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Aceite Arzuaga, el mejor aceite Cornicabra de los Montes de Toledo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Arzuaga Aceite de Oliva Virgen Extra ha ganado el primer premio en el Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra Cornicabra 2011 de la D.O. Montes de Toledo celebrado en Toledo hace unas semanas y es un reconocimiento a la calidad y al trabajo realizado por la familia Arzuaga en los olivos de Noez (Toledo). Aceite Arzuaga se elabora en la finca Los Olivos que la familia Arzuaga tiene en la localidad toledana de Noez en una extensión de 150 hectáreas y en la que se encuentran más de 7.500 olivos de 300 años de la variedad Cornicabra. Un auténtico paisaje verde que da vida al mejor aceite de la D.O. Aceite de los Montes de Toledo.

Hoja de ruta para el aceite de las cooperativas de CLM

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha celebró a finales de julio en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) su asamblea sectorial de aceite de oliva, en la que se presentó la hoja de ruta que el sector aceitero regional hará llegar a la nueva consejera de Agricultura, María Luisa Soriano.

Crecimiento continuo en las cifras de la D.O. Oli de Mallorca

 Publicado el por Norka M. López (colaborador)

La producción de aceite de oliva bajo la Denominación de Origen Oli de Mallorca ha crecido espectacularmente desde la creación del Consejo Regulador en 2002. En 2004, año de la primera cosecha bajo las estrictas normas de producción de la marca de calidad, el número de olivicultores era de 287, y en 2010 esta cifra creció un 85.36%, hasta alcanzar los 532 olivicultores, según datos del Govern balear.

La Junta de Andalucía quiere potenciar la fusión de aceiteras

 Publicado el por Francisco Acedo (colaborador)

La Junta de Andalucía considera que la concentración del sector oleícola es la mejor solución para luchar en el mercado nacional e internacional, por lo que potencia la fusión de las compañías aceiteras de la región. Para ello el Consejo de Gobierno ha aprobado destinar hasta 40 millones de euros en para crear un fondo de ayudas con un doble concepto: inyección económica a devolver y deducciones fiscales para las nuevas empresas que surjan después en el mercado tras una fusión.

Los riesgos de una oferta oleícola variada en exceso

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Hay ocasiones en las que decidir qué aceite de oliva (por supuesto hablamos de un aceite virgen extra o virgen) comprar resulta extremadamente complicado y difícil al consumidor. Planteémonos ser lo que todos somos: consumidores habituales de lo que a los entendidos tanto les gusta denominar AEVO y AOV (entre nosotros aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen). Si queremos comprar o consumir y nos dan a elegir tal surtido de variedades como hay en el mercado lo que conseguiremos es meternos en una difícil tarea. Dejando aparcado ese momento de esparcimiento que hasta ahora al menos era realizar la compra diaria, a esa tarea se une hoy para hacer la compra la tan llevada y traída crisis económica, que evidentemente algunos más de los que deberían no sufren, pero que el consumidor habitual sí. Después de elegir diversos productos, más o menos económicos o dentro de unos parámetros de compra acertada, llegamos al expositor del aceite y allí o no tenemos casi nada o tenemos demasiado para elegir.