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Cooperativas vitivinícolas del mundo se reunirán en Ciudad Real para abordar el futuro del sector del 7 al 9 de junio

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Últimas plazas de inscripción para la Jornada del 9 de Junio: Dimensión e Internacionalización. (photo: )

Últimas plazas de inscripción para la Jornada del 9 de Junio: Dimensión e Internacionalización.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, de la mano de Cooperativas Agro-alimentarias de España, con el apoyo de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, y bajo el patrocinio de la Diputación Provincial de Ciudad Real, a través del Programa Provincial de Apoyo a la Comercialización Internacional de Cooperativas Agroalimentarias y de Globalcaja celebrarán del 7 al 9 de junio en Ciudad Real el III Encuentro del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, que reunirá a lo más granado del cooperativismo vitivinícola mundial, en el que representantes de empresas cooperativas que trabajan por el desarrollo y la mejora de las condiciones de vida de sus socios viticultores dispondrán de una nueva ocasión para profundizar en el conocimiento mutuo de la realidad que rodea a cada uno de los miembros y compartir directamente su particular situación y sus propias vivencias.

Últimas plazas de inscripción para la Jornada del 9 de Junio: Dimensión e Internacionalización.

Últimas plazas de inscripción para la Jornada del 9 de Junio: Dimensión e Internacionalización.

Para José Luis Rojas, Director General de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, el Foro “tiene como objetivos el establecimiento de puentes entre las cooperativas con mayor dimensión de las principales zonas de producción vitivinícola del mundo, que den pie a una mayor colaboración en el mercado global del vino del vino y a favor del sector vitivinícola del mundo”.

José Fernando Sánchez Bódalo, Vicepresidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real ha declarado que “si hay alguien en la provincia, región o en España que quiere tener información actual y verídica de las perspectivas de futuro del mundo del vino y del papel que están jugando las cooperativas, que acuda a este Foro mundial”. Asimismo, ha manifestado que “la Diputación ha contribuido a desproveernos de los complejos que el sector vitivinícola tenía, hicimos una feria mundial del vino que hoy es una realidad y referente en todo el mundo. Es momento de que el sector se quite los complejos. Invertimos en un sector locomotora en la provincia, el sector del vino”.

Por su parte, Patricia Franco, Directora General de la Cámara de Comercio ha señalado que “este Foro debe servir para compartir experiencias del mundo cooperativo internacional, con el fin de trabajar en un mercado global. No hay que ver a las cooperativas internacionales como competencia sino como una posibilidad de colaboración”.

Con este III Encuentro se busca afianzar la apuesta por la vertebración comercial de las bodegas cooperativas a la hora de mejorar su posicionamiento en un mercado global, avanzando en la cadena de valor, aumentando la dimensión empresarial, aprovechando las economías de escala y abordando la internacionalización y la innovación.

Además, se avanzará en el diseño del modelo para construir una vitivinicultura más competitiva, con el objeto de mejorar la calidad de los productos vitivinícolas y el posicionamiento en el mercado de las bodegas cooperativas, mediante la modernización de sus estructuras de producción y comercialización y la búsqueda de nuevas posibilidades de crecimiento, profundizando en el conocimiento de mercados potenciales de los vinos y en la creación de nuevas alianzas comerciales.

Dimensión e Internacionalización
Enmarcada en este III Encuentro del Foro, el día 9 de junio, como broche del encuentro, tendrá lugar una jornada abierta a representantes de cooperativas vitivinícolas de dentro y fuera de Castilla-La Mancha, titulada NUESTRO FUTURO: DIMENSIÓN E INTERNACIONALIZACIÓN, en la que participarán como ponentes importantes personalidades y expertos dentro del sector vitivinícola, como Jean-Marie Aurand, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino, Juan Ángel Rodríguez, gerente de la Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas, Ramón Alcarazo, gerente de Bodegas Yuntero, en Manzanares (Ciudad Real), Bienvenido Amorós, técnico vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias, además de un representante del Gruppo Italiano Vino. Todos ellos participarán en el primer coloquio de la jornada, “Evolución del Comercio Mundial de Vino: Tendencias y Oportunidades Comerciales”.

Seguidamente se celebrará el debate “¿Es posible una respuesta del cooperativismo vitivinícola a la globalización de los mercados?”, moderado por el director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Eduardo Baamonde, que será introducido por Joel Castanny, del Grupo Val D`Orbieu, y en el que participarán Oscar Lo, presidente de Vinícola Garibaldi y de la Federación de Cooperativas de Brasil; Lorenzo Capete, presidente de la Cooperativa La Riojana (Argentina); un representante de CAVIRO, en Italia; y el presidente del Grupo BACO, de Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca.

Finalmente tendrá lugar la “Exposición de Experiencias y casos de éxito en Cooperativas Vitivinícolas del Mundo”, moderada por la directora general de la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real, Patricia Franco, y en la que participarán Bertrand Girard, director general del Grupo Val D´Orbieu, en Languedoc Rousillon (Francia); Eduardo Sancho, presidente de FECOVITA, en Mendoza (Argentina); un representante de Cantina Riunite, en Emilia Romagna (Italia); Jimena Muñoz, jefa del Departamento Jurídico de Bodegas Capel, en Vicuña (Chile); el presidente de CEVIPE y vicepresidente del CRDO Cava, en Cataluña, Xavier Farré; y el presidente de la Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso (Ciudad Real), Rafael Torres.

Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas tiene como objetivos el establecimiento de puentes entre las cooperativas con mayor dimensión de las principales zonas de producción vitivinícola del mundo, que den pie a una mayor colaboración en el mercado global del vino y a favor del sector vitivinícola mundial.

Los dos últimos encuentros del Foro tuvieron lugar, el primero de ellos en Narbonne-Languedoc-Francia, en septiembre de 2012, y el segundo en Caixas do Sul –Río Grande do Sul-Brasil, en noviembre de 2013.

Jornada sobre competitividad del vino español en mercados internacionales, el 8 de julio en Madrid

 Publicado el por SeVi (colaborador)

Programa completo en pdf adjunto.
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones y la Federación Española del Vino (FEV), organiza una jornada sobre la internacionalización del vino español. La jornada, bajo el título “Posicionamiento y competitividad del vino español en los mercados internacionales”, tendrá lugar en el salón de actos del ICEX en Madrid (Paseo de la Castellana, 18) de 9.00 a 14.40 horas del próximo 8 de julio. La entrada es gratuita previa inscripción (plazo hasta el 4 de julio) y hasta completar el aforo.

En esta ocasión y además de la revisión de los mercados internacionales que realizarán tanto el propio OEMV como la prestigiosa empresa internacional IWSR, se presentarán las conclusiones del trabajo encargado por el Magrama en 2013 sobre mecanismos de ayuda a la internacionalización del vino español.

Al análisis de estos mecanismos contribuirá igualmente la presentación de ICEX sobre los trabajos recientes para coordinar las medidas de apoyo a la internacionalización del sector. Además, se plantearán por parte de la FEV los recientes problemas legales que han afectado en los últimos meses al vino español en China, Brasil y otros mercados y las posibilidades que se le brindan al sector con la planteada creación de una organización interprofesional.

10ª Jornadas Técnicas en Enología del IES Joaquín Costa (Cariñena) el 12 de junio

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El IES Joaquín Costa de Cariñena, en colaboración con la D.O. Cariñena, el Ayuntamiento de Cariñena, la Comarca Campo de Cariñena y la Diputación de Zaragoza, organizan el próximo 12 de junio las décimas Jornadas Técnicas en Enología, a celebrar en la sede de la Diputación Provincial de Zaragoza. En esta ocasión, las jornadas están centradas en aspectos como la maduración del viñedo en climas mediterráneos y el marketing internacional del vino.

El jefe de servicio de FP del Departamento de Educación del Gobierno de Aragón, José María Marco, será el encargado de inaugurar las jornadas a las 16.45 horas. La investigadora Mª Pilar Ramírez presentará los avances en el control del proceso de maduración del viñedo en climas mediterráneos. A continuación, Javier Sierra, director de exportación de Bodegas San Valero, abordará el marketing internacional del vino.

Las jornadas incluyen también presentación y cata de la Bodega DCueva-DMonegros.

La entrada a las jornadas es libre, pero es recomendable realizar una preinscripción a través de estudiaelvino@gmail.com o en el teléfono 976 620 120

Finalizado el 30º Curso de Viticultura, Enología y Cata que organiza el Aula del Vino de Córdoba

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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El Curso de Enología y Cata que organiza el Aula del Vino de Córdoba, ha concluido recientemente. Ha tenido una duración de 50 horas lectivas y se han catado más de 130 vinos procedentes de denominaciones de origen españolas y de otros países, además de vinos de mesa y de la tierra. Para finalizar, los asistentes han demostrado los conocimientos adquiridos en un examen teórico práctico.

Los alumnos, empresarios y profesionales de muy diversos sectores, han tenido la oportunidad de introducirse en aspectos como el análisis visual, olfativo y gustativo del vino, sus enfermedades o defectos, las características de los terrenos donde se cultiva la vid, el proceso de elaboración de todo tipo de caldos, normas de uso del catavinos, la buena conservación de las botellas y el servicio, además de un repaso a determinadas cuestiones históricas, al binomio vino-salud y a la influencia del vino en el arte y en las ciencias.

Se trata de la trigésima edición de este curso, que nació en el año 1984, en el salón de plenos del Palacio de la Merced, con el propósito de mejorar el nivel de conocimiento del apasionante y complejo mundo del vino, de forma que se propicie su consumo saludable, correcto y moderado.

El curso ha contado con docentes de reconocido prestigio y con la colaboración de los consejos reguladores Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar, Somontano, Rueda, Ribera del Guadiana, Campo de Borja, Bizkaiko Txakolina, Montilla-Moriles y Brandy de Jerez, a los que los organizadores agradecen el envío de muestras e información.

Argentina vendimia un 8,3% menos de uva en 2014

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

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Tablas en pdf adjunto.
Ya están disponibles los resultados de la presente vendimia. Estos fueron dados a conocer por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, que dio a conocer el resultado de la misma en territorio argentino. En este sentido, se informó que el total de uva cosechada en el país fue de 26,3 millones de quintales (2.631,6 millones de kilos), lo que indica un descenso cercano al 8,3% respecto a los 28,7 millones de quintales de la cosecha del año pasado. De ese total, se destinaron 25,8 millones de quintales para la elaboración, con los que se obtuvieron 14,8 millones de hectolitros de vino (cifra parcial, ya que faltan descubes) y 4,6 millones de hectolitros de mosto.