Las 34 Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros serán del 7 al 11 de mayo

 Publicado el Por SeVi

Un año más, el Centro Universitario Santa Ana, adscrito a la Universidad de Extremadura) organiza las Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros. Esta, la 34ª edición, tendrá lugar del 7 al 11 de mayo.
La presentación de las jornadas correrá a cargo de la directora del Centro Universitario, Carmen Fernández-Daza, el día 7 a las 20.00 horas, que dará paso al investigador Jerónimo González, quien impartirá su ponencia “Obtención de energía a partir de residuos agrócolas (olivar y viñedo)”.
El 8 de mayo, Inmaculada Rodríguez, del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (Icia), hablará sobre “Viticultura canaria. Paisaje, supervivencia y riqueza varietal”. Por su parte, el 9 de mayo se leerán las comunicaciones presentadas a las jornadas y se celebrará una jornada técnica organizada por la Asociación Extremeña de Enólogos sobre las “Necesidades nutricionales orgánicas en la fermentación”, por Joé Eras, de Lallemand Bio. A las 20.30 horas habrá una conferencia-concierto sobre “El vino en la zarzuela española”.
El jueves, 10 de mayo, seguirá la lectura de comunicaciones y a las 20.30 hora María Teresa Guerra, profesora del Centro Universitario Santa Ana, expondrá su ponencia “Aportes nutricionales del vino y otras bebidas alcohólicas”.
Los interesados en presentar comunicaciones sobre la vid y el vino, en cualquier vertiente, pueden remitirlasantes del 16 de abril. Entre los actos paralelos, está programada una visita cultural al yacimiento Huerta Montero, de Almendralejo, el viernes, 13 de mayo; y la entrega del premio de investigación José Luis Mesías Iglesias.
Más información en el teléfono 924 661 689 o en www.univsantana.com


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Las 34 Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros serán del 7 al 11 de mayo”

Comentarios disponibles para usuarios registrados