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Situación actual del Moscatel en la D.O. Valencia

 Publicado el por Luis Comino (colaborador)

Autóctono de la C. Valenciana, cultivado en estas tierras desde hace aproximadamente 3.000 años, el vino de licor moscatel, o mistela de Moscatel, se erige como uno de los productos más representativo de la historia de esta la D.O. Valencia, constituida en el año 1957.

Vall de Xaló gana la cata de Els Bodeguers

 Publicado el por Luis Comino (colaborador)

Organizado por Proava (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), con el apoyo del Grupo CRM, la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, la D.O. Alicante, la D.O. Valencia, la asociación de Bodegueros y Licoristas “Els Bodeguers” y la Universidad Politécnica de Valencia, el evento reivindicó el 14 de febrero, festividad de San Valentín, como el Día del Moscatel de la C. Valenciana, proponiendo el moscatel como un regalo repleto de simbolismo que, además, contribuya al crecimiento y dinamización del sector, promocionando y potenciando su consumo, en general, y su venta como un espléndido obsequio del Día de los Enamorados, en particular.
Entre las acciones más reseñables subrayaremos la cata realizada por “Els Bodeguers” en la categoría “Vinos de Licor de Moscatel”, a la que asistieron, además de José Luis Llorens, uno de los nueve semifinalistas de la Nariz de Oro 2012, los máximos exponentes de la producción y comercialización de Moscatel, cuyas zonas productoras se encuentran esencialmente en la comarca de la Marina Alta, al norte de la provincia de Alicante, así como, ya en la provincia de Valencia, en Cheste, Godelleta, Turís y Chiva. El comité, formado por reputados profesionales, efectuó una cata “a ciegas” de las muestras presentadas al concurso, en el que participaron 21 marcas de las bodegas más representativas de la D.O. Alicante y la D.O. Valencia.
Finalmente, el primer premio como Mejor Moscatel del Año, otorgado por Proava, lo obtuvo Vall de Xaló, de la bodega Xaló (D.O. Alicante), recalando el segundo y el tercer premio, respectivamente, en la Mistela de Moscatel de Turís, de La Baronía de Turís Cooperativa Vitivinícola; y en Anima de Cup, de la bodega Daniel Belda, estas últimas ambas de la D.O. Valencia.

El C.R.D.O. Valencia, acreditado por Enac como entidad de certificación de producto

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El C.R.D.O. Valencia ha obtenido la acreditación por parte de Enac, como entidad de certificación de producto, en base a la norma internacional UNE- EN 45011, que establece los requisitos que deben cumplir las entidades con relación a su competencia técnica. El presidente del Consejo Regulador, Cosme Gutiérrez, ha explicado que la obtención de esta acreditación “es el resultado de tres años de intensos trabajos de nuestros técnicos, en colaboración con nuestras bodegas”. En este sentido, Gutiérrez asegura que la D.O.P. Valencia es la “primera denominación española con mayor volumen de comercialización, que logra esta acreditación”.
La UNE-EN 45011 es una norma europea que especifica los criterios generales que debe seguir un organismo de certificación de productos para que sea reconocido a nivel nacional, europeo e internacional, como competente y reconozca la fiabilidad de sus controles. Para Cosme Gutiérrez, este reconocimiento representa una “garantía” sobre la “seguridad y la calidad de los productos” que se consumen. Un valor añadido, dirigido a incrementar la confianza de nuestros clientes y que “abre las puertas de nuestros vinos a nivel internacional”, añadió.

Rías Baixas conciencia a los viticultores sobre la importancia de la sostenibilidad

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El C.R.D.O. Rías Baixas desarrollará durante la última quincena de este mes de febrero unas charlas divulgativas para concienciar a los viticultores sobre la necesidad de involucrarse en una viticultura sostenible, que mantenga el equilibrio de calidad y rentabilidad en el ámbito de producción de la D.O. Son talleres abiertos y se dirigen a los 6.618 viticultores que conforman este marchamo de calidad. Los diez talleres previstos se impartirán en diferentes ayuntamientos de las cinco subzonas (Val do Salnés, O Rosal, Condado do Tea, Ribeira do Ulla, y Soutomaior) que integran la D.O. Rías Baixas. Las charlas serán todas a la misma hora de 19.00 a 22.00 horas en los ayuntamientos de Arbo, Salvaterra, O Rosal, Cambados, Meaño, Ribadumia, Meis, Vilanova, Portas y Vedra.
El objetivo de estas charlas, que serán impartidas por la empresa Eira Enxeñería e Consultoría Agroalimentaria, es el de facilitar la accesibilidad de los viticultores, para que todos los interesados puedan asistir a las mismas. Cuál es la forma idónea de producción en la D.O. Rías Baixas, los rendimientos más adecuados, así como las prácticas culturales del viñedo serán algunos de los temas a tratar.
Programa en archivo pdf adjunto.

Un mercado exterior de récord permite a Rioja crecer en ventas

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La D.O.Ca. Rioja cerró un año 2011 con un récord exportador, al haber conseguido comercializar en el exterior 91,92 millones de litros de sus vinos (+7,06). Este tirón exportador ha compensado un mercado interior en retroceso, con mermas del 2,42% frente a 2010, hasta los 176,99 millones de litros. De esta forma, el total de la comercialización alcanza los 268,91 millones de litros (+0,62%), a un paso del máximo de ventas de la D.O.Ca. (272,1 millones de litros), registrado en 2007, tal y como avanzó SeVi.