Todo a punto para que arranque la segunda edición del salón Enofusión en Madrid

 Publicado el Por SeVi

Los próximos 24, 25 y 26 de enero, Madrid Fusión cumple 10 años y Enofusión celebra su 2ª edición como el gran punto de encuentro, cata y exhibición de las grandes marcas de vino, en el seno de uno de los mayores congresos internacionales de gastronomía. Enofusión nace con el objetivo de otorgar al vino el protagonismo merecido en un forocomo es Madrid Fusión. En su primera edición Enofusión demostró contar con el potencial para convertirse en el gran encuentro de profesionales del sector vitivinícola, con un formato que se apoya tanto en el debate y las catas dirigidas, como en el espacio protagonista del EnoBar (una zona de cata libre).
El otro espacio del vino será ExpoBodegas, zona de mesas con la presencia de bodegas como Orowines, Bodegas Riojanas, Ramón Bilbao Vinos y Viñedos, Hijos de Antonio Barceló, González Byass, Codorníu, Torres, Albariño Bayón, Bodega Luzdivina Amigo o Champagne Lallier. Asimismo, existirá El Centro del Vino (zona de catas y actividades) que, entre otras, incluirá una cata de los prestigiosos vinos Numanthia y Termanthia, dirigida por el director y enólogo de la bodega, Manuel Louzada.
La fecha límite para la inscripción en el salón es el próximo 18 de enero.


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