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Nueva herramienta de comunicación directa de la D.O. Alicante

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El Consejo Regulador de la D.O.P. Alicante ha querido sumarse a las últimas tendencias de Internet, creando un blog propio: http://blogvinosalicante.es/
Se trata de un espacio en donde poder dirigir contenidos muchos más abiertos y lograr mayor participación de los usuarios en contacto con el sector vitivinícola de Alicante. De esta manera el blog contiene secciones específicas sobre viticultura, enología, o la propia información que genera el Consejo Regulador. Pero también se hablará de enoturismo, debido a la creciente demanda de visita de bodegas certificadas en Alicante o de salud… en definitiva “de todos aquellos temas que sean de interés para el sector y lo que nos propongan nuestros amigos y colaboradores”, en palabras de Antonio Miguel Navarro, presidente del Consejo Regulador.
Para él también es de destacar que en esta época en donde se ha reducido mucho la promoción, las impresiones de materiales informativos, “Internet sin embargo ha abierto las puertas a la interacción y a una nueva comunicación y esta es una oportunidad que los Vinos Alicante D.O.P. quieren aprovechar también”.
En los próximos meses, el blog se irá enriqueciendo poco a poco con entrevistas a bodegueros y viticultores, sumilleres, con videos, artículos de otros periodistas, novedades legislativas, etc. con lo que se espera que se genere mucha más información sobre este sector y sus industrias anexas y complementarias.
 

