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V&B de La Marquesa-Valserrano lanza al mercado la nueva añada de su Valserrano Blanco Premium Gran Reserva

 Publicado el por SeVi (colaborador)

V&B de la Marquesa - Valserrano acaba de lanzar el nuevo Valserrano Blanco Premium Gran Reserva 2008, un gran vino blanco de Viura y Malvasía, criado durante 28 meses en barricas de roble francés Allier y embotellado el 1 de abril de 2011.

Es un vino amarillo dorado, vivo y brillante, con muy ligera oxidación. Se mantiene todavía relativamente joven y tiene por delante una larga vida, por lo que mejorará en los próximos 1 o 2 años en botella. Se recomienda oxigenarlo ligeramente y servirlo a una temperatura no demasiado fría de entre 10º-12º.

Este vino pensado para consumidores exigentes y amantes de los vinos diferentes, está teniendo buenas críticas (elmundovino.com: 16.5 pts.) y elevadas puntuaciones en medios internacionales (“The Wine Advocate” - R. Parker: 92+ pts y “The International Wine Cellar” – S.Tanzer: 92 puntos)

El enoturismo ya supone el 15% de la facturación de la valenciana Pago de Tharsys

 Publicado el por Efe (colaborador)

El enoturismo representa ya el 15% de toda la facturación de bodegas Pago de Tharsys (Requena, Valencia), gracias a las 13.000 visitas recibidas en 2013, lo que supone un incremento del 20% respecto al ejercicio de 2012.

Así lo ha indicado a Efeagro su propietaria, Ana Suria, sobre una pyme vitivinícola que superó ampliamente los dos millones de euros de facturación en 2013 y que sigue confiando en el enoturismo como uno de los motores de crecimiento para 2014.

"Estamos muy contentos. Siempre hemos hecho una apuesta muy importante por el enoturismo, que entendemos que es una alternativa a otras fórmulas de turismo", ha detallado Suria.

"Estamos en Valencia y parece que solo hay playa, pero también tenemos una zona interior muy rica".

Entre los atractivos de la zona, ha recordado que Requena está cerca de los arenales de Valencia o Alicante, y a unos 200 kilómetros de la capital de España, "una situación privilegiada" para estancias cortas con o sin pernoctación.

Prácticamente el 90% de las personas que se acercan hasta la bodega son españoles -especialmente de la Comunidad Valenciana y Madrid-, aunque también vienen de EE.UU., Japón, Reino Unido, Bélgica y Noruega, algunos de ellos "cruceristas" que recalan en el puerto de Valencia y que aprovechan para escaparse al interior de la provincia.

En sus ofertas, la empresa valenciana combina aprendizaje y diversión: conocer paso a paso todo el proceso de elaboración; catar vinos, cavas y destilados; hacer maridajes con embutidos y comida típica; cursos o eventos para empresas; y "paquetes" enoturísticos, además de una tienda gourmet.

Algunas de las visitas se traducen en pernoctaciones en el Hotel Rural "La Caseta de Tharsys", propiedad de la bodega y en la que el aumento de reservas fue del 5% en el último años.

Pago de Tharsys ha enfocado en vinos de pago -con cantidades pequeñas, pero de alta calidad- y el cava como "estrella", que acapara el 90% de su producción, con unas salidas de 600.000 botellas en 2013.

Entre los clientes de sus vinos, la compañía vende tanto en el mercado español como el exterior (el 40% de su producción), en cerca de 30 países, entre ellos Alemania, Bélgica, EE.UU., Japón, China, Finlandia, México o Perú.

Preguntada sobre si aprecian un "resurgimiento" de los espumosos hechos fuera de Cataluña, como pueda ser el caso de los cavas valencianos y extremeños, Suria ha señalado un repunte de las ventas de estos últimos, gracias a su calidad y a que cada vez son más conocidos.

