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La venta de nuevas vendimiadoras se recuperó durante el pasado 2018

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Interior de vendimiadora New Holland. (photo: )

Interior de vendimiadora New Holland.

Durante el pasado año volvió a recuperarse la inscripción de nuevas máquinas vendimiadoras automotrices, frente al descenso del año anterior, según han recogido los Registros Oficiales de Maquinaria Agrícola (ROMA), recopilados por el Ministerio de Agricultura. Según este departamento, la compra de nuevas vendimiadoras se elevó en 2018 a 98 unidades, unas 18 más que en el año anterior y cuatro más que las comercializadas en 2016, siendo uno de los mejores años, junto al de 2007, cuando se lograron vender y registrar un centenar redondo de unidades automotrices para la vendimia.

Por Comunidades Autónomas, la evolución fue heterogénea. El mayor número de vendimiadoras automotrices, como corresponde a su peso en el sector, se dio en Castilla-La Mancha, con 33 unidades (33,7% del total), una más que en 2017, pero diez menos (43) que en el ejercicio de 2016.

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Quizás solo sea una entelequia

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Días atrás Corpinnat, marca colectiva que reúne a nueve productores de cava anunciaba que había tomado la decisión de abandonar la Denominación de Origen Protegida Cava. Todo un jarro de agua fría.

Dejando a un lado cuestiones técnicas, como la limitación geográfica, controles de calidad y etiquetados; planteamientos filosóficos relacionados con el prestigio y el compromiso con el origen manifestado con la voluntad de utilizar solo determinadas variedades; su voluntad de pagar un precio mínimo por la uva o los procesos de elaboración, a los que aluden en su comunicado. Incluso considerando lo que de marketing pudiera haber detrás, esta decisión supone un duro golpe para el propio modelo de Indicaciones de Calidad existente en nuestro país.

No es el primer caso en el que un grupo de bodegueros va más allá en el cuestionamiento del papel de una denominación de origen que la simple aireación de posiciones encontradas sobre normas concretas y exigiendo una mayor diferenciación en sus productos dentro de la propia indicación de calidad.

El modo en que hasta hora se ha ido soslayando este problema; dotándolos de tipologías que permitan ir en esa dirección, no parece haber satisfecho a este grupo de cavistas cuyo abandono será efectivo en un plazo de un par de meses.

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También desde la producción

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Parece bastante claro que sea mucho, o poco, la producción de la Unión Europea está bastante más cerca de los 179 Mhl producidos esta campaña, que de los 143,787 del pasado año. Podemos discutir si es mucho o poco para lo que consumimos. Si esta situación es sostenible en el tiempo, o sus posibles consecuencias sobre los precios en origen. Si el crecimiento mostrado por España (+39%), Francia (+30%) e Italia (+16%) tiene su origen en la entrada en producción de la superficie reestructura (estructural) o se debe a condiciones meteorológicas excepcionalmente favorables y la circunstancia de venir de una cosecha extraordinariamente corta (coyuntural).

Tomando como ejemplo lo sucedido en nuestro país, podríamos llegar a la conclusión de que esta producción ha venido para quedarse. Que los cincuenta millones de hectolitros están cada vez más cerca de lo que podríamos definir como una “cosecha normal”. A pesar de que seamos, de los tres grandes países productores del mundo, los que más hemos incrementado nuestra producción con respecto a la media de las últimas cinco campañas. Un trece por ciento, frente el siete de Francia o el dos de Italia.

A diferencia de lo que ha sucedido en los otros países, al menos con los datos proporcionados por la Dirección General de Agricultura de la CE, España sigue apostando por la elaboración de mostos, ocupando el primer puesto en la UE con con cuatro millones ochocientos mil hectolitros, a gran distancia del segundo productor, Italia, que apenas alcanza el millón de hectolitros. Lo que tampoco parece haber sido suficiente para que el mercado se muestre capaz de absorber semejante volumen de producción.

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Mercados 06-02-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Mercados 30-01-19

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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