Topic:

La importancia del embalaje para captar la atención del comprador en la tienda

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El vino ha de ser capaz de adaptarse a las nuevas tendencias del marketing, también en el punto de venta. (photo: )

El vino ha de ser capaz de adaptarse a las nuevas tendencias del marketing, también en el punto de venta.

Artículo completo en pdf adjunto.

El embalaje puede ser una potentísima herramienta de marketing y si es el embalaje que llega directamente al lineal del supermercado ese potencial se dispara. Según el último estudio de la asociación Point of Purchase Advertising International (POPAI), hasta el 82% de las decisiones de compra se realizan en el mismo establecimiento, lo que implica que hasta que se cierra el acto de compra el consumidor puede decantarse por un producto o por otro. ¿Qué inclina la balanza? El marketing y dentro de él, el branding, con el packaging como principal arma.

Por este motivo, es importante conocer cómo se forma esa decisión de compra en tienda, no planificada y que deja un amplio margen para el cambio. Diferenciarse y establecer una conexión visual con el consumidor es, por tanto, esencial.

El IPC medio del vino en España bajó 3,5 puntos durante 2014

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

 (photo: )

Tablas en pdf adjunto.

Los precios medios al consumo del vino en España descendieron un 3,5% durante 2015 respecto al ejercicio 2013, según revelan las estadísticas del Índice de Precios al Consumo (IPC) elaboradas por el Instituto Nacional de Estadística. Así, tomando como base 2011 (2011=100), el IPC medio del vino durante el ejercicio 2014 fue de 105,769, frente al histórico índice de 2013 (109,426)

El cultivo de viñedo ocupa un 3,4% de la SAU en España, con 803.130 ha

 Publicado el por Alfredo López (colaborador)

Tablas en pdf adjunto.
La superficie agrícola utilizada (SAU) en el cultivo de viñedo se redujo un 5,8% y en 49.488 hectáreas entre 2009 y 2013, pasando de 852.618 a 803.130 hectáreas, según el resultado de la última Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas 2013, dada a conocer recientemente por el Instituto Nacional de Estadística (INE) y que compara el Censo de 2009 y esta última.

El viñedo ocupó un 3,4% de la SAU en España, que se elevó a 23.300.221 hectáreas en 2013, un 1,9% menos que lo calculado en el Censo de 2009, sobre una superficie total de 30.042.209 ha (-1,9%), repartida entre unas 965.002 explotaciones agrícolas (-2,5%).

España lidera la exportación mundial de vino en volumen

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Exportación. (photo: )

Exportación.

Tablas en pdf adjunto.

Las exportaciones mundiales de vino muestran una ligera mejoría en volumen, pero con una tendencia global negativa en valor y en precios medios, según el interesante análisis de los datos de aduanas de más de 80 países llevado a cabo por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). El informe, que puede adquirirse en su web (www.oemv.es) recoge una cifra de volumen mundial de vino exportado de 10.066,2 millones de litros, con un ligero repunte del 0,8%. En valor, no obstante, figura un retroceso del 1,3% hasta un total mundial estimado de 25.623,5 millones de euros. En los mercados internacionales, el vino se exporta a una media de 2,55 euros/litro (-2,1%), con las lógicas diferencias según país de origen.

Fivin convoca a más de 150 profesionales a la jornada sobre enoturismo organizada con el objetivo de potenciar un estilo de vida saludable

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: )

España tiene que ser un referente enoturístico, puesto que es uno de los principales países del mundo donde se puede disfrutar de experiencias vinícolas, de un estilo de vida saludable, donde la gastronomía juega un papel protagonista siendo uno de sus grandes referentes, la Dieta Mediterránea, Patrimonio de la Humanidad. Valores añadidos para convertir España en la zona enoturística más prestigiada del mundo. Este es el primer objetivo para el sector vitivinícola y del turismo, en general, que pueden convertir el enoturismo en un gran motor económico y de referencia.

Un objetivo real y de éxito que se trató durante la jornada sobre enoturismo que se celebró en Manresa, donde la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (Fivin) reunión a más de 150 profesionales del sector vitícola y del sector servicios relacionados con el turismo.

En esta tercera edición se debatió la potencialidad turística y como incrementar su visibilidad para los visitantes. Muy especialmente, se incidió en los valores patrimoniales del territorio como reclamo añadido para atraer el turismo de calidad. Así, se abordaron aspectos como la relevancia del paisaje del vino, la importancia de maridar identidad y territorio, el descenso del consumo social del vino (en contraste con el incremento del interés turístico por este negocio), la recuperación de la cultura popular asociada al entorno vitivinícola.

Los participantes dieron argumentos para potenciar la actividad enoturística, sobre todo en cuanto a la valoración del patrimonio tanto material como inmaterial de los entornos de viña del territorio.

Una intensa jornada de reflexión y debate que demuestra el gran interés existente en que la oferta enoturística española sea un referente y una de las más importantes a nivel internacional.

Domingo Valiente, Secretario General de Fivin explicó durante la inauguración que “desde el sector del vino creemos firmemente en las posibilidades que el enoturismo tiene como atractivo turístico. Desde la primera jornada, hemos visto como este modelo de turismo ha ido en auge, con la implicación de todas las partes: de la oferta y la demanda, de las bodegas y del sector servicios”.

El enoturismo es un tipo de turismo que contempla la importancia de nuestra cultura e historia vinícola, la preservación del medio ambiente, potenciando y gestionando la riqueza de cada una de las zonas vitivinícolas.