Bodega Liberalia (D.O. Toro), premiada en el Congreso Europeo de Cofradías Gastronómicas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En el marco del Congreso Europeo de Cofradías Gastronómicas, celebrado este año en la Ciudad Húngara de Pecs, se otorgaron los Premios Aurum 2013. Dentro del apartado de Bodegas Europeas, la bodega Liberalia, de la D.O. Toro, recibió este apreciado galardón por su contribución al fomento de sus vinos en el mundo de la gastronomía a nivel internacional. Fueron también premiadas reconocidas bodegas como grupo Mezzacorona, de Italia, y Ede Tiffan, de Hungría.

En otras actividades recibieron el Aurum las prestigiosas empresas españolas Conservas Codesa, como Empresa Europea Artesana Tradicional y la empresa Almendra y Miel S.A. como Industria Europea Tradicional.

La bodega Liberalia, al no poder asistir a Pecs a recoger el galardón, tuvo el honor de recibir al presidente y fundador de las Cofradías Gastronómicas Europeas, Carlos Martín Cosme.

China se rinde a Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo VORS, de González Byass

 Publicado el por SeVi (colaborador)

póstoles Palo Cortado muy Viejo V.O.R.S recibió, en la entrega de premios de la 3ª edición del “Wine in China Top 100 Wines Evaluation” de 2013 celebrada en Pekín, el galardón al mejor vino del año en China. Tras cuatro días de cata y análisis de más de 4.000 muestras procedentes de todo el mundo, 18 expertos y profesionales del vino procedentes del Reino Unido, Australia, Francia y China, dieron a este Palo Cortado Muy Viejo una puntuación de 96 puntos liderando así el Top 100 y convirtiéndose en el mejor vino del año.

Este galardón supone un nuevo reconocimiento internacional de máximo prestigio para el vino de Jerez y para González Byass. Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S (Vinum Optimun Rare Signatum) es un vino elaborado a partir de las mejores añadas cuya calidad y edad mínima de 30 años es certificada por el Consejo Regulador. Procedente de la solera de 1862 en honor a la visita que la Reina Isabel II realizó durante ese año a González Byass, este vino envejece en 12 botas de 6.000 litros que reciben el nombre de los 12 apóstoles.

Durante la entrega de premios, en la que estuvo presente el Embajador de España en China, Excmo. Sr. Manuel Valencia, miembros del Gobierno de la República Popular de China y diferentes profesionales y medios de comunicación del mundo del vino, se felicitó a Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S por el logro alcanzado. También se destacó a González Byass como un “elaborador de vino español de calidad icónica”.

Valdemar celebra sus 125 años dedicados a la elaboración de vino de calidad

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Valdemar comienza 2014 celebrando sus 125 años dedicados a elaborar vinos de calidad. Cinco generaciones de una familia bodeguera dando vida a vinos que han hecho disfrutar y acercar lo mejor de su tierra a los cinco continentes. Un sueño que comenzó con su tatarabuelo Joaquín y que a día de hoy continúa con el esfuerzo y trabajo de las nuevas generaciones por hacer vinos de calidad basados en la tradición y experiencia, cualidades que les han ayudado a posicionarse como una de las bodegas más internacionales de Rioja.

Conde de Valdemar es el buque insignia de Valdemar, una marca que comenzó en los años 80 siendo pionera del nuevo estilo de vinos de Rioja y que ha sabido estar siempre en primera línea logrando ser nombrada una de las 5 mejores bodegas de Rioja de los últimos 25 años por Wine and Spirits.

Pero Valdemar no solo es Conde de Valdemar, hace unos años vio la luz un proyecto que llevaba por nombre Inspiración Valdemar. Una marca que en muy pocos años ha sabido hacerse un hueco consiguiendo que uno de sus vinos, Inspiración Valdemar Selección 2010, haya sido elegido como uno de los 100 mejores vinos del mundo del 2013.

En la actualidad, otro nuevo reto acaba de comenzar para esta incansable saga bodeguera: Fincas Valdemar que tiene como finalidad llevar su esencia y personalidad a otras denominaciones. El primero en ver la luz ha sido Fincas Valdemacuco, su particular forma de entender la Ribera del Duero y que seguro que dará mucho que hablar próximamente.

Pero sin ninguna duda, el mayor de sus sueños es poder seguir generación tras generación y, año tras año, elaborando grandes caldos para todos aquellos que disfrutan con una buena copa de vino en las manos.