Los vinos de la D.O. Rías Baixas consolidan su posición en el mercado nacional

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La calificación de la Añada es uno de los momentos más importantes del año para la Denominación de Origen Rías Baixas. En esta ocasión, la presentación de la Añada 2011 tenía un interés añadido ya que se trataba del primer acto oficial del nuevo presidente del C.R.D.O., Juan Gil de Araujo González de Careaga. Él fue el encargado de desvelar hace unas semanas que el pleno del Consejo Regulador otorgó la calificación de “Muy Buena” a la añada 2011. Un anuncio que Juan Gil de Araujo realizó durante la celebración de un almuerzo de trabajo ayer con casi medio centenar de profesionales de los medios de comunicación de Madrid.
Los vinos de Rías Baixas se han posicionado en los últimos años como un referente y unos de los mejores blancos del mundo. Su pilar fundamental es la variedad autóctona Albariño, que confiere una tipicidad característica a estos vinos y los hace muy valorados tanto por los profesionales del sector como por el consumidor final. Junto a la variedad, destaca también el trabajo desarrollado por el sector durante este tiempo, tanto el de bodegas (con importantes inversiones en recursos humanos y de mejora de las instalaciones), como el de viticultores, que con un trabajo constante alcanzan la mejora de la calidad a través de un esmerado cuidado de la materia prima. Ambos elementos han hecho posible que actualmente los vinos de Rías Baixas sean los vinos blancos españoles más vendidos en Estados Unidos. El espíritu de dinamismo de este sector ha permitido, además, que sus bodegas cuenten con un amplio portafolio de vinos más complejos como son los Rías Baixas barrica, selecciones de sñadas... Vinos que muestran sus posibilidades de guarda.
La calificación de la cosecha, que incluye el conjunto de los vinos elaborados en la Denominación de Origen Rías Baixas, es fruto de un riguroso proceso de valoración a través de análisis sensoriales y fisicoquímicos de muestras representativas de los 10.650.480 litros calificados hasta el 22 de junio. La calidad de la añada 2011 viene avalada por las valoraciones del Panel de Catadores del Consejo Regulador, a través de catas ciegas de cada depósito, uno a uno, previo a su embotellado, así como de los análisis físicoquímicos de cada una de las muestras que se comercializan. En la decisión del pleno también se valora el informe técnico elaborado por Órgano de Control y Certificación de la Denominación de Origen. El resultado es un reconocimiento al esfuerzo constante del sector de Rías Baixas por mejorar la calidad de estos vinos. Según los catadores del Órgano de Control y Certificación: “son vinos aromáticamente, limpios y correctos, varietales de media intensidad”.
Según explicó Juan Gil de Araujo los Rías Baixas Albariños de la Añada 2011 mantienen su tipicidad con notas frutales, florales, herbáceas y cítricas más maduras.
Vendimia histórica
La vendimia 2011 transcurrió oficialmente entre el 9 de septiembre y el 11 de octubre. Después de algo más de un mes de recogida, la cosecha finalizó con un volumen total de 41.787.783 kilos de uva, lo que representa un 31,8% más que la campaña anterior. Según el Órgano de Control del Consejo Regulador, la cosecha fue histórica en cuanto a cantidad de uva y óptima en calidad, destacando el buen nivel del estado higiénico sanitario de la uva a su entrada en bodega. Además, dicho órgano explicó que el ciclo vegetativo estuvo marcado por las altas temperaturas primaverales y bajas precipitaciones, lo que provocó un índice de fertilidad altísimo; así como por un verano cálido y seco, que supuso que la vendimia se adelantara un poco con respecto a otras campañas.
Para el secretario general del Consejo Regulador, Ramón Huidobro, “la homogeneidad en la calidad de los vinos de Rías Baixas es una de las característica a tener en cuenta por los profesionales”. La campaña 2011 fue la segunda en que se pusieron en funcionamiento los procedimientos del manual de calidad en aplicación de la norma UE 45011, de obligado cumplimiento para las entidades certificadoras, como es el caso del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. De hecho, el Órgano de Control y Certificación ya ha realizado auditorías completas a las 177 bodegas que integran esta Denominación de Origen, así como a un 5% de los 6.618 viticultores, tal y como marca los procedimientos de calidad aprobados.
Política de calidad
La rigurosidad del Órgano de Control de la Denominación de Origen Rías Baixas permite conocer las características de cada uno de los vinos elaborados en cada cosecha. Todo ello gracias a la verificación de muestras, depósito a depósito. Cada una de ellas debe pasar por unos estrictos análisis organolépticos y fisicoquímicos a cargo de un panel de cata y un laboratorio, respectivamente acreditados. Con posterioridad, el global de estos datos es incorporado a los informes redactados por el departamento técnico de este Consejo Regulador que sirven de base para la toma de decisiones por parte de los Órganos de Gestión.
Por su parte, el panel de cata de este Consejo Regulador está integrado por 48 expertos, de los cuales son necesarios un mínimo de 5 catadores para realizar los análisis organolépticos, consistentes en catas ciegas que garantizan la confidencialidad y anonimato de las muestras.
Posicionamiento
El informe de la consultora Nielsen muestra como los vinos con Denominación de Origen Rías Baixas ganan posición en el mercado nacional de vino con Denominación de Origen, hasta alcanzar un 2,6% (T.A.M. Sept’11) del volumen en el conjunto de los canales de Alimentación y Hostelería, lo que demuestra su mayor implantación en el mercado español. Esta cifra supone un máximo histórico para la D.O. Rías Baixas. Este aumento de cuota se produce en un contexto de reducción de las ventas totales de vinos con D.O. (-1,8% en el último año: TAM Sept’11), como consecuencia de la caída de las ventas en el canal de Hostelería (-6,6%), compensada en parte por el desarrollo de las ventas en el canal de Alimentación (+3,0%). Este crecimiento está apoyado en el desarrollo del vino blanco en el mercado español, de tal forma que, dentro del vino con D.O., es el único color que presenta crecimiento en ventas (+4,7% en el último año: TAM Sept’11) frente al descenso de los vinos tintos y rosados, -3,3% y -4,7%, respectivamente.
Y dentro del mercado de vino blanco con D.O., con una clara tendencia al alza, los vinos de Rias Baixas fortalecen su posición, sobre todo en el Área Noroeste (con Galicia, Asturias y León) que concentra el 63% de sus ventas en ambos canales; le sigue el área Norte Centro (con Cantabria, País Vasco, Navarra, La Rioja, Burgos y Palencia) que cuenta con casi el 11 % de las ventas; el Área Este, el levante español, con un 6,6% de su volumen y, en el Área Metropolitana de Madrid con el 6,3%.
Los vinos de Rías Baixas consolidan su posicionamiento en las Áreas Metropolitanas de Madrid (4,1% en 2004; 4,7% en 2005; 5,8% en 2006 y 6,3% en 2011) y Barcelona (2,3% en 2004; 3,4% en 2005; 2,9% en 2006 y 4,00% en 2011), todo ello fruto del esfuerzo y el trabajo realizado por las bodegas y el mimo de los viticultores en el cuidado en el cuidado de la uva y del cumplimiento de las normal, así como el apoyo de las acciones de marketing y promoción que desarrollo el Consejo Regulador (miniferias, presentaciones de añada, etc).
A ello hay que sumar el esfuerzo en los mercados exteriores con el crecimiento en el 2011 de un 18,36% con respecto al ejercicio anterior que ha supuesto la venta de 4.199.443 litros y la consolidación en mercados exteriores como el de Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Puerto Rico y México, que se sitúa como los cinco primeros países en volumen de importación de los vinos Rías Baixas.
 

