Abren el plazo para participar en Ecoracimos y Ecotrama 2012

 Publicado el Por SeVi

La asociación CAAE, junto a Diputación de Córdoba y la Asociación EPEA, organizan la 13ª edición de la Cata-Concurso Internacional Ecoracimos  2012. Con su puesta en marcha se pretende, además de poner en valor la calidad y prestigio de este producto, mantener y activar la producción de vinos de uva procedente de agricultura ecológica, apostando por el desarrollo de este sector y sirviendo de apoyo para la promoción y reconocimiento por parte del consumidor. La celebración de este concurso,  que tendrá lugar en la Diputación de Córdoba el próximo 9 de junio de 2012, cuenta con un elenco de catadores de prestigio internacional y amplia  trayectoria profesional, que avalan su reconocimiento.
En la misma fecha se celebrará también el concurso Ecotrama 2012, dirigido a  aceites de oliva virgen extra procedentes de agricultura ecológica. La fecha límite para la inscripción en ambos concursos se cierra el próximo 15 de mayo.
Ecoracimos está abierto a vinos de todo el mundo elaborados a partir uvas obtenidas bajo la normativa UE 834/2007 o norma equivalente en países no comunitarios. Los vinos deben poder ser comprados y proceder de cultivo ecológico controlado y han de ser embotellados antes de comenzar el concurso (no en barril).
Por su parte, en Ecotrama podrán participar solo los aceites de oliva virgen extra obtenidos de aceitunas de producción ecológica certificadas, recolectadas durante la campaña 2011/2012.
Se puede ampliar la información relativa sobre ambos certámenes en info@biocordoba.com y en los teléfonos 955 023 192 y 902 521 555 Ext. 23.
 


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