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Liberalia inicia la vendimia en sus parcelas de Moscatel

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La bodega familiar Liberalia, de la D.O. Toro, comenzó en los últimos días de agosto la toma de muestras de las uvas procedentes de viñedos viejos de la variedad Moscatel, uvas con las que elabora uno de sus vinos, concretamente el Liberalia Uno, vino blanco dulce natural. La toma de muestras resultó muy significativa, ya que analítica y sanitariamente las uvas se encuentran en perfecto estado y presentan un buen estado de maduración, por lo que previsiblemente y si el tiempo lo permite, el lunes, 5 de septiembre, darán el pistoletazo de salida a la vendimia 2011 con la recogida de estas uvas. Unos días más tarde, continuarán con la recogida de las uvas de la variedad Tinta de Toro,con las que se elaboran todos los vinos tintos de la bodega.

Clos de la Vall retransmite su vendimia a través de Twitter

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La cooperativa Vinícola San Pedro Apóstol de Moixent (D.O.P. Valencia), retransmitirá a partir del 1 de septiembre  la vendimia, a través de la red social Twitter, según ha confirmado el enólogo de la cooperativa, Pablo Cortés. Con esta novedosa experiencia enológica, esta bodega, que comercializa los vinos Clos de la Vall, quiere acercar el mundo del vino a todos aquellos aficionados y amantes del buen vino, interesados en conocer en tiempo real, cómo es una bodega por dentro, y todos los acontecimientos que se produzcan entorno a la vendimia. De esta forma, “sabrán todo lo que se hace día a día”: los primeros controles de maduración, la sanidad de la uva, los grados, la acidez, el clima, la llegada de la uva, elaboración del vino blanco, como fermenta el vino, trasiegos, “así como todos aquellos problemas que puedan surgir”, añade Cortés. La cuenta en Twitter, abierta para todo el mundo, es: @ClosDeLaVall.

El 30 de septiembre finaliza el plazo para participar en el Concurso Francisco Mantecón

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Bodegas Terras Gauda cerrará el próximo 30 de septiembre el plazo para participar en el 10º Concurso de Cartelismo Publicitario Francisco Mantecón, que reunirá a la vanguardia artística internacional en el único certamen con esta proyección que convoca una bodega a nivel mundial. El jurado de referencia internacional compuesto por Javier Mariscal, Alberto Corazón, Óscar Mariné, Isidro Ferrer, Manuel Estrada, Pep Carrió y Emilio Gil se reunirá el 28 de octubre para seleccionar los carteles finalistas y premiados. También participarán en el libro conmemorativo de los diez primeros años del concurso. Terras Gauda repartirá 16.000 euros en metálico en premios (10.000 euros para el ganador que, además, se utilizará como imagen de la bodega el próximo año, y 2.000 euros respectivamente para el primer accésit Fundación Puerto de Vigo, segundo accésit y Mención Especial). Con los carteles de diseñadores de los cinco continentes que participen se organizará una exposición que permanecerá abierta al público durante un mes en la Estación Marítima de Vigo, en virtud de un acuerdo con la Autoridad Portuaria.

El laboratorio de Dolmar logra ser homologado por Japón

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La división de laboratorio de Dolmar ha sido homologada como laboratorio de análisis de productos agroalimentarios por el Ministerio de Sanidad japonés según comunicación de la directora de la oficina comercial para la agricultura y la alimentación, Momoko Sakagami. Esta homologación permite llevar a cabo analíticas de exportación de productos agroalimentarios a Japón y productos agroalimentarios de empresas japonesas. Esta acreditación se une a una importante gama de analíticas de exportación que ya se realizan para muchos otros países: EEUU, Brasil, Canadá, China, Suiza, México, etc. en función de los parámetros exigidos por cada país e incluso por cada importador, algunos de ellos con límites diferentes a los de la UE.

Bodegas Miguel Calatayud renueva su Vegaval Plata

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La valdepeñera Bodegas Miguel Calatayud presenta sus nuevos vino Vegaval Plata con unos aires totalmente renovados. Los nuevos crianza, reserva y gran reserva Vegaval Plata muestran un estilo renovado, de la mano de su enólogo, José Sánchez-Barba. Un cambio que también se ha dejado ver en la imagen, con una nueva etiqueta moderna y elegante que transmite todo el espíritu de Bodegas Miguel Calatayud. Vegaval Plata Crianza 2008, Vegaval Plata Reserva 2006 y Vegaval Plata Gran Reserva 2004 se presentarán durante las Fiestas del Vino de Valdepeñas, en el Túnel de Vino.