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Rías Baixas desvela en Valencia su calificación de ‘Muy buena’ para 2012

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

La añada 2012 de los vinos de la D.O. Rías Baixas ha merecido la calificación oficial de “Muy buena”, según desvelaron el presidente del Consejo, Juan Gil de Araujo; y el secretario general del C.R.D.O., Ramón Huidobro. La proclamación de la calificación se celebró en Valencia, el 27 de junio, en un acto promocional dirigido a profesionales. El informe técnico del órgano de control y certificación de la D.O., destaca que la añada 2012 de Rías Baixas “recupera la tipicidad propia de los Albariño de siempre, con toda su expresividad. Además, son vinos muy frescos, con una buena acidez y estructura en boca”.
En el desayuno con la prensa, previo a la apertura de la muestra en Valencia de 66 referencias de vinos de la última añada, aportadas por 45 bodegas diferentes, tanto el presidente como el secretario general del C.R.D.O. dejaron clara la importancia del mercado del área de levante (C. Valenciana y Murcia) para los vinos de Rías Baixas. De hecho, según los datos que maneja el Consejo esta zona representa entre el 12 y el 15% de las ventas de la D.O. en el mercado nacional. Dentro de esta región, el área metropolitana de Valencia supone el 6,5% de la comercialización total de Rías Baixas en España, “por encima de Madrid y Barcelona”. Los responsables de la principal denominación de origen vitivinícola gallega, que celebra sus 25 años de historia, indicaron que sus vinos “casan a la perfección” con el clima, la gastronomía y el estilo de vida de los ciudadanos y turistas que visitan la C. Valenciana. “Valencia es un mercado estratégico para nosotros”, indicó Juan Gil de Araujo.
Ya en la muestra, hubo 66 marcas de vino disponibles para catar. En su gran mayoría monovarietales de Albariño, pero también coupages interesantes de otras variedades como la Godello, Loureira o la Treixadura, entre otras.
En la cata quedó patente la gran tipicidad de la añada 2012, con vinos tropicales, más o menos cítricos según la subzona de elaboración, elegantes. Con unos aromas fragantes, pero no demasiado intensos y una acidez bien trabajada en aquellos vinos de mayor calidad. Las características de la cepa Albariño, unido a la salinidad propia de la cercanía marina y la edad de las cepas han dado a luz una añada con una gran estructura, lo que, unido a un grado alcohólico medio de entre 12,5 y 13 grados, les confiere una gran capacidad para perdurar en el tiempo.
En 2012, Rías Baixas comercializó cerca de 19,5 millones de litros, de los que el 26% tuvo como destino la exportación. La elaboración de la añada 2012 se cifra en 11,9 millones de litros.
Respecto a la próxima campaña, Ramón Huidobro señaló que “todavía es pronto” para hacer una previsión, pero indicó que la muestra de fertilidad es normal (1,7 a 2 racimos por vara), con un tamaño grande.

Lecea ya es el presidente de la Interprofesional riojana del vino

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

Luis Alberto Lecea (ARAG-Asaja) ya es el nuevo presidente de la Organización Interprofesional del Vino de Rioja (OIPVR), tras la renovación de la Junta Directiva de esta institución. Y lo es con el apoyo de 169 votos, 22 votos en contra y nueve abstenciones, tras un trabajo de semanas en el que ha estado “buscando el apoyo del mayor número de organizaciones posible”. “He hablado con todas las que han querido hablar conmigo, ya que alguna ha declinado la invitación”, manifestó el nuevo presidente, que agradece “el apoyo de las organizaciones” que le han dado su “confianza”. Lecea lamenta las faltas de apoyo, de forma especial la del sector productor, que afirma que son “por motivos ajenos” a su persona. Ello le motiva a “ofrecer diálogo”.
“Les he ofrecido un punto cero, el comienzo de una nueva etapa y tanto a los que me han apoyado como a los que no, les he ofrecido diálogo y posibilidad de trabajo”, señaló. Ya solamente queda la firma de la Orden del Ministerio de Agricultura, para que Luis Alberto Lecea, por decisión mayoritaria del sector, sea también el séptimo presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Una tesis concluye que la cubierta vegetal del viñedo es útil para la viticultura de calidad

