Topic:

El consumo de vino en Sudáfrica muestra signos de recuperación

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Sudáfrica. (photo: )

Sudáfrica.

Tablas en pdf adjunto.

La superficie de viñedo total de Sudáfrica ascendía en 2014 a 123.839 hectáreas, relativamente estable respecto a 2013 (+0,17% tan solo). De ese total, 99.463 hectáreas (el 80,32% de viñedo sudafricano) correspondían a viñedo de uva de vinificación, estable respecto al año anterior (-0,22%), según recogen las últimas estadísticas de South Africa Wine Industry Information & Systems (Sawis) a las que ha tenido acceso SeVi. El área de viñedo de vinificación, que desde 2014 había superado la barrera de las 100.000 hectáreas, bajó de ese listón ya en 2013 y, de hecho, 2014 es el octavo año consecutivo con retrocesos.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Situación estadística del vino en California y los EE.UU.

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

El vino en EE.UU. (photo: )

El vino en EE.UU.

Tablas en pdf adjunto.

El informe de superficie de viñedo de California (California Grape Acreage Report) 2014 del Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA), publicado en abril de 2015 señala que la superficie total de viñedo estimada en este estado (responsable de más del 90% del vino estadounidense) alcanzó en 2014 la cifra de 375.550 hectáreas. Des ese total, 248.880 hectáreas correspondían a viñedo de transformación, un 0,8% más que un año antes.

La principal variedad implantada en California sigue siendo la blanca Chardonnay, con el 19% del total de vinificación, seguida de la Cabernet Sauvignon, que representa el 18%.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Uruguay: menos producción y más calidad

 Publicado el por Marcela Baruch (colaborador)

Uruguay. (photo: )

Uruguay.

Tablas en pdf adjunto.

Según el departamento de registro de viñedos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) Inavi, existen en Uruguay 1.751 inscripciones de viñedos, explotados por 1.438 productores que cultivan 7.626 hectáreas. En 2015, de esta superficie se cosecharon 90 millones de kilos de uva con los cuales se obtuvieron 65 millones de litros de vinos, elaborados por 200 bodegueros.

Si bien la merma en la vendimia fue del 20% respecto al promedio histórico de 115 millones de kilos de uva, el presidente del Inavi, José María Lez, la añada, “cualitativamente excelente”, fue “idónea para las diferentes elaboraciones del país: blancos, rosados, tintos, bases de espumoso y jugos de uva”.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Superficie de viñedo, cosecha y comercialización en Argentina

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

  (photo: )

Argentina.

Tablas en pdf adjunto.

La superficie plantada con viñedos en Argentina en 2015 es de 227.070 hectáreas, lo que implica un ligero incremento respecto al año anterior (+0,32%), según las últimas estadísticas facilitadas por el Observatorio Vitivinícola Argentino, con datos reajustados a mayo de 2015 y en base a datos proporcionados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). Así, Argentina prosigue con la recuperación de superficie tras el descenso sufrido en 2011.

Esta fuente cifra en 25.644 los viñedos argentinos, con una extensión media, por tanto, de 8,8 hectáreas.

A continuación, información exclusiva para suscriptores.

Prosigue el incremento en la superficie de viñedo en Chile

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Chile.

  (photo: )

Chile.

Tablas en pdf adjunto.

Desde el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informaron de que la superficie de viñedos (vinífera) del país fue de 130.361 hectáreas, según recoge el catastro vitivinícola 2013, ultimo disponible, donde se observa un incremento del 3,5% en la superficie, si se la compara con las 128.637 hectáreas del 2012. El dato 2013 no incluye las uvas pisqueras que totalizaron 7.993 ha ni a las de mesa (53.700 ha). Teniendo en cuenta esas variedades, el total de uva implantada fue de 192.055 ha.

A continuación, información exclusiva para suscriptores