La Guía de Vinos y Aceites 2022 de La Semana Vitivinícola ya está disponible
Publicado el 7-Julio-2022 en Noticias de empresas
Un año más, llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola, en esta ocasión correspondiente a 2022 y consolidando el sistema de cata y evaluación de los vinos y aceites de oliva sometidos al criterio del director de SeVi, Salvador Manjón; y el redactor jefe de la publicación, Vicent Escamilla.
La obra, de 320 páginas, mantiene la estructura que la define desde su primera entrega, con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están...
Enoturismo
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El enoturismo en las Rutas del Vino generó un impacto económico total estimado de 160 M€ en 2021
Publicado el 28-Junio-2022 en Enoturismo
Informe completo en pdf adjunto (para suscriptores)
No cabe duda de que el enoturismo fue una de las actividades económicas vinculadas al vino que más padeció...
Economía vitivinícola
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El consumo interno de vino mantiene su crecimiento, situándose en 10,4 Mhl (+11,1%)
Publicado el 7-Julio-2022 en Economía vitivinícola
Documentos del Infovi completos en pdf adjuntos (para suscriptores).
De acuerdo a los últimos datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi),...
Economía vitivinícola
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Las existencias de vino y mosto s.c. en España a 31 de mayo sumaban 43,14 Mhl
Publicado el 7-Julio-2022 en Economía vitivinícola
Documentos del Infovi completos en pdf adjuntos (para suscriptores)
Las existencias iniciales de vino y mosto en manos de grandes productores (referencia...
Economía vitivinícola
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Vuelve la presión en la UE para tratar de equiparar el vino al tabaco en el etiquetado
Publicado el 4-Julio-2022 en Economía vitivinícola
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Economía vitivinícola
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Publicado el 23-Junio-2022 en Economía vitivinícola
Las exportaciones españolas de vino en el periodo interanual de marzo de 2021 a abril de 2022 alcanzaron 2.195,3 millones de litros (el 3,4 % más), por valor de 2.878,2 millones de euros (+7,1...
Economía vitivinícola
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Bruselas revisa al alza en 11 Mhl su previsión de producción vitivinícola de la actual campaña 2021/22
Publicado el 27-Junio-2022 en Economía vitivinícola
Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)
La producción global de vino y mosto en la actual campaña 2021/22 en la Unión Europea se situaría en...
Economía vitivinícola
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Las salidas de vino al mercado fueron de casi 4,73 millones de hectolitros en abril
Publicado el 13-Junio-2022 en Economía vitivinícola
////AMPLIACIÓN///
Documentos del Infovi completos en pdf adjuntos (para suscriptores)
Según el Sistema de Información del...
Enología
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El papel de la nutrición orgánica en la fermentación de los vinos de alta graduación
Publicado el 23-Junio-2022 en Enología
Artículo con tablas en PDF adjunto.
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Publicado el 23-Junio-2022 en Enología
Artículo con ilustraciones en PDF adjunto.
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Notas vegetales y vinos tintos: medidas para prevenir o eliminar el defecto antes y durante la fermentación alcohólica
Publicado el 23-Junio-2022 en Enología
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Mercados 29-06-22
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