada a aquellas cosechas de gran calidad (de la añada 2012 solo se han elaborado 267 barricas). La bodega estima que saldrá al mercado entre 5 y 6 veces por década. Las uvas para la añada 2012 proceden de los viñedos Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno (Tempranillo) y de la finca Montecillo en Fuenmayor (Graciano). Las dos variedades envejecieron por separado en barricas de roble americano de tres años de edad media. En marzo de 2016 se realizó el coupage y se embotelló.

Si La Rioja Alta Gran Reserva 890 es terciopelo; Gran Reserva 904 es seda, Viña Arana Gran Reserva es frescura. Menos contacto con la madera y un estilo vibrante, sabroso y elegante.  De alta intensidad aromática, frutas rojas maduras y fresas silvestres. Alegre y vivo, con estructura y potencial de guarda. Perfecto para ser la puerta de entrada a la magia del tiempo embotellado. Un vino capaz de evolucionar con el propio consumidor, asentarse, envejecer.

En la presentación de Viña Arana Gran Reserva 2012 se realizó una cata vertical de la marca (1987, 1991, 1996, 2001, 2005 y GR 2012), en la que, además de comprobar los cambios en la imagen durante el tiempo, quedó patente que la referencia ya venía reclamando un sitio en la liga de sus hermanos mayores. Un puesto que se ha ganado por méritos propios.