La Rioja aprueba la normativa para la vendimia 2012

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

El C.R.D.O. Ca. Rioja ha decidido, en su último pleno, aprobar las normas de campaña de la próxima vendimia, en las que no hay ninguna novedad con referencia a las del año pasado. Se mantienen los rendimientos máximos de producción en los 6.500 kilogramos por hectárea para las variedades tintas y los 9.000 kilogramos por hectárea para las blancas, con un 10% extra teniendo en cuenta las condiciones climatológicas que puedan incidir en la parte final del ciclo vegetativo del viñedo. Ya que si no llueve, será una campaña que podemos calificar de “difícil” para las zonas de secano, según afirmó el presidente de la D.O.Ca., quien confía que la vendimia se pueda desarrollar en las mismas fechas que en años anteriores.

 

Éxito del festival ‘Rioja Tapas Fantásticas’ en Londres

 Publicado el por Antonio Egido (colaborador)

Más de 15.000 consumidores han disfrutado de la calidad de los vinos de Rioja ofrecidos por cuarenta bodegas de la D.O.Ca., así como de una gran variedad de tapas, elaboradas por diez restaurantes españoles de la capital británica, en lo que ha sido la quinta edición del festival ‘Rioja Tapas Fantásticas’, organizado por el Consejo Regulador de Rioja en el Potters Fields Park, a los pies del Tower Bridge de Londres. Se trata de la representación más genuina de la gastronomía española y en uno de los principales atractivos enoturísticos de Londres, al ser reconocido como el principal evento de vinos del país.
Situado en un ambiente de carácter festivo y sin que faltara el marchamo de ‘muy español’, los miles de londinenses y turistas que asistieron a la quinta edición del festival ‘Rioja Tapas Fantásticas’ pudieron disfrutar de los vinos de una amplia representación de la D.O. Ca. Rioja, además de ampliar sus conocimientos sobre el mundo del vino a través de los diez seminarios impartidos por dos rostros conocidos por el público británico: Olly Smith, catador, humorista y presentador de la BBC, y Susy Atkin, crítica del ‘Sunday Telegraph’. Ambos protagonizaron, además, una actividad novedosa: las catas guiadas con grupos de 10 consumidores a los que acompañaban en un recorrido por 5 stands de bodegas, iniciativa que cubrió todas sus plazas días antes de la celebración.
Otra novedad destacada ha sido la incorporación al evento de las redes sociales Twitter y Facebook para invitar a los consumidores a que comentaran sus experiencias, así como la colaboración con el portal estadounidense de consumidores ‘www.snooth.com’, que transmitió el festival en ‘livestreaming’ con el objetivo de promocionarlo entre el más de un millón de visitantes únicos con que cuenta.
También gozaron del favor del público las demostraciones culinarias en vivo del reputado chef español establecido en Londres José Pizarro (bar de tapas ‘José’ y restaurante ‘Pizarro’), quien elaboró diferentes platos de comida española. Y entre tapa y tapa, los asistentes disfrutaron en directo de la música de grupos y DJs españoles afincados en Londres, que ofrecieron flamenco fusión, ritmos tropicales y músicas del mundo.
El objetivo de esta iniciativa organizada por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja es promocionar los vinos de Rioja a través de las tapas como una de las manifestaciones más características de la gastronomía española en Gran Bretaña que sigue siendo de forma muy destacada el primer país importador de Rioja, con un total de 30,6 millones de litros en 2011, el 33,3% del total exportado por Rioja y un crecimiento acumulado en los dos últimos años del 28%. Solo en la categoría de reserva se venden más de 13 millones de botellas.

Asaja Murcia pide una campaña de promoción del vino murciano en la UE

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La organización profesional agraria Asaja Murcia ha pedido una campaña de promoción intensiva del vino de la Región de Murcia en los mercados de la Unión Europea, fundamentalmente, en el mercado alemán y en los países del norte de Europa. El secretario general de esta entidad, Alfonso Gálvez, ha señalado que la internacionalización es fundamental para dinamizar el sector vitivinícola murciano, y por esta razón, “desde nuestra organización, somos partidarios de que se ponga en marcha una campaña para promoción los vinos murcianos a nivel internacional, que nos permita hacer más competitivo al sector vitivinícola murciano”.
Además, Gálvez Caravaca ha comentado también que “tenemos que incentivar la promoción del consumo de  nuestros vinos, y para ello es necesario un plan durante cinco años, en los que se apuesta por dar a conocer nuestros caldos a través de campañas de comunicación, publicidad y marketing en medios de comunicación internacionales, haciendo especial hincapié en degustaciones en puntos de venta directa para que el consumidor tenga la oportunidad de catar nuestros vinos”.
El titular de Asaja Murcia también ha subrayado que es de máxima prioridad “que en esta campaña colabore tanto el Ministerio de Agricultores como la Administración regional, unido a las empresas vitivinícolas regionales”.