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Los mejores espumosos toman Valencia el 6 de julio de mano de la FASCV

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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La 5ª edición de la Fiesta de la Burbuja, evento organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la C. Valenciana (FASCV), tendrá lugar el próximo lunes 6 de julio en el Restaurante La Ferradura, en la playa de La Patacona, Valencia. Será una ocasión magnífica para disfrutar de los vinos espumosos que ofrecerán alrededor de 40 productores y distribuidores de cava, champagne, prosecco, seckt, espumosos, frisantes, vinos de aguja y sidras.

El evento está dirigido a todos los sumilleres de España y profesionales del canal Horeca, así como a medios de comunicación. En la pasada edición de la Fiesta de la Burbuja (2013) asistieron más de mil profesionales acreditados y la organización espera duplicar la cifra, pues el acto será abierto al público a partir de las 20.00 horas.

Pasada edición de la Fiesta de la Burbuja de la FASCV.

Pasada edición de la Fiesta de la Burbuja de la FASCV.

La Fiesta de la Burbuja arrancará a las 18.00 horas, con la apertura de las puertas para profesionales (es necesario acreditarse previamente como profesional, a través del email federacion.as.sumilleres.cv@gmail.com). La entrada tendrá un precio de 5 euros con derecho a copa grabada y los asistentes no profesionales podrán acceder a partir de las 20.00 horas adquiriendo la copa y el ticket de consumiciones (5 euros + 5 euros).

En el marco de La Fiesta de la Burbuja, se celebrará también la entrega de diplomas y trofeos a los concursantes y campeones del certamen Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2015, llevado a cabo recientemente en Castellón) y los reconocimientos a las autoridades.

Está previsto que el evento se clausure a las 23.45 horas y finalice a las 24.00 horas.

 

Una Noche del Vino de la D.O.P. Valencia con 180º de diversidad varietal y con las miras puestas en el consumidor

 This article has photo gallery Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Con las miras puestas en el consumidor final y en el objetivo de “hacer marca”, la D.O.P. Valencia celebró el pasado 22 de junio la 11ª edición de su Noche del Vino, en el marco del Hemisfèric de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Allí, 37 bodegas de la D.O. presentaron sus últimas novedades y nuevas añadas de referencias ya consolidadas ante más de mil invitados, entre los que figuraban los principales restauradores, sumilleres, hosteleros, tiendas especializadas, prescriptores y representantes del sector vitivinícola.

En el anillo interior del Hemisfèric, los expositores de las bodegas permitieron recorrer a sorbos las cuatro subzonas de la D.O.P. (Alto Turia, Valentino, Clariano y Moscatel de Valencia), que volvieron a hacer gala de su gran diversidad varietal y en métodos de elaboración: los blancos de Merseguera empiezan a tener una calidad sobresaliente, pero también las elaboraciones con Viura/Macabeo, Moscatel, Sauvignon Blanc o Chardonnay. En tintos, la gama fue desde tintos de Tempranillo, Garnacha Tintorera, Monastrell, a cepas autóctonas como la Mandó o la Bonicaire, pasando por grandes referencias con cepas internacionales como la Cabernet Sauvignon, la Syrah, la Merlot o la Petit Verdot. Un éxito.

El presidente del C.R. D.O.P. Valencia, Cosme Gutiérrez, afirmó que “es necesario impulsar entre todos el consumo del vino, de forma moderada. España tiene una muy buena tradición de consumir vino, pero creo que falta cultura del vino y es esto lo que precisamente debemos potenciar entre la juventud”. Precisamente, la Noche del Vino de la D.O.P. Valencia sirvió para dar visibilidad a nueva campaña de promoción “para potenciar nuestra imagen de marca, la marca Valencia, con el objetivo de que el consumidor valenciano se identifique con nuestros vinos, los pida y consuma”.

El evento sirvió también como escenario para librar los reconocimientos de la D.O.P. Se entregaron los diplomas a los alumnos del 4º Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos. Las distinciones 2015 recayeron en Restaurante El Xato, de la Nucía (Alicante), como mejor carta de vinos de la D.O. Valencia; Bodegas Biosca, de Valencia, como mejor tienda especializada en vinos de la D.O. Valencia; y en Manuela Romeralo, como mejor sumiller. La Medalla de Oro al mérito vitivinícola fue para Jorge Caus, enólogo de Bodega La Viña (La Font de la Figuera).

