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Las exportaciones de vino chileno tuvieron un descenso del 7,8% en 2018

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Chile.

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Chile.

En el periodo comprendido entre enero y diciembre del año 2018, Chile exportó 966,4 millones de litros de vino y mosto, lo que representó un descenso del 7,8% frente al mismo período del 2017, cuando se enviaron 1.048 millones.  Si se tienen en cuenta solo los vinos, estamos hablando de envíos por 845,87 millones de litros, cifra que muestra una bajada del 10,1% frente al año anterior.

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Marcha de la vendimia 2019 en Argentina (datos a 3 de marzo)

 Publicado el por Paola Perticarari (colaborador)

Argentina.

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Argentina.

Se dieron a conocer datos parciales de lo que será la vendimia 2019. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) difundió las cifras de la semana 14, en la que la vendimia acumulaba ya 424,1 millones de kilos de uva y los comparó con los 513 millones de kilos acumulados en el mismo periodo del año anterior y los 603,5 del 2017.

Del ese total vendimiado hasta el pasado 3 de marzo, 395,1 millones de kilos (el 93% del total) fueron para la elaboración de vinos y lo restante se destinó a otros usos.

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El vino en el canal Horeca en Italia, balance positivo en 2018

 Publicado el por Alberto Scola (Progettica) (esporádico), Bruno Berni (CFI Group) (esporádico)

Italia. (photo: )

Italia.

Artículo publicado originalmente por ‘Il Corriere Vinicolo’ y reproducido con su autorización por ‘La Semana Vitivinícola’. Todos los derechos reservados. Para consultar el artículo original, visite www.corrierevinicolo.com Artículo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

¿Cómo se ha comportado el ejercicio 2018 en lo que se refiere a las ventas de los distribuidores de bebidas en el canal Horeca? Podemos decir que bastante bien, pues el año ha cerrado con un incremento del 2,4% en volumen, en comparación al 2017, y se ha evidenciado una buena vitalidad del sector.

No obstante, este resultado positivo no es homogéneo, pues solo algunas categorías (entre ellas el vino) han registrado comportamientos positivos; en contraposición a otras (especialmente las bebidas sin alcohol), que se han mantenido estables en sus cifras o que han experimentado pérdidas.

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La vendimia 2019 en Australia bajará a los 1,5 millones de toneladas de uva

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

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Australia.

Llegan las primeras noticias oficiales de la marcha de la vendimia 2019 en Australia. Según información oficial del Departamento de Agricultura del Gobierno australiano, la producción de uva para vino se calcula en alrededor de 1,5 millones de toneladas, lo que supondría la vendimia más escasa desde 2013/14.

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El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático

 Publicado el por SeVi (colaborador)

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‘El sector vitivinícola frente al desafío del cambio climático. Estrategias públicas y privadas de mitigación y adaptación en el Mediterráneo’ constituye una monografía multidisciplinar, coordinada por Raúl Compés (Universitat Politècnica de València) y Vicente Sotés (Universidad Politécnica de Madrid) y editada por Cajamar, en la que se describen los retos que afrontará la producción de vino en las próximas décadas. Además de plantear la situación del cambio climático como reto para el sector del vino y sus impactos sobre él, analiza las diferentes estrategias públicas y privadas tanto de mitigación como de adaptación. Recoge capítulos firmados por  una treintena de expertos de diversos ámbitos, ordenados en una primera parte que recoge el enfoque territorial e institucional del cambio climático y una segunda con enfoques productivo, tecnológico y empresarial. Los coordinadores señalan que el equilibrio de la madurez alcohólica junto con la madurez fenólica de la uva se va a convertir en el factor crítico de la vitivinicultura de calidad, y que la gestión del agua de riego va a ser la estrategia clave de adaptación en muchas zonas, con un aumento de los conflictos por su gestión y uso sostenible.

Coordinadores: Raúl Compés y Vicente Sotés
Editorial: Cajamar

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