La D.O. Alicante califica la añada 2012 de sus vinos como ?Muy Buena?

“Muy Buena” ha sido la valoración que el comité de cata del Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante concedido a la añada 2012 de sus vinos. Esta calificación fue anunciada durante el acto de presentación de añada que tuvo lugar el viernes 22 de febrero en Pinoso, la primera vez que se realiza fuera de las instalaciones del C.R.D.O.El presidente del Consejo, Antonio Miguel Navarro, recordó que la de 2012 fue una campaña “irregular, difícil, por el frenazo brusco de maduración que se produjo a finales de septiembre”. En Pinoso se cataron cuatro vinos representativos de Alicante: un blanco de Merseguera, un Moscatel seco, un tinto de Monastrell 100% y un coupage realizado con Monastrell y Cabernet, estos dos últimos muestras de depósito. Cada uno de Bodegas Volver, Xaló, El Sequé y La bodega de Pinoso, respectivamente. Participó en la presentación Javier García Pérez, técnico de viticultura de La Bodega de Pinoso.
Navarro destacó la caída de la producción, “algo menor que la media nacional”, el estupendo año de variedades blancas y vinos rosados y la ausencia de uva para el vino Fondillón, por lo que habrá que esperar a otra añada para disfrutarlo.