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El Duero se pone en valor como gran río vitivinícola mundial

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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Con la vocación de posicionar el Duero como uno de los ríos vitivinícolas más importantes del mundo, reivindicar la autenticidad y calidad de los vinos que se elaboran bajo la influencia de sus cuencas y a lo largo de todo su recorrido, se celebró durante el 7 y el 8 de septiembre el Duero International Wine Fest, en Burgos. Un congreso pionero impulsado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, destinado a profesionales.

Masters of Wine, periodistas, sumilleres, enólogos, catadores, bodegueros y expertos en diversos aspectos del vino pasaron en estas dos jornadas por el escenario del Fórum Evolución de Burgos para mostrar no solo la diversidad de las zonas directamente influidas por el río Duero, protagonista del encuentro; también el potencial y la alta calidad del resto de zonas vitivinícolas de Castilla y León.

El momento más entrañable del Congreso se vivió en la primera jornada y consistió en el homenaje a los pioneros del vino en Castilla y León: Alejandro Fernández, Manuel, Benjamín y Adolfo Pérez Pascuas, Manuel Fariña, Jesús González Yllera, Ignacio Martín Obregón, Luis Hurtado de Amézaga, José Luis Prada, José Luis Villar, Pablo Álvarez, Edmundo Bayón, Pilar Pérez de Albéniz y Carmen Sanmartín. El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, les ha dedicado unas palabras llenas de cariño, emoción y gratitud a todos ellos, quienes han marcado la historia del vino de la región.

Un programa variado, diverso y muy bien centrado que situó al Duero entre los grandes ríos vinícolas del mundo. Un Duero “plural”, como lo definieron la periodista Amaya Cervera y el Master of Wine Fernando Mora, frente al “aristocrático” Garona bordelés, el “hippy” Ródano del sur de Francia, el “monástico” Mosela alemán o el “nuevo rico” Napa estadounidense.

Permitió conocer la opinión de elaboradores, restauradores, críticos, además de ahondar en el conocimiento de los mercados internacionales y un programa de catas magistrales muy ilustradoras. El Duero International Wine Fest cerró sus puertas dejando un excelente sabor de boca y ganas de conocer más sobre el potencial vitivinícola de esta corriente singular, una de las más relevantes del mundo del vino.

Todos los matices vitivinícolas del Duero a lo largo de su curso hacia el mar

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Ya no quedan nada más que unos días para inaugurar la primera edición de Duero International Wine Fest, el congreso vitivinícola cuyo eje es el Duero y su recorrido e influencia por las diferentes denominaciones de Castilla y León, a las que se suman también la Denominación de Origen Bierzo, influida por las cuencas del Miño y el Sil, y las denominaciones portuguesas de Douro y Porto, cuyos viñedos y bodegas se sitúan en la cuenca del último tramo de este río vitivinícola, uno de los más importantes del mundo.

Programa de lujo

El Duero International Wine Fest se celebrará los próximo 7 y 8 de septiembre en el Forum Evolución de Burgos con un completísimo programa de ponencias y catas magistrales que ya están dando sus primeras muestras de éxito agotando sus plazas semanas antes de comenzar el encuentro. El congreso, pionero y único en nuestro país por lo que significa para el sector del vino una comunidad como Castilla y León, con 13 denominaciones de origen vitivinícolas, está impulsado por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León. Entre los encuentros del programa del viernes se cuentan ponencias como la del Master of Wine Fernando Mora y la periodista especializada en vino Amaya Cervera, que harán un recorrido por los grandes ríos vitivinícolas del mundo, explorando su diversidad geográfica y la particularidad de sus viñedos; o la que impartirá el enólogo Álvaro Palacios junto al crítico vinícola Juancho Asenjo acerca de las clasificaciones vinícolas de Villa, Viña Clasificada o Grandes Vinos de Viña Clasificada. El crítico para España de la influyente publicación The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, recorrerá 897 kilómetros del cauce del Duero en su parte portuguesa durante una cata magistral de vinos de Douro y Porto.

