Topic:

Éxito arrollador de la tercera edición del festival Ribeiro Son de Viño

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: Jaime Diaz)

Las entradas agotadas horas antes de dar inicio la tercera edición del Festival Ribeiro Son de Viño confirmaban que el noviazgo  entre el rock y los vinos de la D.O. Ribeiro goza de una excelente salud y un prometedor futuro. El pasado sábado se celebró la tercera edición de Ribeiro Son de Viño reuniendo a más de 600 personas en San Vicente do Mar para disfrutar de una jornada de más de 12 horas de rock y vinos de la D.O. Ribeiro en la playa. Es el festival de esencia galega con el que la Denominación de Origen más antigua de Galicia apuesta por el talento de las bandas gallegas, un combo arriesgado pero definitivamente ganador.

 

Un aforo completo para un cartel que volvió a unir a algunas de las bandas gallegas en mejor forma del panorama musical: Triángulo de Amor Bizarro, Aries, Familia Caamagno, Thee Blind Crows, Músculo!, Atrás Tigre y Andoni Arcos con varias marcas referentes de la D.O. Ribeiro: Eduardo Bravo, Casal de Armán, Finca Viñoa, Pazo Casanova, Bodegas Nairoa y Carlos Villanueva.

 

Un ambiente festivo y lúdico durante una intensa jornada de sol y playa, donde brilló la música y el buen vino con Denominación de Origen Ribeiro que apuesta por la calidad, la tradición renovada y por el espíritu de su esencia 100% Galega, así como por los jóvenes talentos de la música.

 

La unión fue mucho más que simbólica ya que este año se realizaron catas especiales de cada vino con cada uno de los artistas, consolidandose algunas parejas de futuro como:

 

CASAL DE ARMÁN & FAMILIA CAAMAGNO, EDUARDO BRAVO & ARIES, PAZO DE CASANOVA & ATRÁS TIGRE,

FINCA VIÑOA & THEE BLIND CROWS, BODEGAS NAIROA & TRIÁNGULO DE AMOR BIZARRO, CARLOS VILLANUEVA & MÚSCULO!

 

El Náutico de San Vicente do Mar al completo pudo disfrutar de una de las experiencias más originales del verano con una combinación difícil de superar: música, mar y vino de la D.O. Ribeiro.

 

Cata de los sumilleres de Gallecia

El pasado 12 de julio, un total de 16 catadores de la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia cataron en la sede del C.R. D.O. Ribeiro 84 vinos blancos, 31 vinos tintos y un tostado. Esta cata, para las Distinciones Gallaecia, les sirve a los sumilleres para tener una amplia visión de la D.O. y para incorporar nuevas referencias a sus cartas de vinos. Los catadores destacaron la gran variedad de estilos de vinos blancos del Ribeiro y les sorprendió gratamente el despertar de sus tintos. Al terminar la cata, en el transcurso de un almuerzo con el presidente del C.R. D.O. Felicísimo Pereira, la gerente Cristina Alcalá, la directora técnica Nuria Álvarez y el técnico Serafín Rodríguez, los sumilleres pudieron cambiar impresiones del gran momento que están viviendo los vinos del Ribeiro y conocer de primera mano las numerosas marcas y bodegas que están surgiendo en esta histórica D.O.

La Asociación de Sumilleres de Galicia “Gallaecia” cuenta con un centenar de profesionales de toda Galicia. Las “Distinciones Gallaecia” se vienen celebrando desde hace 18 años y tienen el marchamo de Concurso Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España, ostentando el récord de participación de marcas en este tipo de concursos de ámbito autonómico.

El IWC 2016 se rinde a los vinos de Jerez

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Manuel José Valcárcel, director técnico y enólogo de Bodegas Fundador. (photo: )

Manuel José Valcárcel, director técnico y enólogo de Bodegas Fundador.

El International Wine Challenge (IWC), uno de los concursos de vinos más prestigiosos del mundo, ha coronado en su edición de 2016 a un vino español como el mejor del mundo (Champion of Champions). Se trata del Harveys Very Old Amontillado VORS (Bodegas Fundador), que ha sido considerado, de esta manera, el mejor vino del mundo en todas las categorías. En esta edición competían dos vinos franceses, un vino australiano y dos vinos españoles de Harveys.

El vino galardonado, Harveys Very Old Amontillado VORS es un vino de Jerez de la categoría Very Old Rare Sherry, con más de 30 años envejecimiento, nacido de un soleraje que data de 1904, procedente de uva Palomino. Presenta un color ámbar topacio, brillante, con ribetes dorados, con gran complejidad olfativa, plena de aromas de madera fina y avellanas, muy evolucionado por su largo envejecimiento, muy seco y de larguísima persistencia.

