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La Rioja Alta, una de las nueve bodegas más fiables del mundo según Food & Wine

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La prestigiosa revista editada en Nueva York ‘Food & Wine’ ha publicado su exclusiva selección de bodegas del mundo de “mayor confianza” (The world`s most trustworthy wineries); y, entre las nueve elegidas de una lista de las 500 mejores, La Rioja Alta aparece destacada como única representante española.
En el artículo, su autor Tay Isle considera la bodega de Haro como “una de las más en boga en Rioja, que elabora vinos tintos superlativos” y, entre sus referencias, subraya la calidad de Viña Ardanza 2001 Reserva Especial, a la venta todavía en el mercado internacional: “una especiada combinación de Tempranillo y Garnacha. Un vino tinto que, a sus 11 años, presenta una increíble frescura. Un tributo a la habilidad de su director técnico, Julio Sáenz”.
 

Matarromera Crianza 2008 estuvo presente en la gala de entrega de los premios Emmy 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El vino Matarromera Crianza 2008, de la Bodega de la Ribera del Duero presidida por Carlos Moro, también fue protagonista en los Emmy 2012, acompañando a los nominados y premiados en esta 64ª edición de los Óscar de la industria televisiva estadounidense.
Este tinto fue uno de los obsequios que recibirán los nominados en su “celebrity gift bag” o bolsa de regalo, junto con otros exclusivos y novedosos productos de consumo.
Nicole Kidman, Kevin Costner, Glenn Close, Bryan Cranston o Alec Baldwin son algunos de los que tuvieron la oportunidad de llevarse a casa y degustar una botella de Matarromera Crianza. En esta edición fueron más de 80 actores y actrices nominados, protagonistas de las más actuales y exitosas series y programas de la pequeña pantalla americana, entre las que se encuentran Downton Abbey, Juego de Tronos, Mad Men, Modern Family o Big Bang Theory.
Los vinos de Grupo Matarromera están cada día más cerca de la sociedad americana y en la actualidad están presentes en más de 18 estados de los Estados Unidos gracias a la apuesta decidida de la empresa vallisoletana por la exportación lo que llevó a compañía vitivinícola, en abril de 2011, a abrir una filial en Nueva York.
Un vino para grandes citas
Los vinos de Grupo Matarromera han sido protagonistas de numerosas reuniones y visitas oficiales, tanto en España como en muchos otros países, como por ejemplo las del presidente Ruso, Vladimir Putin, o del expresidente Chino Hu Jintao, en cuyas últimas visitas a España, en el transcurso de las diferentes comidas o cenas oficiales celebradas, tuvieron ocasión de probar vinos de Matarromera.
 Robert Parker otorgó a este vino, Matarromera Crianza 2008, 91 puntos. Además, esta referencia, la más representativa de todo el Grupo Matarromera obtuvo la medalla de plata en el Mundus Vini 2011. Se trata de un vino 100% Tempranillo, con recorrido, limpio y brillante. Es intenso, sutil, elegante y complejo y se realizan 700.000 botellas de esta referencia al año.
 

Terra Remota, ante una vendimia de ‘excelente calidad’ con el recuerdo del incendio del Empordà

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Tras cerca de dos meses del devastador incendio que afectó al área del Alt Empordà el pasado mes de julio, Terra Remota afronta una nueva vendimia marcada por los efectos de un verano especialmente seco. El fuego cercó la propiedad de Terra Remota, ubicada a pocos kilómetros del pueblo de Capmany. Afortunadamente, el viñedo, cortafuego natural donde los haya, resultó levemente afectado y la bodega lamenta tan sólo la pérdida de las dos hileras perimetrales de la plantación.
Marc Bournazeau, propietario y gerente de Terra Remota, señaló que la valoración de los daños se ha cuantificado en 50.000 euros, pero lo importante es que afortunadamente no hubo que lamentar daños personales, lo que podría haber sucedido dada la virulencia del incendio en esta zona de Capmany. “Episodios como este ponen de relieve la importancia del viñedo en el Empordà, y no solo como parte integrante del paisaje”, destacó.
Aún con los efectos del incendio en la memoria, Terra Remota inició la vendimia el pasado mes de agosto con las variedades Chenin Blanc y Garnatxa Blanca y no se prevé darla por terminada hasta mediados del próximo mes de octubre, en un año marcado por la persistencia de una sequía que ha ocasionado rendimientos especialmente bajos. La calidad, en cambio, se prevé excelente.
Dentro de las 23 hectáreas de viñedo de Terra Remota, destaca por su calidad excepcional la parcela llamada Adrien, situada en uno de los márgenes de la finca junto a un pequeño lago natural. En estas dos hectáreas de suelo granítico, la bodega cultiva las cepas de Syrah con las que elabora su Clos Adrien, que llega ya a su añada 2009, la cuarta desde que se lanzó al mercado. Clos Adrien 2009 se elaboró con las mejores uvas de Terra Remota: vendimiadas a maduración fenólica en cajas de 10 kg y seleccionadas posteriormente en bodega, se sometieron a una maceración larga tras el despalillado, con pigeage suave varias veces al día y posterior crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés. De un púrpura intenso a la vista, es expresivo y complejo, con notas de caramelo y cacao, con regaliz y frambuesa, y estructurado, rico y de tanino sedoso en boca.

