Topic:

‘Aula de enólogos’ de la D.O.P. Alicante: un foro de debate interno para la mejora continua

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los rosados, la Monastrell o los precios, fueron alguno de los temas planteados en la primera reunión. (photo: )

Los rosados, la Monastrell o los precios, fueron alguno de los temas planteados en la primera reunión.

El C.R.D.O.P. Alicante ha constituido un nuevo formato de encuentro entre bodegueros, enólogos y personal que trabaja en las bodegas certificadas y al que ha denominado “Aula de enólogos”. Un lugar donde reflexionar, debatir o compartir experiencias en pro del desarrollo y el progreso de la D.O.P. Alicante.

A finales de abril se celebró el primero de estos encuentros. El capítulo de los rosados en la D.O.P. Alicante fue el que generó primero el debate, y le siguieron temas tan sensibles como las condiciones que presenta el Monastrell en estos momentos, la dificultad de regular cada añada por los problemas de clima o sequía; la amenaza del bajo precio de la uva contra la búsqueda de máximas calidades, etc. Todo salpicado de comentarios sobre los vinos, las dificultades de comprensión del canal de venta, etc. Un debate que sin duda ha promovido temas nuevos y compartido inquietudes. Y un denominador común, la necesidad de buscar el mejor carácter y más autentico para la zona, como un trabajo a realizar en equipo y que no acaba nunca.

El Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante espera seguir promoviendo estas reuniones, para mantener una línea abierta constantemente debate respecto a sus vinos.

¿El regadío mejorará la calidad del vino de Extremadura?

 Publicado el por Efeagro (colaborador)

La enóloga portuguesa María Joao Rosado, de la empresa “Adega de Borba”, cree que el regadío en la comarca pacense de Tierra de Barros mejorará la calidad del vino extremeño, siempre que no se use para incrementar la producción. En su opinión, el objetivo del regadío debe ser corregir la cantidad de agua que tiene el suelo de las viñas, de forma que la maduración de la uva se dé de forma adecuada.

Estos consejos fueron ofrecidos durante la conferencia inaugural de las XXXVII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, que celebra esta semana las Escuelas Universitarias Santa Ana de Almendralejo.

La enóloga de la región vitivinícola del Alentejo cree que el riego va a venir muy bien a una región tan seca como la extremeña y que esto es importante ya que hay años de tanto calor que se corre el riesgo de que la vid sufra estrés hídrico, lo que puede ocasionar problemas de maduración. Pero ese riego debe servir sólo para corregir la cantidad de agua que hay en el suelo y no para aumentar la producción.

Durante su conferencia “El vino se hace en la viña”, presentada por el enólogo extremeño Aniceto Mesías, Rosado ha asegurado que la importancia del productor en la elaboración de un vino de calidad es “toda” porque “en la bodega se pueden hacer variadísimas cosas, pero si la uva no es de la mejor calidad no se puede hacer nada”.

Además de esta conferencia, a lo largo de la semana se llevarán a cabo otras como la que hará un repaso sobre los cien años de historia de la Estación Enológica de Almendralejo o la de las “Nuevas tecnologías: intercambio catiónico”, esta última, a cargo de un investigador del Instituto Agrario de Castilla y León.

El vino blanco, al alza, también en la D.O.Ca. Rioja

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.

En el último informe presentado por la consultora Nielsen en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, sobre el consumo de vino durante el año 2014, de los que dimos cuenta en pasadas ediciones en Cada 7 Días. Uno de ellos, en palabras del responsable del estudio, Ángel García, fue la notable evolución del consumo de vinos blancos de Rioja en estos últimos años, con un incremento del 7,9% de las ventas en 2014, prácticamente en la línea del 10% que ha crecido el conjunto del mercado en este tipo de vinos.

El Mundial de Rosados 2015 deja un palmarés de nueve oros y 26 platas para vinos españoles

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Los vinos de la D.O.P. Cigales han logrado 2 oros y 6 platas. (photo: )

Los vinos de la D.O.P. Cigales han logrado 2 oros y 6 platas.

El concurso de vinos Mundial de Rosados 2015, celebrado del 25 al 27 de abril en Cannes (Francia) ha dejado un palmarés de 35 vinos españoles merecedores de medalla. De ellos, nueve se han alzado con la medalla de oro y otros 26 la ganaron en la categoría de plata.

Palmarés de vinos españoles galardonados en el Mundial de Rosados 2015

Oro

Marqués de Cáceres

DOCa Rioja

Oro

Caliza Tempranillo

DO La Mancha

Oro

De Casta

DO Catalunya

Oro

Arzuaga Rosae

DO Ribera del Duero

Oro

Valdelosfrailes

DO Cigales

Oro

Valleoscuro Prieto Picudo

DO Valles de Benavente

Oro

Salvueros

DO Cigales

Oro

Corazón Loco

DO Manchuela

Oro

Urbezo Merlot

DO Cariñena

Plata

Sonsierra Selección

DOCa Rioja

Plata

Barón de Ley Rosado de Lagrima

DOCa Rioja

Plata

Terraplén Garnacha

DO Navarra

Plata

Viña San Juan

DO La Mancha

Plata

Sil.leta

DO Penedès

Plata

Clot dels Oms

DO Penedès

Plata

Duc de Foix Cabernet Sauvignon

DO Penedès

Plata

Castelo Rosé Grenache

Vino de la Tierra Castilla y León

Plata

Valleoscuro Prieto Picudo & Tempranillo

DO Valles de Benavente

Plata

Armas de Guerra Mencía

DO Bierzo

Plata

Godelia Mencía

DO Bierzo

Plata

Zarzuela Bodega Coop Virgen de La Asunción

DO Ribera del Duero

Plata

Malacuera

DO Ribera del Duero

Plata

Las Luceras

DO Cigales

Plata

Morozán

DO Ribera del Duero

Plata

Valleoscuro Tempranillo

DO Valles de Benavente

Plata

50 Vendimias de Sinforiano

DO Cigales

Plata

Sinfo

DO Cigales

Plata

Carredueñas

DO Cigales

Plata

Vinea

DO Cigales

Plata

Carratraviesa Selección

DO Cigales

Plata

Dulce corazón Semi-dulce

DO Manchuela

Plata

Tintoralba Syrah

DO Almansa

Plata

Hoya Montés Bobal

DO Manchuela

Plata

Antares Lágrimas de Bobal

DO Manchuela

Plata

Bodegas San Valero Origium Garnacha

DO Cariñena

 

El vino español logra 67 medallas de oro en el Challenge International du Vin 2015

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Challenge International du Vin. (photo: )

Challenge International du Vin.

Palmarés completo de vinos españoles premiados en pdf adjunto.

Los vinos españoles presentados al certamen Challenge International du Vin 2015 regresaron con un palmarés total de 217 medallas. De ellas, 67 correspondieron a medallas de oro, 69 a la categoría de plata y 81 a la de bronce. Además, uno de los vinos premiados con medalla de oro, en concreto Pagos Reverón Blanco Joven Ecológico (D.O.P. Abona), de Bodega Reverón, mereció también uno de los premios especiales, el correspondiente al mejor vino bio.

El Challenge International du Vin 2015 se celebró del 10 al 11 de abril en Francia, organizado por CDV.

El Challenge International du Vin está organizado en forma de degustación abierta a todos los vinos preparados para su comercialización. En esta edición 2015, el jurado ha valorado más de 5.000 referencias procedentes de 38 países, degustadas por cerca de 800 profesionales y consumidores expertos. Está reconocido por la Comunidad Europea desde 1986 y se rige por las normas del Código Internacional de las Prácticas Enológicas de la Viña y del Vino.