Llega, atrevido y sin complejos, Arrayán Rosado 2011

 Publicado el Por SeVi

Acaba de ser presentado Arrayán Rosado 2011, un rosado atrevido e intenso. En esta última añada se muestra frutal, con nariz persitente, vivaz en boca y con un brillante color rojo fresa. Arrayán Rosado 2011 mantiene su ensamblaje habitual de Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Con una viticultura excepcional y la enología creativa de Maite Sánchez, Arrayán Rosado 2011 presenta un precioso y brillante color fresa, pletórico en aromas de frutos rojos (frambuesas, grosellas) y notas ácidas (níspero) sobre una base floral. Completo en boca, graso y con una equilibrada acidez que le aporta estructura y fineza. Con final largo y persistente. En su firme apuesta por esta tipología de vino, el éxito de su demanda en añadas anteriores y su excelente puntuación en las mejores guías del país, Bodegas Arrayán ha aumentado su producción hasta las 15.300 botellas.
 


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