Topic:

Síntesis estadística del sector vitivinícola en Italia

 Publicado el por Il Corriere Vinicolo (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Ofrecemos un año más a los lectores de La Semana Vitivinícola una selección de estadísticas sobre el sector vitivinícola en Italia, elaboradas y publicadas originalmente por "Il Corriere Vinicolo’" lo que permite formarse una visión completa y actualizada de la situación de la vitivinicultura italiana.

Francia se heló en la primavera y prevé una vendimia muy corta

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Relativa estabilidad en la superficie de viñedo de transformación galo, con 780.058 hectáreas en 2016, según las estadísticas de Agreste con datos provisionales. Supone un avance de apenas el 0,1%. De ellas, se estiman en 752.027 hectáreas las que son productivas (el 96,4% del total. El rendimiento medio del viñedo de transformación en este país quedó, en 2016, en 8.200 kilos de uva por hectárea y de 59 hl/ha (sube a los 65 hectolitros por hectárea en el caso del vino sin I.G.).

La mayor parte del viñedo productivo francés se encontraba bajo A.O.P., con 443.188 hectáreas, el 59% del total (otras 79.900 hectáreas se destinaban a viñedos para aguardientes y espirituosas con A.O.P.). Por su parte, el viñedo bajo I.G.P se sitúa en 193.269 hectáreas. Atendiendo a la composición varietal, la principal cepa implantada es la Merlot, con el 14% del total, seguida de la Garnacha y la blanca Ugni Blanc, cada una con el 11% del total. Dos tercios del viñedo galo están ocupados por variedades tintas.

Estabilidad en las estadísticas vitivinícolas germanas

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

Artículo con tablas en PDF adjunto.

Estabilidad es la palabra que mejor califica la situación estadística del sector vitivinícola en Alemania. Superficie, producción y consumo se mueven en unas oscilaciones mínimas respecto a años precedentes. Así, la superficie de viñedo en 2016 quedó en 102.493 hectáreas, apenas 50 hectáreas menos que un año antes. Dentro de esta estabilidad general, sí que se producen tendencias destacables en la composición varietal del viñedo. Pues aunque el predominio de la Riesling (23.700 hectáreas en 2016, el 21% del total) sigue siendo incuestionable, prosigue la tendencia de incremento en variedades como Pinot Gris (Grauburgunder) y Pinot Blanc (Weisburgunder).

De la primera, Alemania ya cuenta con 6.179 hectáreas, con un incremento del 4% respecto a 2015 y de prácticamente un 60% respecto al año 2000. Por su parte, la Pinot Blanc registra 5.161 hectáreas en 2016 (+4%) con una progresión del 54% respecto a la superficie plantada en 2000. Por detrás de la Riesling se encuentra la Mueller-Thurgau, con 12.623 hectáreas y el 12,3% de la superficie plantada. Buena parte de la reconversión varietal germana se ha basado, precisamente en la sustitución de la Mueller-Thurgau por otras variedades (ha perdido un 57% de hectáreas desde 2000); junto con la Silvaner (4.926 ha en 2016, -35% respecto a 2000).

El Douro portugués, ante su vendimia 2017

 Publicado el por Marc Barros (colaborador)

Los viñedos de la región del Douro están viviendo una campaña cálida y muy seca. (photo: )

Los viñedos de la región del Douro están viviendo una campaña cálida y muy seca.

En comunicado reciente, el IVDP reveló que la producción de mosto generoso en la región del Douro (RDD) será, para la cosecha de 2017, de 118.000 pipas (550 litros). Este volumen representa un aumento frente a las 114.900 pipas de 2016, lo que refleja una expectativa positiva de los operadores ante la evolución de los mercados.

En total, la región demarcada de Douro podría producir en esta vendimia entre 266.000 y 288.000 pipas de vino, es decir, entre 146 y 158 millones de litros de vinos, una previsión que apunta a un aumento significativo en la cosecha, pero que aún no refleja la falta de agua que se siente en las subregiones de Cima Corgo y Douro Superior. Los datos fueron divulgados por la Asociación de Desarrollo de la Viticultura Duriense (ADVID), a partir de las previsiones elaboradas según el método polínico. El potencial de producción basado en el modelo de polen se utiliza en la Región Demarcada de Douro desde 1992, como herramienta de apoyo a la actividad técnica y económica de la región.

A continuación, información para suscriptores.

El descenso estimado en la elaboración de vino en Francia (-17%), ¿oportunidad para el vino español?

 Publicado el por Vicent Escamilla (colaborador)

FOTO Jeremy Atkinson (photo: )

FOTO Jeremy Atkinson

El Ministerio de Agricultura francés (Agreste) ha hecho pública su primera estimación de producción de vino para la campaña 2017/2018, que recoge los devastadores efectos de las heladas de primavera. Según esta primera previsión (que se irá actualizando en meses sucesivos), la elaboración de vino en esta nueva campaña quedará en la horquilla de los 37-38,2 Mhl (37,63 es la cifra concreta que ofrece Agreste con información recogida a 17 de julio). De este modo, Francia perdería un 17% de producción respecto a la campaña 2016/17 (45,47 Mhl) y un 16% si se toma como referencia la media 2012-2016 (45,1 Mhl).

Este importante descenso productivo (2017 quedaría como el año con una producción históricamente baja en Francia) debería ser una oportunidad para el vino español, tanto como proveedor a Francia, como para ganar cuota en aquellos mercados donde la menor disponibilidad gala abra puertas al producto español.

A continuación, información para suscriptores.