Por último, la Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) entregó los premios “Distinguidos Valencia” que recayeron en: Blanc d’Enguera 2014 y Rosado d’Enguera 2014, de Bodegas Enguera; y Falcata Rosado 2014, de Pago Casa Gran. En la categoría de dulces se premió el Dolç Natural, de Bodegas J. Belda, que repitió galardón con el tinto Heretat de Belda 2009. También se premiaron Falcata Arenal 2010, de Pago Casa Gran: y Moma 2010, de Bodegas Los Frailes.

Los cavas y espumosos de la C. Valenciana, a la conquista del verano

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El próximo 26 de junio, en horario de 19.00 a 1.00 hora, Proava celebrará la segunda Sesión de Cavas y Espumosos de la Comunitat Valenciana. Repetirá escenario, en High Cube, en la explanada de la Marina Real Juan Carlos I de Valencia y participarán 10 bodegas elaboradoras de cavas y espumosos en un entorno lúdico y veraniego.

El objetivo de esta iniciativa, tal y como explicó el presidente de Proava, Félix Cuartero, es fomentar el consumo de cavas y espumosos en las fechas estivales. “Es necesario profundizar en la desestacionalización del consumo de esta tipología de vinos y que no esté necesariamente vinculado a las fiestas Navideñas o a las grandes celebraciones”, afirmó. Son vinos que se prestan a ser consumidos en verano, pues su temperatura de consumo es fría y que permiten “maridarlos” con momentos de ocio. “Su consumo moderado y responsable es ideal como bebida refrescante para momentos de ocio en verano”, señaló Cuartero.

Félix Cuartero, presidente de Proava, en la presentación del evento.

Félix Cuartero, presidente de Proava, en la presentación del evento.

El sistema de funcionamiento será a través de la adquisición de tickets de cuatro degustaciones libres de cava o espumoso, a un precio de 10 euros. Cada participante recibirá una copa de cristal tipo espumoso bajo fianza de dos euros que le será reintegrada al abandonar el recinto. Los consumidores que lo deseen podrán realizar compras de botellas a los expositores, mediante un sistema de entrega a domicilio.

Al inicio del acto un conjunto de jazz amenizará el ambiente, en el que participarán las siguientes bodegas:

Bodegas amparadas por la D.O. Cava:

Bodegas Arráez

Bodegas Haya

Coviñas

Murviedro

Pago de Tharsys

Unión Vinícola del Este (UVE)

Vegamar

Bodegas elaboradoras de vinos espumosos:

Bocopa (D.O.P. Alicante)

Bodegas Xalò (D.O.P. Alicante)

Cheste Agraria (D.O.P. Valencia)

En la presentación de la segunda Sesión de Cavas y Espumosos de la C. Valenciana, Proava desveló también el palmarés de las Catas Proavas de Cavas y Espumosos, donde un panel de catadores evaluó cerca de 60 referencias.

Palmarés 2015 de Catas Proava de Cavas y Espumosos

Gran Premio Proava al vino mejor puntuado

Vega Medien Rosé Brut, Unión Vinícola del Este (D.O. Cava)

-0- D.O. Cava -0-

Cava Categoría Brut Nature

Oro: Carlota Suria Brut Nature, Pago de Tharsys

Plata: Dominio de Requena Brut Nature, Pago de Tharsys

Bronce: Enterizo Brut Nature, Bodegas Coviñas

Cava Categoría Brut

Oro: Luna de Murviedro Brut, Bodegas Murviedro

Plata: Luna de Murviedro Organic Brut, Bodegas Murviedro

Bronce: Nit del Foc Brut, Unión Vinícola del Este

Cava Categoría Reservas

Oro: Pago de Tharsys Millesimé Brut, Pago de Tharsys

Plata: a2 Brut, Bodegas Arráez

Bronce: Lágrima Real 2009 Brut Nature, Unión Vinícola del Este

Cava Categoría Rosados

Oro: Pago de Tharsys Millesimé Rosé Brut, Pago de Tharsys

Plata: Luna de Murviedro Rosado Brut, Bodegas Murviedro

Bronce: Vegamar Brut Nature, Bodegas Vegamar

-0- Espumosos -0-

Espumosos Método Tradicional

Oro: Bahía, Bodegas Xaló

Plata: Bellmunt i Oliver, Ildum

Espumosos Categoría Granvás

Oro: Reymos Selección, Bodegas Reymos

Plata: Reymos Brut, Bodegas Reymos

Bronce: Reymos 1918, Bodegas Reymos

Espumosos Categoría Frizzantes

Oro: Estrella de Murviedro Frizzante Blanco, Bodegas Murviedro

Plata: Estrella de Murviedro Frizzante Rosado, Bodegas Murviedro

Gargalo Treixadura & Albariño y Quinta da Peza, mejores vinos blanco y tinto de Galicia

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Premiados en las Catas de Vinos de Galicia 2015. Foto Conchi Paz. (photo: CONCHI PAZ)

Premiados en las Catas de Vinos de Galicia 2015. Foto Conchi Paz.

