La D.O. La Palma alerta del riesgo de extinción de la blanca Sabro

 Publicado el Por Vicent Escamilla

El C.R.D.O. La Palma hizo público recientemente su informe de vendimia 2012. En él destacaba que la variedad blanca Sabro, única en la isla de la Palma, ya que no se conocen sinonimias de esta cepa en otras zonas y regiones del mundo, se encuentra casi al borde del peligro de extinción, dada su escasa producción. De hecho, en 2012 solo se han vendimiado 2.310 kilos , un 27,56% menos que en 2011.


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