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Sergio Ibáñez ha obtenido el título de doctor por la Universidad de la Rioja con una tesis sobre la gestión del suelo en viñedo mediante cubiertas vegetales. Dirigida por Enrique García-Escudero, del Centro de Investigación y Desarrollo Agrario (CIDA), la tesis concluye que el mantenimiento del suelo mediante cubiertas vegetales, en el marco de una viticultura de calidad, constituye una herramienta útil, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
En el estudio se ha tomado como referencia la variedad Tempranillo, la mayoritaria en La Rioja. Se ha experimentado con cinco tratamientos distintos (laboreo, cubierta vegetal espontánea, cubierta vegetal sembrada, sistema mixto laboreo-cubierta espontánea y sistema mixto laboreo-cubierta sembrada) y se han observado las diferencias de aspectos ecofisiológicos, nutricionales, microclimáticos y de calidad de los mostos y vinos. La conclusión es que este sistema de mantenimiento del suelo presenta más ventajas agronómicas y medioambientales que el laboreo.
Las cubiertas vegetales ayudan a equilibrar el desarrollo vegetativo y productivo del viñedo, favoreciendo a su vez una mejor exposición y microclima de los racimos.
En cuanto a la calidad del mosto y del vino, se ha logrado aumentarla mediante esta técnica. Las cubiertas vegetales han contribuido, en general, a incrementar tanto la concentración de azúcares como el grado alcohólico y la carga polifenólica, mientras que han reducido la acidez como consecuencia de un aumento en el contenido potásico de la baya.

Murcia abona 5,1 M€ por la reestructuración y reconversión de viñedo

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia ha gestionado y abonado 5,1 millones de euros a los viticultores que han desarrollado los planes de reestructuración y reconversión de viñedos, según informó en un comunicado de prensa. Estas actuaciones han supuesto la renovación de 762 hectáreas, de las que 377 pertenecen a la D.O. Jumilla, 290 hectáreas a la D.O. Yecla y 95 hectáreas a la Denominación de Origen Bullas. Estas ayudas europeas, que tienen como finalidad aumentar la competitividad del sector vitivinícola, han permitido la reconversión de las plantaciones de viñedo a variedades como la Monastrell, y en menor medida a otras como Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha.
El director general de la Política Agraria Común, Joaquín Maestre, explicó que se ha abonado “la totalidad de la dotación prevista inicialmente para el desarrollo de estos planes”, tras la finalización de las acciones de reestructuración y reconversión de las parcelas de viñedo que han realizado los viticultores.
Por este motivo, añadió, “la Región podrá obtener para esta campaña nuevas reasignaciones de fondos procedentes de otras comunidades autónomas que no han gastado su asignación antes del 20 de junio, fecha prevista para ejecutarla”.
El desarrollo de esta medida pretende fomentar la sustitución de una o varias parcelas por la plantación de otras en superficies equivalentes que incorporen una mejora varietal o del sistema de cultivo. También está orientada a impulsar el sobreinjerto, así como a la transformación del viñedo de vaso a espaldera para la correcta mecanización del terreno y a compensar a los productores por la pérdida de ingresos derivada de la aplicación de esta medida.

Alumnos de la UEMC tratarán los datos del Cinve 2013

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid será la encargada del tratamiento de datos y análisis de los resultados de las fichas de cata que cumplimentará el jurado del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen (Cinve 2013), que se celebrará en Valladolid del 25 al 27 de junio. Serán los alumnos del Grado en Ingeniería Agroalimentaria los encargados del tratamiento de las fichas que cumplimentará cada uno de los miembros del jurado de Cinve, cuyo análisis y obtención de resultados correrá a cargo de profesores especializados de la Escuela Politécnica Superior de la UEMC.
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen se celebrará en la Cúpula del Milenio de Valladolid entre los días 25 al 27 de junio. Su jurado de reconocido prestigio internacional está compuesto por enólogos, sumilleres, periodistas especializados miembros de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (Fijev), así como importadores y comercializadores de vinos, espirituosos y aceites.
La normativa, procedimiento y fichas utilizadas en Cinve serán las oficiales, el proceso de cata y evaluación de vinos se regirá por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), y la normativa de cata del Consejo Internacional Oleícola (COI) regirá la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen, bajo el rigor técnico y científico de la UEMC.
En la firma del acuerdo de colaboración han estado presentes el rector de la UEMC, Martín J. Fernández Antolín; el presidente de Cinve, Jesús Guirau Gómez; el director técnico del concurso, Pascual Herrera García; y la directora de la Escuela Politécnica Superior de la UEMC, María Teresa Espinosa Martín.
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos y la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen, organizado por InsocFerial, pionera en España en eventos relacionados con el vino y la gastronomía en general, asistida como secretaria técnica por Equipo Team, cumple este año su novena edición (segunda en Valladolid).
Lo que diferencia a Cinve del resto de grandes concursos internacionales es, básicamente, la composición de su panel de cata, en él intervienen, prioritariamente, importadores de vinos, espirituosos y aceites, comercializadores, restauradores, sumilleres, periodistas y líderes de opinión, dirigidos por dos grandes técnicos: María Isabel Mijares y García-Pelayo y Pascual Herrera García. El perfil comercial de las catas, diferenciado en el contexto de los concursos internacionales, le sitúa como referente mundial.
Cinve aportará a Valladolid, sinónimo de vino a nivel mundial, la visita de prestigiosos nombres en el mundo del vino, que convivirán en ella durante cuatro días y se harán eco en sus diferentes países, del buen hacer de esta tierra.