El jurado de la 27ª edición del certamen Cata de Vinos de Galicia 2015 han determinado que Gargalo Treixadura & Albariño (D.O. Monterrei), de Bodegas Gargalo; y Quinta da Peza (D.O. Valdeorras), de la bodega homónima son los merecedores del título de mejor vino blanco y mejor tinto, respectivamente. Ambos han sido seleccionados de entre 187 referencias procedentes de 120 bodegas en una cata a ciegas.

El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, destacó durante la presentación de lso resultados la necesidad de que el sector vitivinícola esté mucho más unido para mejorar la “producción, distribución e internacionalización” del vino gallego.

Núñez Feijóo ha relatado los avances que ha realizado el sector vitivinícola. Así, señaló que su facturación es de 150 millones de euros, con un aumento en la exportación de un 43% de media desde 2009 en las cinco DD.OO. gallegas.

El palmarés de las Cata de Vinos 2015 incluye premios para los tres mejores vinos por DD.OO. (sin contar con los premiados como mejores vinos gallegos, antes relatados).

XXVII CATA DOS VIÑOS DE GALICIA - 2015

                                          

MELLOR VIÑO

DE GALICIA

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

BRANCO

GARGALO. Treixadura&Albariño. GARGALO, S.L./D.O. MONTERREI

TINTO

QUINTA DA PEZA – QUINTA DA PEZA, S.L./D.O. VALDEORRAS

                                   

D.O. RIBEIRO

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

ALTER. Treixadura e Godello – VIÑA DA CAL, S.L.

2º POSTO E ACIO DE PRATA

DIVINO REI. – BODEGA CASTRO REI, S.L.

3º POSTO E ACIO DE BRONCE

COLECCIÓN 68. Treixadura – VIÑA COSTEIRA. VITIVINÍCOLA DO RIBEIRO, S.C.G.

4º POSTO E DIPLOMA

FINCA TEIRA- MANUEL FORMIGO DE LA FUENTE

5º POSTO E DIPLOMA

CASAL DE PAULA- EMILIO DOCAMPO DIÉGUEZ

6º POSTO E DIPLOMA

GRAN ALANÍS – BODEGAS ALANÍS, S.L.U.

                                       

D.O. VALDEORRAS

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

HACIENDA UCEDIÑOS Godello  – BODEGAS ELADIO SANTALLA PARADELO

2º POSTO E ACIO DE PRATA

GODEVAL Godello  – S.A.T. GODEVAL

3º POSTO E ACIO DE BRONCE

A COROA Godello – ADEGA A COROA, S.A.T.

4º POSTO E DIPLOMA

QUINTA DA PEZA. Godello – QUINTA DA PEZA, S.L.

5º POSTO E DIPLOMA

VIÑAREDO Godelllo  – SANTA MARTA, S.A.T.

6º POSTO E DIPLOMA

EREBO Mencía– BODEGAS CARBALLAL, S.L.

 

D.O. RIAS BAIXAS

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

VALTEA. Albariño – VILARVIN, S.L.

2º POSTO E ACIO DE PRATA

SEÑORÍO DE SOBRAL. Albariño-SEÑORÍO DE SOBRAL, S.L.

3º POSTO E ACIO DE BRONCE

SEÑORÍO DE RUBIÓS.  Albariño  – BODEGAS COTO REDONDO, S.L.

4º POSTO E DIPLOMA

PACO & LOLA. Albariño –COOPERATIVA VITIVINÍCOLA AROUSANA, S.C.G.

5º POSTO E DIPLOMA

PAZO DE VILLAREI. Albariño – BODEGAS PAZO DE VILLAREI, S.L.U.

6º POSTO E DIPLOMA

BERNON. Albariño – BODEGAS AQUITANIA, S.L.

                                                  

D.O. RIBEIRA SACRA

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

DON BERNARDINO- DON BERNARDINO, S.L.

2º POSTO E ACIO DE PRATA

DON RAMÓN – ADEGA DON RAMÓN, S.L.