El certamen IWC también nombró a Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, mejor enólogo de vinos generosos del mundo. Un galardón que ya cosechó en 2009. Asimismo, el Amontillado Cuatro Palmas, de la misma bodega, recibió el premio como Mejor Vino Fortificado de 2016.

Antonio Flores, enólogo de González Byass.

Antonio Flores, enólogo de González Byass.

Además, en la categoría de grandes compras de vino, hay otro vino de la D.O.P. Jerez, se trata del Sainsbury's Taste the Difference Pedro Ximénez, elaborado por Bodegas Williams & Humbert.  En esta misma categoría, Beronia Reserva 2011 (D.O.Ca. Rioja), de Bodegas Beronia (Grupo González Byass) en la sección de tintos por debajo de 12 libras.

Los premios especiales del IWC 2016 también reconocieron a Emilio Lustau, por su consistencia en el concurso durante más de cinco años.

El resto de premiados con los trofeos del IWC se puede consultar aquí

Albariños al Mundo recalará en Holanda en 2016

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

Holanda será el próximo 3 de noviembre el escenario escogido por la Unión Española de Catadores (UEC) para la quinta edición Concurso Internacional Albariños al Mundo. Albariños al Mundo, una iniciativa inédita cuyo objetivo es apoyar en los principales mercados internacionales el conocimiento del potencial de una variedad como la Albariño y su sinonimia lusa Alvarinho , continúa su recorrido por los más importantes mercados vinícolas a nivel mundial, escogiendo para su quinto aniversario uno de los epicentros comerciales europeos, Holanda.

El concurso reunirá para sus sesiones de cata a los más importantes líderes de opinión de, en esta ocasión, el país tulipán. Responsables de compras de sus principales grandes superficies como Ahold o Jumbo Supermarkets, o de importadores como Vinites, Delta Wines o Baarsma, liderarán un panel de catadores en el que no faltarán algunos de los más prestigiosos sumilleres de la escena gastronómica holandesa, firmas periodísticas especializadas y tanto Masters of Wine como Magister Vini, las dos titulaciones más relevantes en estas latitudes. Un plantel de lujo para evaluar en estricta cata a ciegas los vinos, tranquilos y espumosos, y aguardientes inscritos en este certamen de calidad y prestigiar las etiquetas galardonadas en este certamen de calidad.

Albariños al Mundo Holanda 2016 volverá a abrir en exclusiva su inscripción (fecha límite: 21 de octubre) a las elaboraciones procedentes de las dos cunas autóctonas de esta variedad ibérica: la Galicia vinícola y la Región Demarcada de Vinhos Verdes.

Más información acerca de Albariños al Mundo en www.albarinosalmundo.com, en el teléfono +34 914 293 477 o en el correo electrónico info@uec.es.

Un Vinisud 2017 ‘apasionadamente mediterráneo’ para batir cifras

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Vinisud 2017 se celebrará en Montpellier del 29 al 31 de enero. (photo: )

Vinisud 2017 se celebrará en Montpellier del 29 al 31 de enero.

El salón vitivinícola Vinisud se celebrará en Montpellier del 29 al 31 de enero de 2017, bajo el lema ‘Apasionadamente Mediterráneo’ y con la aspiración batir las cifras que dejó la pasada edición (1.650 expositores y 31.000 visitantes de 70 países diferentes).

La organización del certamen volverá a celebrar los encuentros entre empresas (BtoB), con encuentros programados y herramientas de gestión de citas online. Asimismo, Vinisud garantiza la presencia en el salón de centenares de nuevos compradores internacionales, a través del programa de compradores puesto en marcha. Además, la feria de Montpellier será el escenario ideal para descubrir el vino mediterráneo, con varias zonas temáticas, dedicadas a los tintos, rosados, blancos, dulces, ecológicos, bag-in-box, espumosos… Y también potenciará el conocimiento de variedades menos difundidas, así como la cultura del aceite de oliva, con la que existen diversas sinergias.

Los nuevos elaboradores también contarán con un espacio para ellos, el Vinisud New Wave Stand. El salón tampoco descuidará una línea de negocio como es la del enoturismo.

Más información en www.vinisud.com

El acolchado de paja reduce en un 78% el nivel de erosión en suelos de viñedo

 Publicado el por Agencia SINC (colaborador)

 (photo: )

Una investigación internacional, en la que participaron expertos de la Universidad de Sevilla, señala el acolchado de paja como una medida de conservación para suelos de viñedo capaz de reducir hasta cerca del 80% su nivel de erosión a unos costes bajos para el agricultor.

