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Australia vendimia un 3,6% más de uva durante 2012

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La Federación de Enólogos de Australia (WFA por sus siglas en inglés) ha publicado su informe de vendimia 2012, en el que señala que la producción de uva en esta campaña ha sido un 3,6% superior a la de 2011, incremento impulsado fundamentalmente por las variedades tintas.

Andalucía: previsiones optimistas de la calidad de la uva en 2012

 Publicado el por Francisco Acedo (colaborador)

Comenzó la vendimia en Andalucía con previsiones optimistas en calidad y producción en los principales consejos reguladores, según los datos recogidos por SeVi a finales de agosto.

El C.R.D.O. Condado de Huelva forma como técnicos turísticos a jóvenes en desempleo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva comenzó el 4 de septiembre a impartir clases a desempleados, de entre los 18 y los 29 años, dentro del curso “Técnico en Información Turística”. El curso, financiado por la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía y el Fondo Social de la Unión Europea, consta de 515 horas y se prolongará hasta el 17 de enero de 2013.
Con este curso, se pretende formar a jóvenes para que ejerzan una profesión dentro del sector turístico, ya sean como empleados, o dentro de la modalidad de autoempleo, y adaptarlos a diferentes ocupaciones dentro del sector: informador turístico, jefe/a de oficinas de información, agencias de viajes, promotores turísticos, agente de desarrollo turístico local, organizadores de eventos, vendedores de servicios de viajes, promotor comercial de viaje y servicios turísticos y responsables del departamento de “booking” o reservas. El objetivo de dicho curso pues es que los nuevos profesionales sean capaces de recibir, informar y asesorar a los usuarios sobre la oferta turística de una determinada zona geográfica. Asimismo, está previsto que tras la conclusión de este curso comience uno nuevo denominado “Guía de Ruta”.
Cabe destacar la estrecha relación entre el sector vitivinícola de la comarca del Condado de Huelva y el desarrollo del sector turístico en dicha zona. No en balde, las bodegas del Condado han hecho un importante esfuerzo estos últimos años para incorporarse a la Ruta del Vino del Condado. El enoturismo y el turismo son fenómenos que van muchas veces de la mano. Todavía son incipientes en nuestro país, pero cada vez interesa a más número de viajeros, y se están revelando como un complemento ideal para las actividades de ocio.
Asimismo, las labores de promoción del Consejo Regulador se han afanado en unir los olores y sabores de los caldos del Condado, dando a conocer, de la mano de nuestros productos y de nuestra venenciadora, las virtudes gastronómicas de los vinos y vinagres de la tierra onubense. Es pues, esta amplia experiencia en ferias nacionales e internacionales, eventos, jornadas, catas y degustaciones, las que servirán de base para la formación teórica y práctica de los alumnos.
Resta decir la gran oferta turística que engloba cultura y gastronomía, actualmente en la provincia onubense. Amén de la visita a las bodegas adheridas a la Ruta, entre las que encontramos tanto cooperativas de mediano y gran tamaño como pequeñas bodegas familiares con misterio indescifrable, en Huelva el turismo disfruta de visitas a recursos turísticos patrimoniales, como la ciudad amurallada y el Castillo de Niebla, históricos, como los denominados “lugares colombinos” ligados a la gesta del Descubrimiento de América, medioambientales, como la visita al Espacio Natural de Doñana, y culturales, como la visita a la ciudad de Moguer, cuna del Nóbel Juan Ramón Jiménez, y además de todo ello, disfrutar de la rica gastronomía de la comarca del Condado y de la provincia de Huelva en general, donde destaca, además de los magníficos vinos y vinagres de nuestras D.D.O.O., productos de fama mundial como el jamón, la gamba y la fresa de Huelva.

Aragón recogerá un 5% menos de uva según las previsiones

 Publicado el por Mariano Navascués (colaborador)

La presente campaña en Aragón viene marcada por la escasez de lluvias y las altas temperaturas alcanzadas en las semanas previas a la recogida, lo cual ha hecho que las primeras estimaciones de las cuatro DD.OO.(Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano) se cifren en 120 millones de kilos. Esta cantidad resulta ligeramente inferior con respecto a la de años anteriores ya que el histórico más reciente de esta comunidad pasó por 127 millones en 2011, 133 en 2010 y 150 en 2009.

Baleares inicia su vendimia con previsión de recoger un 10% más

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

La vendimia este año en Baleares registrará un incremento en torno al 10% respecto a la última campaña. Es decir, se espera que la producción total pase de los 7.252,133 kilogramos de 2011, a los 7.977,243 kilogramos previstos para 2012. Así lo anunció el conseller de Agricultura, Biel Company, durante la celebración del inicio de la vendimia de Pla i Llevant.