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Tiempo de iniciativas

 Publicado el por José Vicente Guillem (colaborador)

Es tiempo de iniciativas desde y para el sector vitivinícola. (photo: )

Es tiempo de iniciativas desde y para el sector vitivinícola.

Cuando todo indica que estamos ante un necesario cambio de modelo económico basado en el conocimiento como elemento diferenciador y en tres firmes pilares: competitividad, valor añadido y sostenibilidad, el sector vitivinícola debe prepararse para una próxima toma de decisiones al objeto cumplimentar y complementar estas tres coordenadas.

Sin evaluar los años pasados de relativismo, de contemplaciones y medias tintas, de subvenciones acomodadas y acuerdos a medio cumplir, etc., ha llegado el momento de tomar iniciativas tendentes a reforzar la presencia de la viña y el vino en la sociedad, desde todos los ángulos propios del sector agroalimentario en que estamos encuadramos.

Solo el 15% de las empresas del vino supera los 10 asalariados

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

La dimensión de las empresas del sector vitivinícola español constituye uno de los vértices en cualquier reflexión el vino, su competitividad y su rentabilidad. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha elaborado recientemente un sintético informe sobre el sector, en el que se recogen datos ilustrativos como que tan solo el 15% de las empresas del vino en España tiene 10 empleados asalariados o más.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) pretende tener consensuada la extensión de norma antes del verano

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Instantánea de la reunión entre Cabanas y la OIVE. (photo:                                 )

Instantánea de la reunión entre Cabanas y la OIVE.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) quiere alcanzar el consenso sobre la extensión de norma entre todas las ramas profesionales (organizaciones agrarias, cooperativas e industriales) presentes de la misma y empezar a redactarla antes del verano, con el fin de que luego en otoño pueda tener el visto bueno por parte del Ministerio de Agricultura y ser publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE) para su entrada en vigor y aplicación en la próxima campaña 2015/16.

El consumo interior, un problema asumido

 Publicado el por Salvador Manjón (colaborador)

Consumo de vino. (photo: STEVE CUKROV)

Consumo de vino.

Publicados los datos de consumo en el hogar en 2014 por parte del Ministerio, ya podemos asegurar con total certeza que el vino en España no consigue levantar cabeza. Ya que para encontrarnos con el único dato positivo, deberíamos irnos al del precio medio por litro de vino que pasa de 2,31 a 2,35 euros, lo que representa un aumento del 1,73%. En un año en el que la tasa de inflación en España cerró, por primera vez en su historia, en un menos uno por ciento. Situándose el consumo en los hogares durante 2014 en 9,85 litros por persona.

Datos que no hacen sino confirmar el grave problema al que viene enfrentándose el sector desde hace lustros y que no acaba de encontrar la forma de abordar y comenzar a recuperar una pequeña parte de los muchos millones de litros que se ha ido dejando en esa especie de mentira sobre la que nos gusta analizar el problema. Y que no es otra que engañarnos diciendo que consumimos menos, pero mejor. Justificándolo con la traslación que se ha producido en el consumo de vinos de baja calidad y poco precio, hacia otros de  mayor valor añadido y más alta calidad. 

Mercados 04-06-15

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.