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España exporta 68.290 toneladas de aceite al mes

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Con la campaña de molturación finalizada, las miradas del sector están puestas ahora en las vías de comercialización de una producción que en la campaña 2010/2011 se ha situado en 1.381.700 toneladas de aceite de oliva, según los datos facilitados por la Agencia española para el Aceite de Oliva (AAO) del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. En la reunión del Grupo de Mercados del Consejo Asesor de la AAO, celebrada el 20 de junio para analizar la situación de mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa con datos actualizados a 31 de mayo, quedó patente que la producción anual de aceite de oliva en esta campaña será un 1% inferior a la anterior (tal y como avanzó SeVi en su número anterior del suplemento ‘Aceite’).

Costes del olivar segun el tamaño de la parcela (I)

 Publicado el por Pérez-Salas, J.L. y Marqués, I. (colaborador)

Artículo en documento PDF adjunto.

La D.O. Oli de Mallorca espera batir récords de comercialización

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

La D.O. Oli de Mallorca espera repetir este año las extraordinarias cifras de comercialización que registró el año pasado, pese a las dificultades económicas y el récord de producción. Josep Oliver, presidente del Consejo Regulador, ha expresado, en declaraciones a esta revista, que para 2011 “las ventas serán mejores” y afirma que esta tendencia sobre todo la están notando los operadores que apuestan por una “auténtica calidad”.
Las cifras no pueden ser más positivas: durante el año 2010 la D.O. Oli de Mallorca obtuvo la mejor comercialización de su historia, al conseguir vender más de 123.000 litros de aceite de oliva, un 35,6% más que el año anterior. El sector también ha incrementado sus exportaciones en un 72%, dirigiendo sus ventas al mercado europeo principalmente. Las ventas al mercado balear han aumentado en un 32%.

Empeltre, joya de la cultura olivarera del Bajo Aragón

 Publicado el por Jesús Ávila (colaborador)

Los aceites de oliva amparados por el C.R.D.O. Bajo Aragón se han convertido en uno de los referentes más sólidos de la cultura olivarera hispana; los importantes premios que están alcanzando a nivel internacional (el último, una medalla de plata en el concurso Los Ángeles Internacional Extra Virgin Olive Oil Competition), avalan la seriedad y bien hacer en sus almazaras; medio mundo, además, está consumiendo ya estos afamados aceites extra vírgenes, como veremos a continuación; pero dejemos que nos lo explique Juan Baseda, secretario y director técnico de los Aceites del Bajo Aragón.

La expansión del olivar en Turquía

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El sector del olivar y del aceite de oliva está en clara expansión en Turquía. Así, pese a que este cultivar ha tenido presencia en el país otomano desde tiempos inmemoriales, ha sido en los últimos años cuando está despuntando como un sector de presente y, sobre todo, de futuro para la economía turca. Según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), en los últimos seis años, el número de olivos en producción se ha visto incrementado en un 35%, en parte gracias a las ayudas proporcionadas por el Ministerio de Agricultura. Y apunta alto, puesto que según el COI, la meta de Turquía no es otra que llegar a ser el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo, por detrás de España.