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Más allá de la viticultura ecológica, nuevos enfoques en EcoSostenibleWine 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La quinta Conferencia Internacional de Vitivinicultura Ecológica, Sostenible y Cambio Climático, EcoSostenibleWine, se celebrará el próximo 4 de noviembre de 2016 en Vilafranca del Penedès. EcoSostenibleWine abre un nuevo capítulo para poner de manifiesto la preocupación del sector vitivinícola por el escenario del calentamiento global y cómo la normativa de producción ecológica podría afrontar de manera integral retos actuales, como el impacto ambiental de la protección de los cultivos y la minimización de las emisiones de los gases de efecto invernadero (GEI).

Para ello, un comité de expertos expondrá la problemática existente y las nuevas estrategias y soluciones para hacer evidente la necesidad de impulsar un espacio de debate e intercambio.

Según ha adelantado la organización del encuentro, tras la apertura y presentación de la Conferencia Internacional, se desarrollará el cuerpo de ponencias, en el que los expertos expondrán cuál es la problemática del cobre en los viñedos y cómo se puede encontrar un sistema de producción ecológica reduciendo su impacto en el viñedo. También se abordará el impacto de los GEI provenientes de los cultivos ecológicos y convencionales.

Tras las ponencias, se celebrará una mesa redonda en la que expertos internacionales y personalidades institucionales intercambiarán pareceres y compartirán experiencias con el objetivo de encontrar puntos de consenso en relación a la creación de una nueva categoría de vinos que tenga en cuenta más aspectos ambientales que la normativa actual.

A continuación, se presentarán las conclusiones del quinto EcoSostenibleWine y está previsto que la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalidad, Meritxell Serret, cierre la jornada.

Para participar en EcoSostenibleWine 2016 es imprescindible rellenar el boletín de inscripción que se adjunta y devolverlo junto con el comprobante de pago a inscripciones@ecososteniblewine.com

Más información en el teléfono 93 890 45 45 y en el correo electrónico inscripciones@ecososteniblewine.com

 

 

Se afianza el enoturismo en territorio argentino

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Durante los últimos años el enoturismo argentino ha transitado un camino en el que fue creciendo y afianzándose. En este trayecto, se identificó una primera fase, donde las bodegas incorporaron el turismo como actividad específicamente dirigida a posicionar su imagen, mientras que en la segunda etapa se comenzó a desarrollar el turismo del vino como unidad de negocio en sí misma.

Un dato relacionado tiene que ver con la evolución cuantitativa de los visitantes a las bodegas, que pasaron de 434 millones en el 2004 a cerca de 1.600 millones en el 2015. En esto influyeron aspectos como el crecimiento de la cantidad de eventos que atraen visitas, sumado a la influencia del tipo de cambio y modificaciones en las estrategias de las propias bodegas que buscan una mayor llegada a los consumidores.

Estos datos surgen de un informe presentado por Bodegas de Argentina a través de su Observatorio de Turismo del Vino que también detalló las zonas donde se practica el enoturismo en Argentina: Valles Calchaquíes, Noroeste, Cuyo y Patagonia. De todas estas, la región de Cuyo es la líder indiscutida con cerca de 1,2 millones de visitantes durante el 2015 (72,7% del total). Cabe mencionar que en esta zona se encuentra la provincia de Mendoza, mayor productora del país.

El vino español sale favorecido en la coyuntura importadora de EE.UU.

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El vino en EE.UU. (photo: )

El vino en EE.UU.

El contexto importador de los Estados Unidos durante el primer semestre de 2016 resultó positivo para el conjunto del vino español. Así, si los operadores estadounidenses contrajeron su importación un 1,6% hasta los 551,6 millones de litros entre enero y junio, en ese mismo periodo las compras a España crecieron un 9,8%, hasta los 35,3 millones de litros, según recoge el informe elaborado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Lenta progresión de la exportación italiana de vino

 Publicado el por Carlo Flamini Il Corriere Vinicolo (colaborador)

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Este texto es una síntesis. Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com

Italia llega al ecuador de su ejercicio exportador con las cuentas con un ligero deterioro respecto al inicio del año. Si hablamos del segmento de vino embotellado (tranquilos y frizzantes), que constituyen el grueso de la facturación, se confirma un -5% en volumen ya advertido en marzo, pero empeorando también en valor (de -0,5% a -2%), y cerrando por tanto el acumulado del primer semestre en un -5% en litros y un -1% en euros.

La estimación germana sitúa la vendimia 2016 en 8,6 Mhl (-4%)

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La televisión alemana da cuenta del inicio de la vendimia. (photo: )

La televisión alemana da cuenta del inicio de la vendimia.

El Instituto del Vino Alemán (DWI) ha hecho pública su estimación de cosecha, con datos a 20 de septiembre, según la que la producción vitivinícola germana quedará en 8,6 millones de hectolitros, lo que supone un 4% menos que en 2015 y es un 5% inferior a la media de las últimas diez campañas, que estaba en 9 millones de hectolitros.

Se confirman así las primeras estimaciones, que ya adelantó SeVi el pasado 29 de agosto, de una cosecha corta. Aunque los primeros trabajos de vendimia se dieron ya el pasado 22 de agosto con el corte de los racimos destinados a la elaboración del federweisser (mosto joven parcialmente fermentado), en la región de Neustadt, no ha sido hasta mediados de septiembre cuando ha arrancado el grueso de la vendimia, con variedades tempranas como la Müller-Thurgau o Dornfelder y continúa con las variedades Pinot. La recolección de las cepas que maduran más tarde, como la Riesling, se dará incluso a finales de octubre.

Hay que recordar que las causas de la disminución de la producción se encuentran en un verano extremadamente húmedo, especialmente en su primera mitad, que, además de alterar ligeramente el ciclo de la planta, propició diversos brotes de mildiu. Un hongo que ha tenido una afección desigual según regiones.

No obstante, la última parte del verano ha sido propicia para las uvas y según el DWI, ha permitido una correcta maduración de la uva.