El sábado se hablará, entre otros temas, del origen y relaciones de las variedades de uva del Duero de la mano del experto en ampelografía José Vouillamoz, autoridad mundial en la materia y autor del libro “Wine Grapes” junto a las Masters of Wine británicas Jancis Robinson y Julia Harding. Y siguiendo con las variedades, los investigadores José Antonio Rubio y Félix Cabello dirigirán una cata centrada en las variedades olvidadas de Castilla y León, moderada por el distribuidor burgalés Paco Berciano. El programa de esta primera edición es obra de un comité asesor que preside Pablo Álvarez, CEO de Vega Sicilia, y coordina el periodista y director de Lavinia España, Juan Manuel Bellver. Entre los integrantes se cuentan también bodegueros de prestigio como José Manuel Pérez Ovejas, director técnico de Viña Pedrosa, y personajes con amplia experiencia en el mundo del vino como el distribuidor Paco Berciano, fundador de Alma Vinos Únicos, la periodista Pilar Molestina, coautora del Anuario de Vinos de El País o el bodeguero y presidente del Consejo Regulador de Ribera del Duero Enrique Pascual.

El Duero y sus variedades desconocidas

Duero International Wine Fest será la sede donde se presenten los resultados de un proyecto que comenzó en 2002 para recuperar y caracterizar variedades casi extintas y minoritarias en Castilla y León, y que ha llevado hasta ahora a encontrar un verdadero jardín de hasta 25 variedades nuevas que no estaban registradas o reconocidas por ningún cauce oficial. De ellas, más de la mitad presentan cualidades para ser materias primas de vinos de calidad, como la prieto picudo oval, negro saurí, puesta en cruz, rufete blanco (verdejo serrano), bruñal, bastardillo chico, mandón, gajo arroba, tinto jeromo y, en el Bierzo, merenzao y estaladiña. Además, la capital burgalesa reforzará su carácter de capital vitivinícola con otras dos iniciativas entre el 6 y el 9 de septiembre, a saber: se celebrará paralelamente el Concurso Internacional de vinos premios Zarcillo, avalado por la Organización Internacional del Vino y con la participación de catadores de todos el mundo; y la Fiesta del Vino, por la que se abrirán palacios históricos y edificios singulares que abrirán sus puertas a las bodegas y permitirles presentar sus elaboraciones al público en general.

Programa completo aquí

Duero International Wine Fest

Forum Evolución Burgos.

Paseo Sierra de Atapuerca, s/n, 09002, Burgos

www.duerowine.es

#DueroWineFest

Perspectivas futuras de las marcas e indicaciones geográficas

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Los próximos 3 y 4 de octubre de 2018, la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), con sede en Alicante, acogerá la Conferencia sobre “Marcas e Indicaciones Geográficas: Perspectivas futuras”.

La conferencia está organizada conjuntamente por la Oficina y la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (DGAgri) y abarcará diversos aspectos del ámbito de las marcas comerciales y las indicaciones geográficas (I.G.s), haciendo hincapié en las interacciones entre estos derechos de propiedad intelectual.

Los participantes se beneficiarán del conocimiento de una amplia gama de expertos, que abordarán cuestiones tales como las I.G.s como derechos anteriores en procedimientos de oposición de marcas; la jurisprudencia del Tribunal de Justicia de la UE / TG; la aplicación forzosa de las I.Gs.; la protección de las indicaciones geográficas no agrícolas; la interfaz entre las I.G.s y las marcas a nivel internacional, etcétera.

Esta conferencia está diseñada para alentar la discusión activa entre los participantes sobre los desafíos y las oportunidades que enfrentan, ya sea como partes interesadas institucionales o como propietarios / beneficiarios de los derechos.

Más información sobre este evento y el programa aquí.

La conferencia es gratuita y las personas interesadas en asistir pueden registrarse en línea aquí antes del 24 de septiembre.

 

Vendimia 2018 en Italia: 49 Mhl (+15%) de excepcional normalidad

 Publicado el por Carlo Flamini Il Corriere Vinicolo (colaborador)

Italia. (photo: )

Italia.

///AMPLIACIÓN/// Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com

Según estimaciones realizadas por Ismea y la Unione Italiana Vini (UIV) presentadas en Roma, en presencia del Ministro de Agricultura, Alimentación y Bosques y Turismo, Gian Marco Centinaio, la producción vitivinícola de Italia debería alcanzar los 49 millones de hectolitros en 2018, con una recuperación del 15% con respecto al año pasado (42,5 Mhl), una de las más bajas de la historia. De esta forma, Italia se mantendría como primer productor mundial de vino, por delante de Francia y de España.

A continuación, información para suscriptores.

El secreto mejor guardado de Suiza se exporta cada vez más

 Publicado el por Frédéric Galtier - (colaborador)

Paisaje vitivinícola suizo. FOTO: Swiss Wine. (photo: )

Paisaje vitivinícola suizo. FOTO: Swiss Wine.

