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Miguel Ángel Garri, mejor sumiller de la semifinal de la Nariz de Oro en Valencia

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El miércoles 18 de enero  se celebró en Valencia la semifinal de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz  de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato en una competición, organizada por la revista ‘Vino+Gastronomía’ y patrocinada por Azpilicueta, Dinastía Vivanco, Bodegas Torres, Vilas del Turbón y Chef & Sommelier.
El certamen congregó a más de medio centenar de sumilleres que cataron más de 40 vinos y destilados. En la cata, los participantes tuvieron que identificar identificar una muestra de las viñas de Azpilicueta en Alfaro (La Rioja): un tempranillo de 2010, con 8 meses de barrica en roble francés, servido en copa negra.
Se clasificaron en total 10 sumilleres: Miguel Ángel Garri, del Restaurante Frisone en Elche (Mejor Sumiller de la convocatoria); Francisco Beltrán, de Makro Castellón; Juan Bautista Saval de Vinoliva Vinos y Gourmet, en Oliva (Valencia).; Jorne Buurmeijer, del Restaurante La Salita (Valencia); José Luis Llorens de Bodega Santander Vinoteca (Valencia); Nicolás Montes de El Corte Inglés Elche (Alicante); David Blanco del Hotel Maya en Alicante; Germán Alguacil del El Corte Inglés Alicante; Francisco Miguel Terol de Gran Hotel Campello en El Campello (Alicante) y Arturo Giner del Restaurante Benavent en Valencia.
Vinos
No sólo los sumilleres compiten en La Nariz de Oro, sino que también lo hacen los vinos. Cada año, tanto los profesionales que concurren al concurso como el jurado que los califica, catan múltiples vinos que aspiran a convertirse en Los Mejores Vinos de España. En esta semifinal se cataron alrededor de 40 vinos, y éstos fueron los elegidos:
En la categoría de Generosos: Fino Agustín Colosía, de Bodegas Gutiérrez Colosía; Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva, de Bodegas Agustí Torelló Mata y  Amontillado Terry, de Bodegas Terry.
En la categoría de Dulces: Silvano García Moscatel 2010, de Bodegas Silvano García; Fusta Nova Moscatel 2008, de Bodegas Vicente Gandía y Enrique Mendoza. Moscatel de Mendoza 2008, de Bodegas Enrique Mendoza.
En la categoría de Espumosos: III Lustros Gran Reserva 2005, de Bodegas Gramona y  Juve Camps Brut Rosé, de Bodegas Juve & Camps.
En la categoría de Blancos: Aura Verdejo 2010, de Bodegas Aura; Casa Benasal blanco 2010, de Bodegas Pago Casa Gran y Anayón Chardonnay Barrica 2010, de Bodegas de Corona de Aragón.
En la categoría de Rosados: Rosa de Murviedro 2011, de Bodegas Murviedro; Fuentespina Rosado 2011, de Bodegas Avelino Vegas y Hiriart Élite 2011, de Bodegas Hiriart.
En la categoría de Tintos con menos de 9 meses de crianza: Pago de los Capellanes Roble 2010, de Bodegas Pago de Los Capellanes; y Crápula 2009, de Glm Estrategias de Vinos.
En la categoría de Tintos con más de 9 meses de crianza: Finca Terrerazo 2009, de Bodegas Mustiguillo y Mira Salinas 2007, de Bodegas Sierra Salinas.
En la categoría de Destilados (ron): Diplomático Añejo 7 años, de Hisumer y 10 Cane Rum, de Moet Hennessy.
Tanto la actuación de los sumilleres como la calidad de los vinos participantes, fueron valoradas por un jurado de expertos compuesto por: Elena Adell, enóloga de Azpilicueta; Vanesa Viñolo, directora de catas de La Nariz de Oro; y Andrea Alonso, Nariz de Oro 2010.

Losada Vinos de Finca se alza con el Premio Verema de mejor bodega de 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La comunidad de internet Verema.com ha hecho públicos los resultados de los Premios Verema 2011, elegidos con las votaciones de sus usuarios.
Los ganadores han sido:
Bodega del año 2011: Losada Vinos de Finca.
Bodega con mejor trayectoria: Herederos del Marqués de Riscal.
Personaje del mundo del vino 2011: Josep Roca.
Vino tinto del año 2011: Quincha Corral 2007.
Vino blanco del año 2011: Do Ferreiro Cepas Vellas 2009.
Vino rosado del año 2011: Chivite Colección 125 Rosado 2006.
Vino dulce/Generoso del año 2011: Noé Pedro Ximénez Muy Viejo.
Espumoso del año 2011: Recaredo Reserva Particular 2002.
Aceite del año 2011: Masía El Altet High Quality 2010.
Espirituoso del año 2011: Cardenal Mendoza Lujo.
Restaurante con mejor tratamiento del vino 2011: Quique Dacosta.

