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Extraordinario Estadísticas 2014 - Francia

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

La superficie de viñedo de uva de transformación en Francia se mantuvo estable durante 2013, con un total 787.494 hectáreas de este cultivo, de las que 755.181 hectáreas se encontraban en producción, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura francés, publicados en junio de 2014 y con la consideración de provisionales. A esta superficie habría que sumar 5.613 ha de viñedo destinado a uva de mesa (5.434 ha productivas), con lo que el total del viñedo francés quedaría en 793.107 hectáreas, de las que 760.615 ha estarían en producción.  

Hay que tener en consideración que los programas de arranque comunitario de viñedo 2004-2013 han supuesto una merma de unas 66.000 ha, en el marco de la medida de abandono definitivo. La variedad más implantada es la Merlot, con 114.183 ha, seguida de la Garnacha (86.958 hectáreas), a continuación figura la blanca Ugni Blanc (83.270 ha).

Extraordinario Estadísticas 2014 - EE.UU.

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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La superficie de viñedo de transformación en California (Estado responsable de más del 90% de la producción vitivinícola estadounidense) siguió creciendo durante 2013. Según las últimas estadísticas del Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA), en 2013 el área ocupada por viñedo para vino declarada en las estadísticas oficiales era de 199.993 hectáreas.   

No obstante, este Departamento estima que el total del viñedo (la remisión de información es voluntaria y por tanto no contempla el 100%), alcanza las 230.672 hectáreas, un 4,4% más que en 2012. De la superficie declarada, el 95% se encontraba en producción.

Extraordinario Estadísticas 2014 - Chile

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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El Servicio Agrícola y Ganadero chileno dio a conocer el catastro vitivinícola de este país del sur del continente americano. Los datos pertenecen al 2012 y son los últimos disponibles en Chile. El mismo sostiene que la superficie implantada de vides para vinificación alcanzó las 128.637 hectáreas y que en comparación al catastro presentado en el año 2011, (125.946 hectáreas), representa un aumento del 2,1% en la superficie.

El área implantada de uvas pisqueras, por su parte, ascendió a 7.721 ha, por lo que la superficie total de uvas, comprendiendo tanto las de vinificar como las pisqueras, asciende a las 136.359 hectáreas. El informe detalló que la superficie del viñedo destinado para vinificación se localiza entre las regiones de Atacama y de Los Lagos, incluida la Región Metropolitana.  

Extraordinario Estadísticas 2014 - Brasil

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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El Ministerio de Agricultura de Brasil, en colaboración con Embrapa y con el Instituto Brasileño del Vino (Ibravin) acaba de presentar la última edición del catastro vitivinícola del estado de Río Grande do Sul (responsable del 90% del vino que elabora Brasil), con datos de 2008 a 2012. Según este informe, Río Grande do Sul cuenta con un total de 15.821 propiedades rurales dedicadas al viñedo, con una superficie total de 41.076 ha (de las alrededor de 80.000 ha totales de Brasil), con un promedio de superficie por explotación de 2,60 ha.  

La vitivinicultura en ese estado está muy presente, tal es así que 28 de las 35 microrregiones tienen parte de su superficie destinada al cultivo de la uva, aunque el 97,43% del área de viñedos de Río Grande do Sul está concentrado en 10 microrregiones.

El estudio realizó una comparación del catastro 1995/2004 con el periodo 2003/2012. En este sentido se observó una desaceleración de la tasa de crecimiento de uvas americanas y, a la inversa, una aceleración de las híbridas. Las uvas para vinificar, por su parte, mostraron en el primer periodo un crecimiento del área implantada, a lo que le siguió un periodo con tasa negativa. Esto quedó demostrado en el 2012, donde se observo un área de 6006 ha.

Extraordinario Estadísticas 2014 - Alemania

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Según las últimas estadísticas oficiales del Instituto Alemán del Vino- Deutsches Weininstitut (DWI), correspondientes a 2012, la superficie de viñedo en Alemania era de 102.172 hectáreas, con gran estabilidad en las últimas décadas (entre 2012 y 2000 tan solo ha disminuido un 2,9%).

De esa superficie, la mayor parte, el 64,2%, corresponde a variedades blancas de Vitis vinifera, mientras que el 35,8% restante del viñedo germano está implantado con variedades tintas. La principal variedad en este país sigue siendo la cepa Riesling, con 22.837 hectáreas, el 22,4% del total y en constante progresión en los últimos años. A continuación figura en importancia la Müller-Thurgau (blanca), con 13.108 hectáreas plantadas (el 12,8% del total). La principal variedad tinta es la Blauer Spätburgunder, con 11.769 hectáreas (11,5% del total).