Esta medida reduce rápidamente tanto la formación de escorrentía como la cantidad de partículas de suelo que se desprenden por efecto de la lluvia.

En la cuenca mediterránea se dan varias circunstancias que han favorecido la degradación del suelo. Por un lado, el propio clima mediterráneo, cálido y con precipitación relativamente baja y muy variable de un año a otro, lo que produce períodos de sequía más o menos intensos.

Por otro, el uso agrícola del suelo durante los últimos dos mil años, que ha favorecido la pérdida de materia orgánica y de nutrientes, así como otros procesos de degradación. La erosión en la región Mediterránea no es un proceso continuo, sino que en ocasiones bastan una o dos lluvias intensas para generar tasas altas de erosión anuales. La erosión en esta zona no es un proceso continuo, sino que bastan una o dos lluvias intensas para generar tasas altas de erosión 

Un equipo de científicos, entre los que se encuentran investigadores de la Universidad de Sevilla, han publicado recientemente un artículo en la revista Science of The Total Environment, en el que analizan el efecto de un acolchado de paja de cebada sobre la pérdida de agua y sedimentos en suelos de viñedo frente a episodios de lluvia intensa poco frecuentes, característicos del clima mediterráneo.

“Las prácticas agrícolas tradicionales contribuyen a agravar esta situación, ya que eliminan la protección del suelo y favorecen la erosión. En situaciones de riesgo, la pérdida de la capa de suelo fértil puede tener fuertes impactos económicos y sociales.

Por esta razón, “es necesario investigar sobre el manejo agrícola de suelos en riesgo de erosión y encontrar tipos de manejo que favorezcan la protección del suelo a un coste razonable para el agricultor como es el acolchado de paja”, afirmó Antonio Jordán, profesor de la Universidad de Sevilla y uno de los autores del estudio.

Coste económico

Los investigadores compararon la erosión producida en suelos sin protección con la de suelos bajo acolchado de paja de cebada y calcularon la tasa de aplicación teniendo en cuenta el coste económico de la compra, transporte y aplicación del material, que debe ser rentable para el agricultor.

Para controlar la intensidad de lluvia, su duración e incluso el tamaño de las gotas, se ha utilizado un simulador de lluvia portátil diseñado por investigadores de la Universidad de Valencia.

“El uso de simuladores de lluvia en la investigación sobre erosión es útil, porque permite controlar fácilmente todos los factores implicados. En este caso, añadió Jordán, simulamos tormentas intensas, relativamente frecuentes en la zona, que son las que originan la mayoría de los procesos erosivos más intensos en el área de estudio”.

Para el estudio se realizaron 20 experimentos sobre suelo desnudo y otros tantos sobre suelo acolchado, y en cada caso se calcularon parámetros hidrológicos como el tiempo de encharcamiento, el tiempo de generación de flujo de agua superficial, las tasas de infiltración y formación de escorrentía, así como la pérdida de suelo producida.

De la Universidad al campo

La aplicación de acolchados de paja es muy sencilla y barata, y es útil para todo tipo de suelos cultivados. En general, es una práctica muy beneficiosa en varios sentidos. Trabajos anteriores señalan que el acolchado favorece tanto la fertilidad física como química del suelo, además, diversos investigadores han comprobado que también contribuye a reducir el riesgo de contaminación del suelo y los acuíferos.

Es un sistema que se ha utilizado también con éxito en la recuperación de suelos afectados por incendios. “Sin embargo, es necesario conocer cuándo aplicarlo, dónde y en qué cantidad. Además de menos rentables, cantidades excesivas, mal utilizadas o materiales inadecuados pueden producir efectos no deseados”, añadió el profesor de la Universidad de Sevilla.

Este trabajo ha sido dirigido por Massimo Prosdocimi (Universidad de Padova, Italia) en colaboración con el Med_soil Research Group de la Universidad de Sevilla, Paolo Tarolli (Universidad de Padova, Italia), Saskia Keesstra (Universidad de Wageningen, Holanda), Ágata Novara (Universidad de Palermo, Italia) y Artemi Cerdà (Universidad de Valencia).

Referencia bibliográfica:

Massimo Prosdocimia, Antonio Jordán, Paolo Tarolli, Saskia Keesstra, Agata Novara, Artemi Cerdà."The immediate effectiveness of barley straw mulch in reducing soil erodibility and surface runoff generation in Mediterranean vineyards". Science of The Total Environment 547, 15 March 2016, Pages 323–330. doi:10.1016/j.scitotenv.2015.12.076