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Superficie

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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Desde el pasado 1 de enero de 2016 está en vigor el nuevo régimen de autorizaciones para plantaciones de viñedo, que sustituye al sistema anterior de derechos de plantación de viñedo. El nuevo sistema tiene, en principio, una duración hasta el 31 de diciembre de 2030. Básicamente consiste en que solo se podrá plantar viñedo de uvas de vinificación con fines comerciales si se tiene una autorización de plantación, conseguida por una de las siguientes vías:

- Obtenida a partir del cupo de nuevas plantaciones por el que se puede optar anualmente (autorizaciones para nueva plantación);

- A partir de un viñedo arrancado (autorizaciones por replantación de viñedo);

- A partir de un derecho de plantación que el titular tiene en el registro vitícola correspondiente y convierte en autorización (autorizaciones por conversión de derechos de plantación de viñedo).

A diferencia del sistema anterior de derechos, las autorizaciones de plantación ya no son transferibles.

Cada año se deben poner a disposición autorizaciones para nuevas plantaciones de viñedo por una superficie equivalente al 1% de la superficie plantada del país, pudiendo los Estados miembros fijar un límite inferior de forma debidamente justificada. Para el primer año de aplicación (2016), según recoge el informe sobre la aplicación del nuevo régimen de autorizaciones para plantaciones de viñedo, elaborado por la Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura del Mapama, las concesiones para autorizaciones para nuevas plantaciones en España se fijaron en el 0,43% de la superficie plantada a 31 de julio de 2015, lo que equivale a 4.173 has (por medio de la Resolución de 27 de enero de 2016 de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Mapama).

Las nuevas autorizaciones de plantaciones pueden limitarse para evitar crecimientos que puedan causar desequilibrios en zonas geográficas de una D.O.P. o I.G.P. que tienen riesgo de devaluación del prestigio. Esas limitaciones las pueden proponer al Ministerio los Consejos Reguladores de las D.O.P.s y las interprofesionales. El Ministerio resolvió tener en cuenta las recomendaciones presentadas por los Consejos Reguladores de Rioja (también por la interprofesional de Rioja), Ribera de Duero, Chacolí de Bizkaia y Navarra. En cuanto a las nuevas plantaciones dichas recomendaciones establecían una limitación para el año 2016 de 387 ha para la D.O.Ca. Rioja, 314 ha para la D.O.P. Ribera del Duero, 56 ha para la D.O.P. Navarra y 3,92 ha para la D.O.P. Chacolí de Bizkaia.

Perfil agroclimático y seguros agrarios

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El año 2016 ha sido muy cálido en España, con una temperatura media de 15,8ºC, valor que supera en 0,7ºC al normal (periodo de referencia 1981-2010). Se ha tratado del sexto año más cálido desde el comienzo de la serie en 1965 y el quinto más cálido de lo que llevamos de siglo XXI. Según recoge la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) en su Resumen Anual Climatológico 2016, El año ha tenido carácter muy cálido o extremadamente cálido en Cataluña, Valencia, Murcia y centro y este de Andalucía, y entre cálido y muy cálido en el resto de la Península y Baleares.

Las anomalías térmicas se situaron en la mayoría de las zonas entre 0,5ºC y 1ºC, superándose el valor de 1ºC en algunos puntos de la costa mediterránea y del Pirineo. En Canarias el año resultó cálido en promedio, con anomalías en general inferiores a 0,5ºC. El año comenzó con un mes de enero extremadamente cálido, que resultó el mes de enero más cálido desde el comienzo de la serie en 1965 (las temperaturas medias mensuales superaron en más de 2ºC a los valores medios normales en gran parte de España). Seguido de un febrero también cálido.

El episodio de temperaturas bajas más importante se observó, no obstante, entre los días 15 y 20 de febrero, en los que se produjo una entrada de aire polar que afectó a todo el territorio español, incluyendo Canarias. La primavera, en cambio, tuvo un carácter frío, con una temperatura media 0,5ºC inferior a la media de la estación. El verano resultó muy cálido, siendo el tercero más cálido desde 1965, con una temperatura media que quedó 1,2ºC por encima de la media de esta estación. El otoño tuvo también un carácter muy cálido, con una temperatura media 0,9ºC por encima de la media de esta estación.

Los dos primeros meses del otoño resultaron muy cálidos, con temperaturas medias que se situaron 1,4ºC por encima de la normal en septiembre y 1,5ºC en octubre. Destacó el episodio de temperaturas anormalmente elevadas de comienzos de septiembre y que tuvo su máximo de intensidad entre los días 3 y 7 de septiembre. Noviembre, en cambio, tuvo un carácter normal o ligeramente frío.

Constituido el Comité Mixto Franco-Español del Sector Vitivinícola

 Publicado el por SeVi (colaborador)

 (photo: Pascal Xicluna)

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y el ministro de Agricultura y Alimentación de Francia, Stèphane Travert, han constituido el pasado 25 de julio en París, junto con los profesionales de los sectores vitivinícolas de ambos países, el Comité Mixto Franco-Español del Sector Vitivinícola. Esta constitución se realiza como continuación a la reunión de los representantes de los sectores vitivinícolas francés y español en Madrid el 24 de mayo.