3º POSTO E ACIO DE BRONCE

ADEGA VELLA. Mencía – JORGE FEIJOO GONZÁLEZ

4º POSTO E DIPLOMA

RECTORAL DE AMANDI – BODEGAS RECTORAL DE AMANDI, S.L.U.

5º POSTO E DIPLOMA

VAL DA LENDA- VICTOR M. RODRÍGUEZ LÓPEZ

6º POSTO E DIPLOMA

MOURE TRADICIÓN – ADEGAS MOURE, S.A. Embotellado para MOURE VIÑOS ARTESÁNS, S.L.

                                                  

D.O. MONTERREI

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

QUINTA DAS TAPIAS  Colección Treixadura – PAZO BLANCO NÚÑEZ, S.L. ADEGA TAPIAS-MARIÑÁN

2º POSTO E ACIO DE PRATA

TERRAS DO CIGARRÓN Godello – ADEGA COOP. TERRAS DO CIGARRÓN, S.C.G.

3º POSTO E ACIO DE BRONCE

QUINTA DAS TAPIAS Colección Godello – PAZO BLANCO NÚÑEZ, S.L. ADEGA TAPIAS-MARIÑÁN

4º POSTO E DIPLOMA

CREGO E MONAGUILLO Godello – CREGO E MONAGUILLO, S.L.

5º POSTO E DIPLOMA

LADAIRO. COLECCIÓN DE FAMILIA - BODEGAS LADAIRO, S.L.

6º POSTO E DIPLOMA

LADAIRO BARRICA. - BODEGAS LADAIRO, S.L.

  

COLLEITEIRO E PEQUENAS ADEGAS BRANCO

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

CORDÓN DE SANTO ANDRÉ- ELISA COLLARTE BERNÁRDEZ /D.O.RIBEIRO

                                                  

COLLEITEIRO E PEQUENAS ADEGAS TINTO

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E ACIO DE OURO

VIÑA PEÓN- ERNESTO RODRÍGUEZ PÉREZ. ADEGA “O CANCELIÑO”

D.O.RIBEIRA SACRA

                                                  

                        XVII CATA DAS AUGARDENTES DE GALICIA 2015

                                         

I.X. AUGARDENTES DE GALICIA

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POTE DE OURO

QUENZA – CUSTOMDRINKS, S.L.U.

2º POTE DE PRATA

PAZO SEÑORANS- PAZO DE SEÑORÁNS, S.L.

 

IV CATA DOS LICORES TRADICIONAIS DE GALICIA 2015

 

I.X. LICOR DE HERBAS

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E POTE DE OURO

BOUZA DO REI – BOUZA DO REI, S.A.T.

2º POSTO E POTE DE PRATA

MARTÍN CODAX – BODEGAS MARTÍN CODAX, S.A.U.

 

I.X. LICOR CAFÉ

 

MARCA PREMIADA E ADEGA

1º POSTO E POTE DE OURO

ABADÍA DA COVA – ADEGAS MOURE, S.A.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El sector cooperativo, con José María Daroca, preside la Interprofesional de la D.O.Ca. Rioja por primera vez en la historia

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

José María Daroca, nuevo presidente de la D.O.Ca. Rioja. (photo: )

José María Daroca, nuevo presidente de la D.O.Ca. Rioja.

Ya se ha cerrado el primer capítulo del cambio de presidente en la Organización Interprofesional del Vino de Rioja, tal y como se pactó hace dos años dentro del sector productor. El 22 de junio ha dejado la presidencia el representante de las organizaciones agrarias, Luis Alberto Lecea, cediendo el cargo al representante de las cooperativas. Resultó elegido José María Daroca, de la Federación de Cooperativas Agrarias de La Rioja (Fecoar), con el 97 % de los votos emitidos, quien será presidente hasta 2017 en que corresponderá la dirección del destino del vino de Rioja nuevamente al sector bodeguero.

La elección de José María Daroca se ha producido tras la convocatoria de una Asamblea general extraordinaria en la que el nuevo presidente ha contado con el respaldo de 165 votos a favor, 5 en contra y 22 abstenciones. Acto que ha servido también para un cambio de nombres en la Junta Directiva de la Interprofesional, ocupando la vicepresidencia primera Fernando Salamero, del Grupo Rioja; la segunda, Álex Las Heras, de ARAG-Asaja; la secretaría, Íñigo Torres, de la Agrupación de Bodegas Centenarias de Rioja (ABC) y la tesorería, Juan Carlos Berrio, de la Unión de Cooperativas de Navarra (UCAN).