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2015: un año de grandes esperanzas

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Brindis. (photo: )

Brindis.

Comienza un nuevo año y con él renovadas ilusiones por hacer del sector vitivinícola español un negocio rentable y coherente con la relevancia mundial que representa. Y aunque los retos que se le presentan no son muy diferentes de los del año pasado, el otro, o el de más allá; sí podríamos decir que el entorno económico y social, amén del estrictamente referido al del propio sector productor, permite albergar alguna seria esperanza de que el 2015 pueda llegar a suponer un punto de inflexión en el sector.

Ruptura que, sin duda, pasa por el consumo interno y la mejora de nuestra imagen en el mercado exterior. Por un aumento de precio y mantenimiento de las exportaciones, pero especialmente, por una mayor concienciación de la colectividad y la identificación de la recuperación del consumo interno como reto más inminente.

Mercados 08-01-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 30-12-14

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Visita número 100 a Liberalia y Campo y Lumbre

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Grupo de visitantes número 100. (photo: )

Grupo de visitantes número 100.

La bodega Liberalia, de la D.O. Toro; y el Hotel Rural Campo y Lumbre, de Benafarces, celebraron recientemente su visita número 100, con un grupo de personas de Madrid y Salamanca. Ya han sido 100 grupos procedentes de diferentes partes del territorio español los que han decidido optar por el entorno rural y el enoturismo para sus escapadas.

Estas visitas forman parte desde hace ya varios años, de una estrecha relación de colaboración de los gerentes de ambos establecimientos, firmemente convencidos del potencial turístico que posee la zona, aportando así su granito de arena.

Los 100 grupos que disfrutaron de las instalaciones del hotel y visitaron la bodega, aprovecharon su escapada para conocer, como no podía ser de otra manera, la gastronomía, el patrimonio y la historia de la zona.

El diseño, vino y gastronomía: sinergias multidisciplinares que apoya Guiamantesdelvino.com

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El pasado 6 de diciembre se celebró la cena de presentación del evento Cook & Fashion, que combina vino, gastronomía y moda. Tres disciplinas, expresiones culturales, que demostraron poder generar sinergias interesantes y que establecieron un diálogo muy interesante que llenó de elegancia, sofisticación, provocación y curiosidad los salones del hotel María Cristina de San Sebastián.

Guiamantesdelvino.com es la encargada de seleccionar los vinos del Cook&Fashion, evento organizado por la firma Verami. Se trata de una carta especial que estará durante un año en el restaurante del Hotel María Cristina y que ha sido elegido por la prensa especializada como el evento que mejor aúna moda y gastronomía. Diseños de Agatha Ruiz de la Prada, Petro Valverde, Miguel Palacio y Victorio & Lucchino, entre otros, entablaron un “diálogo” con los platos elaboradas por el chef del hotel, Iker González; y los vinos seleccionados por los Wine Managers de Guiamantesdelvino.com, de entre las bodegas que colaboran con esta empresa.

Con actividades como éstas “logramos que el vino salga a buscar al consumidor, que sea visto y percibido como algo cotidiano y que está presente en aquellos ámbitos donde la sociedad pueda conocerlo”, explica Javier Zorzano, representante de Guiamantesdelvino.com.