Topic:

Caracterización de materiales de olivo: Alfafara

 Publicado el por López-Cortés, I. y Salazar, D.M. (colaborador)

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Precios del aceite

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Cada 7 dias

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Nueva definición y etiquetado de los vinos aromatizados

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

La Comisión Europea ha presentado recientemente un nuevo borrador de norma sobre la definición, descripción, presentación, etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de los vinos aromatizados, que modificará el Reglamento 1601/91. En el texto citado se mantienen las tres categorías de producto conocidas: vinos aromatizados (mínimo 75% de vino), bebidas aromatizadas a base de vino (mínimo 50% de vino) y cócteles aromatizados de productos vitivinícolas (mínimo 50% de vino).

La caída de precios animó las importaciones españolas de vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los países productores de vino están apostando de una manera agresiva por la exportación y una de las armas que poseen para ganar mercado allí donde no tienen presencia y para afianzarse en sus “feudos” donde están amenazados por nuevos proveedores es el precio al que venden sus elaborados. En el caso del mercado español, los principales países proveedores de vino a España experimentaron importantes descensos de sus precios medios, en una horquilla que oscila entre el -14% y el 42%, según el completo informe sobre importaciones españolas que ha elaborado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) y que se puede adquirir en www.oemv.es.