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Viña Verino Godello 2011, de Bodegas Gargalo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Bodegas Gargalo tan solo ha elaborado 934 botellas de su Viña Verino Godello 2011. Un blanco hecho a partir de una selección de uvas de la variedad Godello procedente del pago Gargalo, con raleo previo de un racimo por brote y posterior selección en mesa. La fermentación se realizó en barrica nueva de roble francés de grano fino y tostado medio.
El perfecto equilibrio entre la voluptuosidad de la uva Godello y la armonía que le aporta la barrica de roble francés, ha producido un vino elegante y equilibrado, de un color amarillo intenso con ribetes verdes. La intensidad aromática viene marcada por recuerdos cítricos y anisados, flores blancas, heno recién cortado y romero. También nos viene a la memoria la pera y el melocotón armonizados con notas de vainilla y humo. En boca es goloso, mineral, elegante, persistente y con una acidez equilibrada, destacando las notas de manzana, albaricoque, piña y lichi.
Se presenta en estuche individual y se comercializará directamente desde la bodega. Más información en www.gargalo.es
 

Integración empresarial de Romero Maquinaria Vinícola e Invival

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Las firmas valencianas, dedicadas al sector de la fabricación y reparación de maquinaria vinícola, han alcanzado un acuerdo y trabajarán conjuntamente para dar una atención técnica integral a bodegas durante y fuera de la campaña.
A finales de 2012, Antonio y Marcial Romero Fabregat, propietarios de Romero Maquinaria Vinícola suscribieron la totalidad de la ampliación de capital efectuada por la firma Invival, adquiriendo tras la operación el 50% del capital social, mientras que el otro 50% restante permanece en manos de David Fabregat y Ángel Balaguer. De esta forma, ambas firmas, trabajarán de forma coordinada, destinándose principalmente Invival a las tareas de reparación, montaje e instalación de maquinaria, dejando a Romero Maquinaria Vinícola las labores de fabricación de maquinaria y venta. Ambas funcionarán como un grupo empresarial especializado que podrá dar atención integral a bodegas. Romero Maquinaria Vinícola, con más de 50 años en el sector, cuenta con un importante parque de máquinas instaladas y en continuo crecimiento, lo que les motivó a ampliar el servicio de mantenimiento. “Buscamos mejorar la atención a nuestros clientes, mayor eficiencia en el trabajo y una efectiva delegación de responsabilidades con personal experimentado”, explican desde Romero y añaden que a ese objetivo se suma el de consolidar puestos de trabajo y crear otros nuevos.
Más información en www.romeromaq.com

Las ventas de vinos de Anecoop crecieron un 6,9% en valor durante 2011/12 y se anuncia oficina propia en China

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Tabla en pdf adjunto.
La cooperativa de 2º grado Anecoop ha presentado sus datos económicos relativos a la campaña 2011/12. En relación con su división de vinos, en el conjunto de la campaña, la comercialización ha alcanzado un valor de 21,3 millones de euros, un 6,9% más que en la campaña precedente. En volumen, la comercialización de vinos por parte de Anecoop ha sido de 187.772 hectolitros, un 7,9% inferior al volumen de la campaña 2010/11.
Según explicaron ante la prensa el presidente de Anecoop, Juan Safont; y su director general, Joan Mir; ese descenso en volumen se debe, principalmente, al descenso de la comercialización de graneles. De hecho, Anecoop señala que la 2011/2012 ha sido la mejor campaña de vino embotellado de su historia, con un crecimiento de este segmento del 23,6%.
En la actualidad, la división de vinos cuenta con tres bodegas socias, La Viña (Font de la Figuera, Valencia), Cheste Agraria (Cheste, Valencia) y Hacienda Uvanis (Tafalla, Navarra).
En 2011/12, el vino supuso el 4,2% del total del volumen total de negocio del grupo Anecoop (508,3 M€), según las estadísticas facilitadas.
Por otra parte, Juan Safont anunció la próxima apertura de una filial de Anecoop en China, integrada por Anecoop, las tres bodegas asociadas y un socio chino no desvelado. Su principal cometido será afianzar la exportación de vino a este mercado, está previsto que se constituya en abril y podría estar operativa ya en mayo. Anecoop factura aproximadamente 3 millones de euros por campaña en ventas a China, según señaló Safont, en su mayoría de vinos.

