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La uva para vino fue el segundo cultivo más dañado por el pedrisco de primavera y verano

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Daños por piedra en un viñedo en espaldera. FOTO: Agroseguro. (photo: )

Daños por piedra en un viñedo en espaldera. FOTO: Agroseguro.

Tabla en pdf adjunto.

La uva para vino fue el segundo cultivo asegurado más dañado por las tormentas de granizo que se registraron en nuestro país durante la primavera y el verano, dejando un saldo de 83.783,19 hectáreas afectadas, según datos estadísticos difundidos por Agroseguro. Estas violentas precipitaciones han afectado a un total de 350.407 hectáreas aseguradas, de diferentes cultivos, y la indemnización total prevista supera los 175 millones de euros.

Abierto el plazo de solicitud del seguro 2015 para uva de vinificación

 Publicado el por Efeagro (colaborador)

Órdenes completas en pdfs adjuntos (para abonados)
El Boletín Oficial del Estado (BOE) recoge en su edición del 30 de septiembre dos órdenes en las que se recogen, para Canarias (AAA/1979/2015) y Península e Islas Baleares (AAA/1980/2015) las condiciones para solicitar el seguro 2015 para el cultivo de uva de vinificación. Ambas normativas, dispuestas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), fijan en el 1 de octubre  el comienzo del primer periodo de suscripción tanto del seguro principal como del complementario.

El precio unitario a pagar por daños en la uva de vinificación en parcelas de viñedos de características específicas de denominaciones de origen se sitúan en un mínimo de 150 euros/100 kg para Priorato, 90 euros/100 kg para La Rioja o 30 euros/100 kg para Jerez, Navarra, Penedés o Toro.

Los precios máximos por daños oscilan entre los 240 euros/100 kg de Priorato y 130 euros/100 kg de Rías Baixas y los 45 euros/100 kg de Penedés y los 40 euros/100 kg de Navarra.

Amenazas u oportunidades

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Escuchamos con excesiva frecuencia que lo importante es vender el vino, que es lo más complicado y a lo que las bodegas dedican mayores recursos, con resultados no siempre satisfactorios teniendo en cuenta el precio al que son compradas o liquidadas las uvas y las cotizaciones a las que son declaradas nuestras exportaciones, único dato disponible. Ya que las bodegas no tienen la obligación de comunicar a ningún organismo público el precio al que han sido vendidos sus productos.

Y, desde luego, no voy a ser yo quien lo desmienta o contradiga, ya que, efectivamente, vender es quizá lo más importante para la supervivencia de cualquier empresa. Elaborar los mejores vinos, mostos, vinagres, alcoholes, o cualesquiera otros productos que provengan de la uva, está muy bien, es deseable y es la única forma de ir ganado mercado, afianzándose y generando valor añadido, pero no siempre lo más interesante. Pues ni todos tenemos los medios, la materia prima y los técnicos para elaborar lo mejor de lo mejor; ni todos los consumidores (al fin y al cabo lo vendamos como lo vendamos acabaremos en un consumidor) el deseo y la capacidad de acceder a ellos. Saber, por lo tanto, lo que mejor podemos hacer y a quién y cómo ofrecérselo, es casi más importante que hablar de excelentes calidades, que pocos valoran.

Definiendo nuestro futuro

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

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Antes de que sea demasiado tarde, convendría reflexionar sobre la buena evolución de nuestras exportaciones y las razones que las justifican. Tampoco estaría mal recordar lo sucedido cuando pensamos que podíamos subir los precios de nuestros vinos y que nuestras ventas no se iban a ver afectadas, o cuando al contrario, las mantuvimos en niveles habituales. Incluso fijar la mirada en los objetivos que se ha marcado el sector a corto y medio plazo con la Interprofesional sobre la recuperación del consumo interno, o la disposición de una información sobre disponibilidades en bodega actualizada y pública.

Son cuestiones todas ellas, junto con la implantación de los contratos obligatorios y el pago a 30 días, que han supuesto, y deberán seguir haciéndolo, un cambio muy profundo en nuestro sector. Aprovecharlo y que todos vayamos en la misma dirección, solo depende de nosotros.

Mercados 14-10-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.