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El papel de España en la importación global de vinos

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

De izq. a der.: Quim Vila, Marie-Louise Banyols, María José Huertas y Salvador Manjón. (photo: ©GUILLERMO NAVARRO)

De izq. a der.: Quim Vila, Marie-Louise Banyols, María José Huertas y Salvador Manjón.

Siempre que hablamos de España como actor internacional en el mercado vitivinícola se tiende a mirar tan solo el lado exportador, lógico si se tiene en consideración que somos el país líder en volumen y que las compras de vino foráneo son mínimas en un mercado como el nuestro, y solo se animan en volúmenes cuando la naturaleza ofrece una vendimia escasa. No obstante, es importante analizar esas importaciones, su composición, las trabas que presentamos como mercado receptor y las necesidades de los operadores al respecto.

Con tal objetivo, el pasado 20 de marzo, ‘Mercados del Vino y la Distribución’ celebró en Madrid la jornada ‘La comercialización del vino en un mundo global. España como país receptor’, que pusieron bajo la lupa el papel de España en las compras mundiales de vino.

En primer lugar, se contó con las exposiciones de María Castroviejo (Rabobank), que habló sobre ‘España como país receptor, cambios en el mapa mundial y en el consumidor’. Así como con la de José Antonio Vidal, presidente de la Asociación Española de Enoturismo, que planteó ‘El impacto del turismo en esta globalización’.

La primera mesa redonda, moderada por Jaime Lamo de Espinosa, abordó el tema ‘Cómo afrontan los distintos países esta oportunidad de nuevo negocio en España’. Y participaron como ponentes Sebastián Pillado, director comercial de la Embajada de Chile; Nicola Hinder, ministra-consejera de Agricultura de la Embajada de Australia ante la UE; y André Van Der Mescht, presidente de la Cámara de Comercio de Sudáfrica en España. Mesa Redonda

La segunda mesa redonda trató sobre ‘Las medidas que está tomando la distribución y el canal Horeca para estar preparados para la nueva demanda’. Moderada por Javier Millán-Astray, director general de ANGED, contó con la participación de Marta Modrego, responsable de Vinos de Makro; Juan Manuel Bellver, director general de Lavinia; y José Blas Madero, director de Meddis. En la tercera mesa redonda se habló de ‘Las nuevas tecnologías ante el reto de la distribución global’. Moderada por Alberto Fernández Bombín, periodista y propietario de ‘Asturianos’, participaron como ponente Antonio de Jove, director comercial de Vinopremier, Manuel Hevia, director general de Vinoselección, y Grégory Rousse, Country Manager Spain de Vivino.

La cuarta mesa redonda trató sobre ‘Los importadores y sus necesidades’.                 Moderada por Salvador Manjón, director de ‘La Semana Vitivinícola’, contó con la presencia de Marie-Louise Banyols, comercial de vinos; María José Huertas, sumiller del restaurante La Terraza del Casino; y Quim Vila, director general de Vila Viniteca.

Y, por último, en la quinta mesa redonda se trató el tema ‘Las bodegas españolas ante este reto, los ‘players’ mundiales’. Moderada por Alejandro Gandía, director comercial Iberia y Marketing de CESCE, contó con la participación de Ricardo Arambarri, CEO de Vintae; Diego Talavera, director internacional de Ventas de González Byass; y Félix Solís Ramos, director de Exportación y Marketing de Félix Solís Avantis.

Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y Congreso Agroalimentario de Extremadura (7 al 10 de mayo)

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Centro Universitario Santa Ana de Almendralejo adscrito a la Universidad de Extremadura, celebra, del 7 al 10 de mayo, sus cuadragésimo primeras  Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y el primer Congreso Agroalimentario de Extremadura.

Desde la organización señalan que la fecha límite para la presentación de comunicaciones a las jornadas finaliza el próximo 12 de abril.

El programa indica que las 41ª Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros arrancarán a las 9.30 horas del 7 de mayo con la ponencia de Manuel María López Alejandre “Los vinos del Guadalquivir” y la presentación de las comunicaciones científicas recibidas del área de enología.

Tras la pausa para el almuerzo, a las 16.30 se retomarán las comunicaciones científicas, esta vez del área de viticultura.

A las 18.30 horas se presentará el proyecto “Bases etiológicas e histológicas para el control integrado de las enfermedades de la madera de la vid”, a cargo de Laura Martín (Cicytex) y Mª Teresa Guerra (Centro Universitario Santa Anta).

Tras ellas, Mauricio Laorga (Sigena), impartirá la ponencia “El valor de la tecnología en el rigor de la elaboración: Automatización 4.0”.

Cerrará la tanda de ponencias del día 7 la protagonizada por Luis Miranda (Syngenta España) bajo el título “Biodiversidad en entornos agrarios. Aspectos ambientales, económicos y sociales”.