Los Premios Verema 2011 se entregarán el sábado 25 de febrero de 2012 en el marco del 11º Encuentro Verema.

El 6 de febrero finaliza el plazo para inscribirse en la 19ª edición de Chardonnay du Monde

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La 19ª edición del concurso monogfráfico Chardonnay du Monde se celebrará finalmente del 7 al 10 de marzo próximo en Borgoña (Francia). Según informaron sus responsables, se espera la participación de más de 1.000 muestras de vinos elaborados con esta variedad blanca, procedentes de hasta 39 países productores. El jurado estará compuesto por 300 expertos catadores internacionales y la organización (Forum Œnologie) informó de que la fecha límite de inscripción es el próximo 6 de febrero.
En la pasada edición de este certamen internacional que busca difundir y divulgar la calidad de los mejores vinos elaborados con Chardonnay en todo el mundo, once vinos españoles lograron medalla; uno de ellos de oro, ocho en la categoría de plata y dos en la categoría de bronce.
Se puede ampliar la información sobre la participación en este concurso, a través de la página web http://www.chardonnay-du-monde.com

Sexto Concurso Internacional de Vinos de Brasil, del 3 al 6 de junio

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Los vinos de Brasil ya tienen el reconocimiento de enólogos y entendidos del mundo entero, fruto de la evolución de la vitivinicultura brasileña. Los centenares de premios conquistados en concursos internacionales, testimonian esta condición de Brasil como un país productor de vinos con calidad internacional, con capacidad de en el mercado vinos jóvenes y con características que siguen tendencias mundiales.
La apertura del mercado, tanto para exportación como importación, viene para atender el gran interés por el consumo de vino en el país. Como forma de divulgar e incentivar el conocimiento y la apreciación de excelentes vinos, la Asociación Brasileña de Enología esta promoviendo el sexto Concurso Internacional de Vinos. Tras el éxito en 2008 y 2010 con la participación de bodegas de 15 países, la Asociación Brasileña de Enología se prepara para realizar un concurso más representativo.
La cita será del 3 al 6 de junio, en Bento Gonçalves. Se puede ampliar la información accediendo a la web de la Asociación Brasileña de Enología: http://www.enologia.org.br

2ºPremio de Investigación y 2º Premio Periodístico sobre agricultura sostenible

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La Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible ha abierto el plazo de presentación de los trabajos para el segundo Premio de Investigación y el segundo Premio Periodístico sobre agricultura sostenible. El objetivo del Premio de Investigación es premiar aquellos trabajos de investigación que tengan por objeto la innovación agrícola y ganadera, que puedan significar un impacto importante para la mejora de la sostenibilidad desde el punto de vista económico, social y medioambiental entre los agricultores y ganaderos. Con esta iniciativa, se quiere poner en valor el trabajo de los investigadores que trabajan con el objetivo de conseguir nuevas tecnologías que hagan de la agricultura y la ganadería un sistema de producción cada día más sostenible.
Podrán participar en este premio todos aquellos trabajos que hayan sido publicados en revistas científicas inscritas en el Science Citation Index entre julio de 2011 y julio de 2012. Pero además, también podrán hacerlo los trabajos que contengan aportaciones útiles a la mejora de la sostenibilidad de los sistemas agrícolas o ganaderos, dándose especial importancia a su aplicación inmediata, a la referencia a indicadores sobre sostenibilidad y a los que tengan carácter monográfico sobre este tema.
Se valorarán las temáticas relacionadas con: tratamiento y uso de subproductos de granjas; sistemas de manejo / alimentación / alojamiento y sostenibilidad; manejo de ganado para el bienestar animal; gestión del suelo agrícola; nutrición de cultivos; protección de cultivos; gestión del agua; empleo de insumos; minimización de residuos; mejora genética de cultivos y de razas ganaderas; agricultura de precisión; agricultura de conservación; innovación tecnológica aplicada a la agricultura; gestión medioambiental en granjas.
El Premio de Investigación está dotado con 1.500 euros.
Al mismo tiempo, la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible abre el plazo para la presentación de artículos al segundo Premio al Mejor Trabajo Periodístico sobre Agricultura Sostenible, creado con el objetivo de favorecer la difusión del concepto de agricultura sostenible en los medios de comunicación.
Se valorarán los artículos que traten aquellos temas relacionados con: sostenibilidad y economía; sostenibilidad agrícola y ganadera; sostenibilidad y medio ambiente; sostenibilidad e innovación; sostenibilidad y las personas del medio rural.
Podrán participar en el segundo Premio al Mejor Trabajo Periodístico sobre Agricultura Sostenible, aquellas personas que hayan publicado un texto de carácter divulgativo a modo de entrevista, reportaje, crónica o noticia sobre estas materias en cualquier medio de comunicación de todo el territorio nacional. El Premio Periodístico está dotado con 1.500 euros.
Para más información: comunicacion@agriculturasostenible.org