Se reconoce que los productos y servicios suizos son caros, pero fiables y de gran calidad. “Queremos que los vinos suizos formen parte de nuestro patrimonio, al igual que los relojes, los bancos y el chocolate”, afirma Jean-Marc Amez-Droz, director de la promoción de los vinos suizos. “Los vinos suizos ocupan un nicho en el mercado, pero ofrecen excelentes perspectivas. Los amantes del vino de todo el mundo quieren productos de calidad que pocos conocen. Y los vinos suizos cumplen con esta exigencia”, concluye.

Las exportaciones crecen en valor y en volumen

Los suizos beben casi exclusivamente su producción de vino (más del 99%). Casi toda la producción se vende en Suiza y menos del 1,5% se exporta. Sin embargo, la pequeña industria vitivinícola suiza está preparada para desarrollarse. Según la Dirección General de Aduanas, en 2017, las exportaciones de vino suizo alcanzaron los 571.000 litros (379.500 litros de vino blanco y 191.700 litros de vino tinto), lo que representa un incremento del 8,5% con respecto a 2016. Los principales países importadores son Alemania (el mayor importador mundial en valor y volumen) y Francia (el cuarto importador mundial en volumen). En 2017, el valor de las exportaciones suizas aumentó considerablemente, pasando de 10,58 francos suizos (CHF) por litro (9,40 €) a 11,25 CHF para el vino tinto y 9,35 CHF para el blanco. El precio medio de las exportaciones internacionales de vino en botella es de 3,56 euros. El primer trimestre de 2018 también ha sido prometedor: los volúmenes de exportación se estabilizaron y el precio medio subió bruscamente a 21,99 CHF por litro (19,50 €). La Oficina Federal de Agricultura registra un crecimiento de un 93,6% en el valor de las exportaciones suizas (junio 2017-junio 2018).

Los vinos suizos se producen en pequeñas cantidades. Los costes laborales son elevados, como lo es también el precio del vino. Teniendo en cuenta la orografía del país, se trabajan los viñedos casi exclusivamente a mano sin la ayuda de máquinas. Además, los productores están haciendo un verdadero esfuerzo para preservar el medio ambiente; más del 80% de la producción vitivinícola suiza es sostenible. Todo ello justifica los precios.

La tendencia más reciente de aumento de las exportaciones en términos de valor es prometedora. Se enmarca en la estrategia del país de posicionar a los vinos suizos en la más alta gama “En un mundo de nichos de mercado, el tamaño limitado del viñedo suizo no es una barrera, sino una ventaja. Los vinos suizos son auténticos, inspirados por el terruño y elegantes”, comenta Jean-Marc Amez-Droz de Swiss Wine Promotion.

Un mercado tradicionalmente importador

La mayor parte del vino importado procede de Italia, Francia y España, los tres principales países exportadores de vino del mundo. Según la Oficina Federal de Agricultura de Suiza, las importaciones de vino aumentaron en 2017. Las importaciones de vino blanco aumentaron en 632.100 litros (+1,6 %) hasta alcanzar unos 40 millones de litros. También se produjo un incremento de las importaciones de vino tinto (+527.500 litros, +0,4%), que ascendieron a 123 millones de litros. Como en el pasado, Italia lidera los países importadores con 77,2 millones de litros (+4,8% respecto a 2016), seguida de Francia con 39,4 millones de litros (+2,0%) y España con 30,7 millones de litros (-2,9%). Las importaciones de vino portugués se mantuvieron estables (alrededor de 10,6 millones de litros). El mayor descenso se produjo en las importaciones de vino de EE.UU. (3,9 millones de litros en total, 1,2 millones de litros menos, un 23,8%).

¡El consumidor suizo gasta más en vino que nadie en el mundo!

Según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), los suizos consumen más vino que en Austria, Grecia, Chile y Bulgaria, y casi tanto como Bélgica. Suiza es un país con vocación vinícola. Un estudio británico ha revelado que los suizos gastan más en vino que nadie en el mundo, casi 600 euros por persona y por año. En comparación, los bebedores de vino en Portugal y España gastan sólo 127 euros por persona y año. Una gran parte del vino que se consume en Suiza se compra principalmente en establecimientos minoristas o en tiendas, aunque la mayoría de las bodegas están abiertas al público y venden directamente su producción.

La próxima edición del Concours Mondial de Bruxelles, tendrá lugar en Suiza (Aigle, cantón de Vaud) en mayo 2019.