Clos Cor Ví presenta su apuesta por las variedades blancas a la prensa especializada

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Con una filosofía bien clara: apuesta por las variedades blancas conocidas internacionalmente y un enfoque claramente exportador; Luis Corbí y la enóloga Ana Gómez presentaron el pasado 19 de septiembre en Valencia su colección de vinos, bajo el sello Clos Cor Ví y amparado por la D.O. Valencia. Se trata de los monovarietales Riesling Clos Cor Ví y Viognier Clos Cor Ví; junto a los que se ha lanzado un tercer vino en el que se apuesta por un coupage de estas uvas, con un 70% por ciento de Riesling, y un 30% por ciento de Viognier. El auge del vino blanco, unido al excelente maridaje que tiene con la gastronomía y la dieta mediterránea son, en opinión del propietario, los argumentos que llevan a elaborar estos vinos.
Corbí y Gómez señalaron que en esta primera añada, correspondiente a 2010, se ha querido comprobar el “potencial de estas variedades y su adaptación a nuestra zona”. Algo que ha quedado sobradamente probado. Riesling Clos Cor Ví es un monovarietal 100% Riesling con aromas florales y fresco en boca, con persistencia y con una acidez que hace prever su longevidad. Por su parte, Viognier Clos Cor Ví presenta cuerpo, fruta madura y enorme volumen en boca. El coupage resulta equilibrado, frutoso en nariz,con volumen en boca, frescor y elevada persistencia.

Murviedro destaca la calidad y sanidad de la uva en el cierre de la vendimia 2012

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Bodegas Murviedro finaliza esta semana la temporada de vendimia después de casi dos meses de intenso trabajo en el que la fuerte sequía obligó a adelantar la recolección de algunas variedades como las blancas para poder equilibrar el azúcar y el grado de acidez. La bodega cierra el periodo de recolección con una producción de 11 millones de kilos de uva, de 11 variedades diferentes de la C. Valenciana.
En palabras de Pablo Ossorio, director técnico de Bodegas Murviedro, estamos ante una cosecha de “calidad excelente”. Aunque, señala que, se ha recogido aproximadamente “un 30% menos de uva que el año pasado, la calidad es muy buena y el grado de sanidad es perfecto”.
La sequía ha provocado una maduración muy temprana y ha obligado a adelantar la recolección.
“La sanidad de la uva roza la perfección, ya que no existe ninguna enfermedad criptogámica (causada por hongos), manifestó Ossorio, que destaca que cuenta con “la uva más sana de los últimos 20 años”.
El reconocido enólogo ha destacado que las variedades tintas han tenido un año excelente, en cuanto a color, concentración, grado de alcohol y equilibrio de la uva.
Al preguntarle si tuviera que destacar algunas variedades en concreto, señala que se quedaría con la Chardonnay, una cepa de uva blanca originaria de la región de Borgoña y, en tintas con la Bobal, una uva autóctona de Utiel Requena que ha representado siempre casi una apuesta personal de Pablo Ossorio “por recuperar el prestigio y reconocimiento de la Bobal como una uva que puede dar vinos de gran calidad”; y la Tempranillo, una variedad de uva tinta cultivada extensamente para dar tintos con cuerpo.
El único handicap de la reducción de la cosecha es que el precio se ha incrementado un 50% frente a los precios del año pasado, “lo que supone una subida muy fuerte para el momento actual, pero eso es algo que marca la oferta y la demanda”, señala Ossorio.