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El sector analiza la necesidad de crear una interprofesional del vino en Castilla-La Mancha

 Publicado el por Elisa Laderas (colaborador)

Entrada de uva en una bodega de Valdepeñas. (photo: )

Entrada de uva en una bodega de Valdepeñas.

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha propuesto al sector vitivinícola la posibilidad de crear una interprofesional del vino regional para “planificar el sector a medio y largo plazo”. Para ello, el consejero está manteniendo diversas reuniones con los agentes implicados y, desde el consenso, analizar si es necesaria la creación de esta figura o si se puede utilizar una existente como podría ser la Fundación Tierra de Viñedos.

Aunque el sector coincide en la necesidad de que debe haber una mesa de diálogo o foro específico para el vino por su importancia económica y social, no ocurre lo mismo con la constitución de una interprofesional , que a juicio de la Federación Regional de Vinos, Alcoholes y Mostos de Castilla-La Mancha (FEVIN) no es “imprescindible”.

La D.O.P. Alicante celebró su vendimia con la científica Maria Blasco como madrina

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Maria Blasco se animó a cortar algunos racimos. (photo: )

Maria Blasco se animó a cortar algunos racimos.

Maria Blasco, directora del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) y una de las investigadoras más importantes en los últimos años en el mundo, amadrinó el pasado 18 de septiembre la vendimia de los Vinos Alicante D.O.P., en un acto celebrado en Bodegas Sierra Salinas, de Villena.

Maria Blasco recordó su vinculación familiar con la uva y con su padre, “el del vi” como solían llamarlo en la partida de Alicante donde ella misma ayudaba a vendimiar o a podar. Con este emotivo testimonio e insistiendo en la importancia de la investigación sobre el vino o en la coincidencia en que, para triunfar, los vinos españoles han de salir fuera del país, se caracterizó su intervención.

El presidente del C.R.D.O., Antonio M. Navarro, repasó el intenso currículum de la científica, donde destaca su experiencia internacional, numerosos artículos o premios, pero destacaba la vinculación con su origen y el orgullo por su tierra que manifiesta siempre. Acompañando en este acto dieron cita numerosas autoridades y se contó con la participación sonora a través de una banda de música que recorrido los viñedos de Monastrell.

Los vinos italianos toman el relevo a Francia y Portugal en el ‘Encuentro Internacional del Vino de Benlloch’

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La localidad de Benlloch (Castellón) se convertirá del 30 de octubre al 1 de noviembre en la capital internacional del vino de la mano del Benlloch International Wine Meeting (BIWM), que en su edición de 2015 tendrá como invitados especiales a los vinos italianos. Italia toma así el relevo a las bodegas de Francia y Portugal, que han dado la proyección internacional al encuentro de la Plana Alta en sus dos ediciones anteriores. Un encuentro que, gracias a la implicación de la Indicación Geográfica Protegida (IGPVins de la Terra de Castelló, hará también especial hincapié en dar a conocer los vinos que se producen en la provincia, que se podrán degustar a lo largo de estas tres jornadas.

La sesión inaugural, prevista para el viernes 30 de octubre, incluirá dos conferencias. La primera a cargo del catedrático de la Universidad de Valencia Domingo Salazar, que abordará las variedades vinícolas autóctonas, y la segunda de la mano de la ingeniera agrónoma italiana Eva Merloni, cuya ponencia girará en torno a la influencia del cambio climático en las explotaciones vitivinícolas. Junto a espacios de debate sobre el futuro del sector y otros actos estrictamente vinculados al mundo del vino, como la cata de los vinos italianos participantes por parte de expertos y bodegueros prevista para el sábado 31, la programación del BIWM incluirá un año más una amplia variedad de actividades para todos los públicos, como espectáculos teatrales, conciertos, eventos infantiles o degustaciones populares.

El encuentro internacional incorpora también este año nuevos espacios para acercar la muestra al público general, como el que dedicará a la gastronomía food truck y que se ubicará junto al mesón del vino. El objetivo de la organización es reservar esta área a la elaboración de maridajes con los platos que ofertarán estos ‘camiones gourmet’ y el vino de las bodegas de la provincia de Castellón.

Avanza la vendimia en Extremadura, que confirma la merma productiva

 Publicado el por Tania Agúndez (colaborador)

Recogida de variedades blancas autóctonas. (photo: )

Recogida de variedades blancas autóctonas.

La vendimia avanza a buen ritmo en Extremadura y los primeros datos que se manejan apuntan a que se van a cumplir las previsiones iniciales que auguraban un descenso en la producción. Desde la organización agraria COAG cuantifican la campaña en un 5 o 10% menor a la del año pasado, del entorno de los 540 millones de kilos. Por si parte, la estimación que realizan desde APAG Extremadura-Asaja es menos optimista y señalan que la cantidad de uva recolectada podría bajar entre un 20 y 25%, mientras que UPA-UCE Extremadura dice que la producción podría llegar a caer hasta un 30% respecto a la campaña pasada. En 2014 se recogieron 576 millones de kilos de los que se obtuvieron 4,2 millones de hectólitros de vino y mosto.

El C.R.D.O. Ribera del Guadiana, acreditado por ENAC para el análisis senorial de vino

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El C.R.D.O. Ribera del Guadiana se ha convertido en el primer laboratorio de ensayo para el análisis sensorial de vino acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC), un reconocimiento válido a nivel nacional e internacional. De esta forma, a través de Vincal Laboratorios, incluido en este organismo y ubicado en la misma sede, la Estación Enológica de Almendralejo, se avala tanto la competencia técnica de los ensayos para el análisis sensorial de vinos, como la “objetividad e imparcialidad de los resultados obtenidos”, lo que eleva su estándar de calidad.

La norma cubre todos los aspectos de la gestión del laboratorio, desde la preparación de muestras hasta el sistema de registros e informes, según una nota de prensa remitida por Ribera del Guadiana. De esta manera, se realiza un “reconocimiento formal del servicio” para la obtención de resultados “fiables, certeros y técnicamente válidos”.

Este servicio está abierto a cualquier bodega, denominación de origen, indicación geográfica protegida, vinos de pago, entidades de certificación o particulares que lo soliciten, algo que pueden hacer a través de la página web de Ribera del Guadiana. El director gerente del Consejo Regulador, Francisco Javier López, ha calificado esta certificación como un “logro” dentro del proceso de mejora continua de Ribera del Guadiana.