El vino blanco 7 7, de Eresma-La Soterraña, irrumpe en la hostelería de Japón

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La cadena de restaurantes セブン(Siete en castellano) una de las principales referencias de la hostelería nipona, acaba de elegir al blanco 7 7 de la bodega Eresma-La Soterraña como su vino de la casa. La cadena de restaurantes japonesa cuenta con más de 300 establecimientos de hostelería repartidos por toda la geografía japonesa, de ahí que la elección de este blanco verdejo de Rueda haya supuesto un valor añadido a las características del vino.
El acuerdo alcanzado por la cadena de restaurantes representa un importante impulso para el afianzamiento de los vinos de la bodega de Olmedo en un país donde, cada año, crece el interés por los vinos europeos. Este contacto comercial es el resultado de la asistencia de Eresma-La Soterraña a Foodex Japón, considerada la feria más importante del círculo del Pacífico y una plataforma de negocio de gran valor, de ahí que los responsables de comercialización y exportación de la bodega hayan obtenido una buena rentabilidad tras la asistencia a este salón ferial, celebrado del 5 al 8 de marzo, al que acuden sumilleres, prescriptores, distribuidores y compradores de todo el país.
Refuerzo en EE.UU.
Por otro lado, el mercado norteamericano se ha visto reforzado para los vinos de Eresma en esta campaña, pues la presencia de los blancos de la bodega es una realidad, desde hace tres años, en tres estados norteamericanos (Nueva York, Carolina del Norte y Florida), aunque la intención de la bodega es ir ampliando la presencia de sus vinos gracias a su sólida red de importadores. La responsable de exportación de la bodega, Silvia Voica, realizó recientemente una visita al país norteamericano para afianzar este mercado, que se repetirá en el mes de junio de este año con nuevas acciones promocionales y de comercialización, como la cata de los blancos Eresma prevista en Nueva York, participando en el foro organizado por la prestigiosa guía de vinos española Peñín.
Por último, Suiza es el tercer mercado visitado por la bodega desde principios de año, dado el interés de la firma por establecer contactos comerciales con este país.
 

Cuatro Rayas presenta su primer vino ecológico

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Con una imagen agresiva y salvaje, Cuatro Rayas Ecológico ha sido presentado recientemente en las jornadas del Salón de la Alimentación de Valladolid. Se trata del primer vino ecológico de la bodega de la Denominación de Origen Rueda, elaborado con uvas de la variedad verdejo provenientes de agricultura 100% biológica.
Para que un vino sea considerado ecológico, ha de proceder de un viñedo que se inscribe tres años antes de la primera cosecha en el registro de Agricultura Ecológica. El objetivo del cultivo ecológico es mantener el ecosistema y Cuatro Rayas, dentro de su política de sostenibilidad, busca reforzar este tipo de viticultura entre sus cooperativistas. Y es que de cara al próximo año se prevé una producción de 300.000 botellas de vino ecológico u orgánico.
Tal y como comenta Ángel Calleja, enólogo de la bodega, “el tipo de cultivo ecológico se realiza sin herbicidas, ni fitosanitarios, ni insecticidas, es decir, un cultivo plenamente natural. En cuanto al método de elaboración, sigue los mismos pasos que Cuatro Rayas Verdejo, pero la fermentación se realiza con levaduras autóctonas, en nuestro caso, levaduras propias”. Añade además que “se trata de un vino con mucha estructura e intensidad, batoneado durante tres meses en sus propias lías y con un paladar propio de un verdejo de la zona”.
Los objetivos de ventas de este tipo de vino son claros: “Este es un mercado al alza que debemos cuidar y atender, sobre todo en exportación, donde vamos a dirigir la mayor parte de la producción de este tipo de vino”, explica Guillermo Pérez, director comercial de Cuatro Rayas