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Bosch presenta nuevas soluciones tecnológicas para el llenado

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La firma Bosch Packaging Tecnhonlogy presentará en la próxima Feria Internacional de Tecnología para Alimentos y Bebidas (Anuga FoodTec 2012), que se celebrará en Colonia (Alemania) del 27 al 30 de marzo, dos nuevas soluciones de llenado para alimentos líquidos: el nuevo SurePOUCH, envase flexible; y la nueva máquina de llenado limpio termoformado (TFC). SurePOUCH permite múltiples opciones, con los máximos estándares de higiene, puesto que el producto se rellena directamente en el interior del envase flexible, en lugar de hacerlo a través de boquilla. La boquilla se sella del exterior del envase mediante ultrasonidos, de modo que el producto no entra en contacto con ella hasta que el consumidor la abre.

Dos gran reserva de CVNE de las añadas ‘Excelentes’ 2001 y 2005

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Salen al mercado Imperial Gran Reserva 2001 y Viña Real Gran Reserva 2005, dos vinos de la más alta categoría de la bodega Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE), obtenidos además de dos de las mejores cosechas recogidas en lo que llevamos de siglo. Viña Real Gran Reserva 2005 es un vino complejo en la nariz, largo en la boca, persistente en postgusto y con aromas de frutas confitadas y frutos secos y con un elevado potencial de envejecimiento en botella. Por su parte, Imperial Gran Reserva 2001 es un vino potente cuyo sabor sigue creciendo al contacto con el paladar.