El día 8 de mayo estará dedicado a la olivicultura y la elaiotecnia. La primera ponencia (10.00 horas) la presentará el experto Juan Vilar y versará sobre “La olivicultura internacional. Diagnóstico, principales magnitudes, retos y estrategias”.

Los participantes realizarán a continuación una visita técnica a una finca con olivar superintensivo.

Tras el almuerzo se procederá  a la lectura de las comunicaciones del ámbito de la olivicultura y la elaiotecnia. El programa del día 8 se cierra con una ponencia/cata “Manzanilla cacereña, la gran desconocida” a cargo de Ana Isabel Alonso (Almazara As Pontis).

El programa del día 9 de mayo arranca a las 10.00 horas con la ponencia “Biofilms y gestión de la higienización en la industria”, por José Juan Rodríguez (Universidad Autónoma de Barcelona).

Le seguirá la presentación del póster de resultados de investigación en el área agroalimentaria.

Por la tarde se leerán las comunicaciones del resto del sector agroalimentario y se cerrará con la ponencia “Presente y futuro del sector del ajo”, por Manuel Vaquero (Abuela Carmen).

Las Jornadas concluirán el 10 de mayo con un programa que incluye una visita técnica y la entrega del 29º Premio de Investigación José Luis Mesías Iglesias y el primer Premio Investigadores Nóveles. La clausura de las jornadas dará pie a la inauguración de la octava edición del Mayo Enológico de Almendralejo.

Más información en www.universidadsantana.com

 

 

Ocasión para conocer el camino para llegar a ser Master of Wine

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Por sexto año consecutivo la  Fundación para la Cultura del Vino  y el Institute of Masters of Wine organizan un Introductory Weekend que dará a conocer el Institute y su programa. Es una estupenda oportunidad para pasar dos días inmersos en el mundo del vino, con alguno de sus mejores profesionales, probando vinos de todo el mundo y solucionando las dudas que se tengan.

La inscripción está abierta a todos los profesionales interesados en el mundo del vino y su cultura, con buen conocimiento del inglés. De dos días de duración, el programa incluye catas de vino de diferentes regiones del mundo, sesiones informativas y la posibilidad de saber cómo es el programa y el examen de acceso al Institute: una visión anglosajona y práctica a la producción, elaboración y distribución del vino en el mundo.

La masterclass se celebrará los días 7 y 8 de abril (domingo y lunes) en Bodegas Marqués de Riscal, Elciego, Álava. Las sesiones están a cargo de cuatro Masters of Wine, bajo la batuta del español Pedro Ballesteros MW.

Las inscripciones tienen que realizarse en el siguiente enlace:
Inscripciones masterclass

La cuota de inscripción es de 550 euros (IVA incluido) e incluye sesiones y catas incluidas en el programa, coffee breaks por la mañana y comida de los días 7 y 8 de abril. Los detalles para el pago se facilitarán una vez realizada la inscripción en la web. Viaje, alojamiento y otros gastos que puedan originarse correrán a cargo del asistente. Siguiendo las normas del Institute, todas las sesiones y catas serán en inglés, sin interpretación simultánea.

Más información en info@culturadelvino.org ; eventos@culturadelvino.org o llamando al teléfono: 91 799 29 80

La demanda de vino crece a doble dígito en Centroamérica, con España como primer proveedor comunitario

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Ilustración: Wikimedia Commons. (photo: )

Ilustración: Wikimedia Commons.

La demanda de vino continúa creciendo a doble dígito en los países de Centroamérica, con España como primer proveedor de la Unión Europea, con un 23% del total importado y solo por detrás de Chile, que representa un 30% de las compras exteriores hacia estos destinos.

Con datos del primer semestre de 2018, las importaciones de vino hacia ese bloque experimentaron un alza del 17%, alcanzando los 38 millones de dólares. El principal país importador de vino de la región centroamericana fue Costa Rica, como compras por valor de casi 14 millones, seguido de Panamá, con 11 millones; Guatemala, con 6 millones; El Salvador, con 3,1 millones; Honduras, con 2,3 millones y Nicaragua, con 1,8 millones de dólares.

A continuación, información para suscriptores.

Marcha de la vendimia 2019 en Argentina (datos a 24 de marzo)

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina dio a conocer el informe sobre la marcha de la vendimia hasta el pasado 24 de marzo. En él se indica que hasta esa fecha se habían cosechado 1.170 millones de kilos de uva, frente a los 1.376 kilos del mismo periodo del año anterior. Una diferencia del -15% entre ambas campañas. Hasta el momento se elaboraron 433 millones de litros de vino y otros 150,3 litros de mosto.

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