Stéphane Travert ha aprovechado esta reunión para recordar la firme condena de los incidentes acaecidos en Francia desde 2016 contra la producción de vino español.

Durante el comité, los profesionales españoles y franceses han intercambiado puntos de vista sobre la situación  de los sectores y mercados vitivinícolas en ambos países. Este diálogo ha permitido compartir una visión económica común del sector vitivinícola franco-español.

Asimismo, se ha decidido seguir profundizando estos intercambios en el marco de dos grupos temáticos: uno en relación a la competitividad y los aspectos económicos del sector, con el fin de anticipar posibles dificultades en el mercado; el otro, relativo a los aspectos normativos, con el objetivo de establecer posiciones franco-españolas fuertes en temas de políticas europeas e internacionales.

Estos dos grupos se reunirán de aquí a finales de junio de 2018, fecha en la que está previsto se celebre el próximo Comité Mixto Franco-Español del Sector Vitivinícola en Madrid.

Los profesionales de los dos países ponen de manifiesto de esta forma su intención de trabajar juntos para responder, con el apoyo de sus administraciones, a los muchos desafíos a los que deberá enfrentarse el sector vitivinícola franco-español en los próximos años.

¿Dónde está el viñedo viejo en España?

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Viñas viejas propiedad de Pazo de Señorans. (photo: )

Viñas viejas propiedad de Pazo de Señorans.

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La viña vieja es un valor en la vitivinicultura de calidad. Son vides totalmente adaptadas al terreno, cuyas raíces se hunden en profundidad en los suelos para aportar rendimientos mínimos pero a través de uvas capaces de hacer que los vinos nos hablen de eso que hemos convenido en llamar terroir. Son cada vez más abundantes las referencias comerciales de vinos de “viña vieja, viñas centenarias, cepas viejas…”, y lo lucen porque el consumidor lo ha interiorizado como valor añadido. Por eso conviene centrar ligeramente el asunto y aportar algo de luz estadística sobre el viñedo “viejo” en España.

Las últimas estadísticas referentes a la edad del viñedo en España las encontramos en la utilísima “Encuesta de viñedo 2015”, publicada recientemente por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. En ella se maneja una superficie total de viñedo en España de 941.155 hectáreas. En relación a la antigüedad del viñedo, el 6,12% del total corresponde a viñas de menos de 3 años; un 14,24% a viñas con edad entre 3 y 10 años y el 41,47% del viñedo español tiene 30 años y más (390.262,5 hectáreas).

A continuación, información para suscriptores.

Arranca una adelantada vendimia 2017 en España

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Las variedades blancas tempranas han sido las primeras en cortarse. (photo: )

Las variedades blancas tempranas han sido las primeras en cortarse.

Con un importante adelanto (aproximadamente algo más de dos semanas es lo que lleva de media de anticipo en todo el país), en la tercera semana de julio arrancaron las vendimias 2017 en España. Como viene siendo ya tradición, fue en Montilla-Moriles donde se iniciaron los trabajos de corte de racimos de las variedades blancas tempranas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel, destinadas a vinos jóvenes. Le seguirían días después los pagos más precoces de las Islas Canarias y del Marco de Jerez.

La vendimia en Castilla-La Mancha, principal región productora de España y del mundo, podría arrancar entre el 5 y el 10 de agosto, con más de 20 días de antelación respecto a una campaña media. Aunque lo cierto es que, en toda España, lo de las “campañas medias” empieza a ser ya una entelequia a falta de que se confirme, por un lado el potencial de producción real y efectivo de cada una de las regiones y, por otro, los efectos del cambio climático en aspectos como el de las fechas de vendimia.

Junto con el adelanto en los tiempos de estas primeras vendimias del Hemisferio Norte, la otra característica de la nueva producción vitivinícola será la reducción en sus volúmenes, que en España las primeras voces (las de Cooperativas Agro-alimentarias, por boca de su presidente, Ángel Villafranca) será del 10%, hasta una producción aproximada de 39 millones de hectolitros. Todas las voces del sector apuntan a ese descenso en los volúmenes, que aunque importante (puede llegar hasta el 12% de media en toda España), parece que no será tan significativo como, por ejemplo, en Francia (la primera estimación ministerial apunta a un retroceso del 17% respecto a la vendimia de 2016).

Una vendimia incierta

A juicio de Villafranca, el sector encara “una vendimia realmente incierta”, porque hubo “heladas importantes” en el norte del país, que se suman a la sequía en buena parte de España. No obstante, asegura que la climatología entre mediados de julio y septiembre será determinante, porque si el verano se desarrolla muy caluroso, con temperaturas frecuentes de 40 grados, las estimaciones podrían incluso ser inferiores.

Según añade, la vendimia en Francia podría ver su producción reducida entre 10 y 12 millones de hectolitros, mientras que en Italia se proyecta un descenso de 5 millones de hectolitros. Entre los tres principales productores del mundo (España, Francia e Italia), se obtendrán 20 millones de hectolitros menos este año.

Por otra parte, Villafranca ha detallado que hubo problemas de heladas en Alemania, Austria, Chequia, Macedonia, Bulgaria y Hungría, que podrían restar otros 2 millones de hectolitros.