Topic:

Mercados 27-01-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Mercados 20-01-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en documento PDF adjunto.

Mercados 13-01-16

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Información en PDF adjunto.

Introducción al ecodiseño en el packaging del vino

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El Zigpack, una ingeniosa solución ejemplo de ecodiseño. (photo: )

El Zigpack, una ingeniosa solución ejemplo de ecodiseño.

El packaging del vino, podríamos definirlo como “todo aquello que se comercializa y consume junto con el vino, pero que no es vino”. Es decir, el envase (botella, bag-in-box, PET, pouch…), la etiqueta, la cápsula, el cierre (corcho, sintético, rosca, cristal…), malla, cajas (de madera, cartón… individuales o para varias unidades…).

Como vemos, un conjunto de elementos que cumplen básicamente dos funciones. Por un lado la labor primaria de cada elemento que integra el concepto packaging (por ejemplo, la etiqueta ha de aportar información y contener los elementos obligatorios por ley). Pero por otro, hay una función del packaging y que es la de conectar con el consumidor para transmitirle (o intentar hacerlo) el mensaje que la bodega pretende. Es decir, el packaging del vino es una herramienta potente de marketing. De forma resumida, el packaging del vino transporta, contiene, protege, informa, transmite y vende.

Una vez asentadas estas bases, podemos seguir avanzando. En los últimos tiempos ha ido ganando fuerza el concepto de “ecodiseño” y su aplicación al mundo del packaging, en general, y al del vino, en particular, es una de las tendencias más importantes. Una aproximación a esta idea sería entender el ecodiseño (o diseño sostenible, o green desgin) como el diseño que considera acciones orientadas a la mejora ambiental del producto en todas las etapas de su ciclo de vida, desde su creación en la etapa conceptual, hasta su tratamiento como residuo.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Aproximación al coste de algunos elementos del packaging tradicional del vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

En el pdf adjunto encontrarán una infografía con una aproximación al coste de algunos elementos del packaging tradicional del vino. Fuente: Consultas directas a bodegas. Precios puramente orientantivos. En el caso de las etiquetas no está reflejado el coste de las contraetiquetas.